

桜CHOPSトップ > 桜CHOPSブログ
| 都通店 | 日時: 2009.03.31 (Tue) |
都通り店 福料理長
鶴岡 浩行
こんにちは、最近体力が有り余って絶好調すぎるつるです。
今日は3月31日です。今日で一緒に仕事をするのが最後になるメンバーがいます
。
都の元祖アホ娘「なな」です
ななは存在感があって空気を盛り上げるのがうまいので
いなくなるのはとても寂しいです。
ななはアホでくだらないことばっかりやって
いつも変な顔して遊んでいますが
案外乙女チックで女の子らしい一面もあります。
そんなななが大好きです。
今日で最後になりますが、
今までなながここに残してくれたものは
とても大きかったと思います。
実際、僕自身もななからはいろんなことを教えてもらいました。
明るく前向きなななを見て
たくさん元気をもらいました。
ななは大きな夢をもってるので
その夢に向かってこれからも顔晴ってもらいたいです。
生かして頂いてありがとうございます
| 都通店 | 日時: 2009.03.30 (Mon) |
都通店 福店長 小田絵美香
最近美味しいスープカレー屋さんありますよ。って、教えてもらえるようになった、そんな絶交調 な華麗なる会です。
こんにちは!!
いやぁーのりにのってますね。。。
先日開催されました今回は、麻生大好きってことで、麻生にあるSHORINさんに行ってきました。
まずはお決まりの店前からどうぞ!!
かわいらしい雰囲気ですね
黄色い壁と中の家具もかわいい店です。
| 都通店 | 日時: 2009.03.30 (Mon) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
こんにちは,キム兄です。3月もあと2日で終わりですね
前回のブログで紹介した「どっちの料理ショー」改めて「どっちのキムラショ―!!」
第1回目はカレー対決でいきます!!
挑戦者求む!!
日時は4月26日 (日曜)
時間 18時から
場所 都通りにて
両方のカレーを食べてもらい,どっちが美味しいかを決めてもらいますので,
食べに来てくれる人も募集中です。
華麗なるカレー会とのコラボもあるとか,ないとか。
全然,関係ない話だけど高校野球やってますね。
なんと自分の母校が初出場で顔晴ってます!
公立高校で顔晴ってるのっていいですね。
| 都通店 | 日時: 2009.03.27 (Fri) |
桜チョップス 都通店店長
北海道を元気にする男
松下 慎司
皆さんこんにちは!!
来月で31歳を迎える常に若さを保つ
ピチピチのしんちゃんです☆
最近は、WBCでイチローの最後のインタビューで
「日本国民に最高の笑顔を届けることができた事が
最高にうれしいです」
やっぱり世界のイチローだなと感じました!!
日の丸を背負ってプレッシャーの中で自分と毎日戦い
それでもしっかりと結果を出してくる!!
山あり谷ありって言ってたけども、これもイチロー自身が
作ったシナリオだったような気がして、やっぱりプロだと感じたし
男の中の男だと思います!!
僕も13年ほど野球をしていたので、この孤独の戦いは
わかります。でもこれが自分を強くし、成長させてくれるんだと
思います。
親がやりたいようにやらしてくれて、今まで健康な体を与えてくれたからこそ
好きな事が出来て、好きなように人生楽しめてると思います!!
お父さん・お母さん・お姉ちゃんありがとう。
そしてこれからは自分で自分の体を作っていく年齢ですね!!
暴飲暴食をやめました!!
朝ごはんは嫁さんが握ってくれるおにぎりを車の中で食べてます!!
優ちゃんいつもありがとう☆
そそそそそしてこれを忘れてはいけませんね(^。^)
「僕の元気の源 青汁酢と元気の素」ですよ!!
毎日元気でいられるのもこの斎藤 一人さんの商品が
あるからなんです!!
だから絶好調なんですね!!
そしてもっと、一人さんのことを知っていただきたい!
為に「斎藤 一人さんコーナー」が今日から都通店に
出来ましたので、是非是非お買い求め下さいませ。
生かして頂きありがとうございます。
青汁酢と元気の素
| 都通店 | 日時: 2009.03.22 (Sun) |
桜CHOPS 都通店
スーパーリーダー 宇治 康博
いらっしゃいませぇぇ~!!
が、しゃがれた味のある声から始まる情熱の男、サンです。
春の近づきを肌で感じ、ウキウキしてます
最近の都通りと言えば、新メンバーを4人迎え「新生都通店」として、動き出しています
4人はブログでも自己紹介がありましたが、さらに勝手に紹介させていただきます
まずは・・・
元カリスマショップ店員・・・のりぴー!!
身長153cmの小さな身体で誰よりも走り、誰よりも笑顔を振りまき、誰よりも人に愛される、そんな存在。
すでにのりぴーファン続出!!
続いては・・・
Mr.スタイリッシュ・・・たなべ!!
身長179cmの長身から放たれる輝き、尋常ではないです。スタイリッシュなボディ
そして素敵な笑顔、さらに特徴的なスタイリッシュなヘアー!!
そんなイケてる彼を一度見に来ては・・・??
さらに・・・
美唄のアホ・・・さおり!!
身長156cmの小さな身体から放たれる、あの大きな声!!
店内の活気を作りだしているのは、さおりと言っても過言ではありません
そして、さおりは「都通りアホレンジャー」の一員でもあります
最後に・・・
Mr.インテリジェンス・・・元気!!
身長169cmの身体を走らせ、頭からは的確な意見、そして並外れの考察力をもった頭脳プレーヤー。
そして、なんと言っても喋りたがり!!素晴らしい!!
ご来店された時は是非、お喋りしてあげてください!!
こんなキャラの濃い、本当に濃い4人でした
それぞれみんなが、大きな特徴を持っていて本当に面白いです!
また、そんな弟、妹の成長を見ているのが楽しいです!
こんな個性的な4人に会いに都通店に来てください!
そして、僕は今都通店の家族の中に居れることが幸せです
生かしていただきありがとうございます
そして、都通りブログリレーのバトンは
最後のブログになる、ななに渡します
| 都通店 | 日時: 2009.03.21 (Sat) |
皆さーん!げんきですかぁーー!!??
僕は、、、、元気ですッッ!!!
初めまして!1月下旬から都通り店で働かせてもらっております元気です!!
毎回楽しく働かせてもらっております!楽しいお客さんと楽しいメンバーで最高に楽しませてもらっています。
昔から働きたいと思っていて、一度桜の面接をうけたことがあるのですが、月に一回のミーティングに出れないために断念したことがあるんです。
それからも何回も桜に電話し、やっと働くことになりました!!誰よりも元気を届けられるように頑張ります。
少し自己紹介をします。
僕は大学生の22歳です!今まで、RSRやyosakoiソーラン、雪まつりなど北海道を元気にするイベントにはほとんどかかわってきました!今はここ桜CHOPSから北海道を元気にしていきたいと思って日々奮闘中です!!
今日も誰よりも元気を振りまいていきますので、お店にお越しの際は是非声をかけて下さい!!
よっしゃーー今日も笑顔で楽しんでいきましょう!!
都通り店 新入り 元気
| 都通店 | 日時: 2009.03.19 (Thu) |
こんな家に住みたいです。
うまいです、パスタ!!
スウィーツも、かわいいです。
| 都通店 | 日時: 2009.03.19 (Thu) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
こんにちは,キム兄です。北海道もだんだんと暖かくなってきました。
都通り店では店長のしんさんが「北海道を元気にする会」
福店長の小田さんが「華麗なるカレーの会」を立ち上げていて
しんさんに「キムさんも何かやったほうがいいよ」と言われて
出た言葉が「どっちの料理ショーをやります!」
好きだったんですよねあの番組。
まだまだ具体的な内容は決まっていないけど,
走りながら改良改良で形にしていきます!
とりあえずは,4月に第一回目を開催します!!
今の段階で決めてるのは,原価を決めてそれ以内なら何を使ってもいい。
負けた方が掛ったお金を払う!
勝てばみんなに喜ばれる。
お金も掛からない。
あとはこれから決めていきます!
まずは挑戦者求む!!
それとこれから髪を伸ばします。
ずっとボーズだったからどうなるか楽しみ!
テーマは「大人のリーゼント」
| 都通店 | 日時: 2009.03.18 (Wed) |
都通り店 福店長 小田絵美香
さーて今日も一日人に親切にするぞ!! こんにちは。
今日は毎月恒例、クリーン対決でした。ご存じの方もいると思いますが、この日は、お店に感謝する日。
毎日綺麗にすることを心がけて営業していますが、普段なかなか出来ない所を掃除する、
すみずみまで綺麗にして、マスターにチェックしてもらいます。
残念ながら、結果は満点ではありませんでした。
全体的にはいいところまでいっていたのですが、細かい部分の汚れがありました。
毎日働いてると、同じ景色を見てる分なかなか気づけていない面があります。
掲示物がはがれてるのを治せてなかったり。。。。 ガラスが汚れていたり。。。
新しいものに目を向けるのも大切ですが、今あるものや使ってるものに対して目を光らせて注意して
いこうと改めて思いました。
今日からまたお店に感謝して綺麗にします!!
そして、忘れてはいけない本日の助っ人の二人を紹介します!!
なんと!!
たなべと、さおりが手伝いに来てくれました。
メンバーさんが手伝ってくれるなんて、
テンション上がります!!
二人のおかげで楽しくお掃除できました
ありがとう!!
終わった後三人でランチに行きました!!
ボリューム満点!!豪華です。
お掃除の後のごはんは格別に美味しいですね。
つぎは絶対満点とるぞーーー。
今日はスーパーハッピーデー!!
PM5:55~いつも以上にお祭りさわぎで、大ハッピーで営業します。
遊びに来て下さいね。
最後まで読んで頂きありがとうございます
感謝します!!
| 都通店 | 日時: 2009.03.12 (Thu) |
桜CHOPS 都通り店
スーパーメンバー 扇谷 沙織
こんにちわ!!初めまして(^-^)
2月からばんびの紹介で都通りに入ったさおりです。
みなさんご存じかもしれませんが、わたくし美唄から通っております。
自分で言うのもなんですがアホでパワフルガールのメガネっこです、はい。
桜で働き始めまだまだ失敗の連続で、みなさんには本当に迷惑をかけてばかりです・・・。
でもそんなわたしを 「さおりは頑張ってるね。」 「さおりはいつも声出して元気だね。」
といって責めずに褒めてくれます。
それがとても自分の励みになりもっと頑張ろうってなります!!
これからもたくさん学ぶことがたくさんあります。
それを少しずつでも吸収して頑張っていくのでよろしくお願いします!!
次はいつも元気な!元気さんです。
| 都通店 | 日時: 2009.03.06 (Fri) |
スタイリッシュな、なべちゃんからバトンをうけとりました。
のりぴーこと津田川 典子です。
酒井法子に似てるからとか、マンモスうれぴーとか言ってるという訳ではありません。
とってもうれしい事に桜チョップスに入ってからの私はとっても若く見られます。
大体20歳。ときには18と言っていただくこともしばしば。
とってもありがたいです。
そして多く言われるようになったのは
「すごい幸せそうだね。」
はい。そうなんです。
桜に入ってからの私は毎日がハッピーで仕方がないんです。
朝起きるのが楽しいんです。
出勤までの時間が待ち遠しいのです。
出勤したら帰りたくないのです。
これってかなりすごいことだと思うんです。
桜に入る前、私は販売員として働いていました。
でも毎日がしんどくて、愚痴ばかり言っていました。
あるきっかけにより、仕事を辞めることにしました。
そんな時、桜にご飯を食べに行き。
あれこれあり、今ここでこんな文章を書かせてもらってるのです。
きっと運命だったんですね。
今まで私は桜で元気をもらっていました。
でもこれから、皆さんに元気になって帰っていただけるように顔晴ります◎
皆さん桜に来て私の実年齢を当てて下さいね。
心よりお待ちしてます!!
最後まで拝読して頂きありがとうございます。
次はとってもキュートでパワーのある、さおりんです。
| 都通店 | 日時: 2009.03.05 (Thu) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
こんにちは,キム兄です。だんだん北海道も暖かくなってきました。
今日は3月の都限定メニューを紹介したいと思います。
エビとアボカドのココナッツミルク煮 490円(514)
エビとアボカドを揚げて,
それをココナッッミルクと生クリームやカエンペッパー,塩・コショウで味付けしたソースと絡めてます。
昨日,カウンターに座ったお客さんが注文してくれて美味しいって喜んでくれました。
続いて
鶏がらスープのあっさりソーメン 480円(504)
塩味のスープであっさりした味に仕上げました
そして別添えのココットには,エビスープから作った醤油味のジュレを
これを入れるとまた違った味が楽しめるようになってます。
今日も自分を愛して,他人を愛します
優しさと笑顔をたやさず,人の悪口は決して言いません
長所を褒めるように努めます
今日も幸せだなぁ~
| 都通店 | 日時: 2009.03.05 (Thu) |
桜チョップス 都通店
北海道を元気にする会会長
松下 慎司
皆さん、春がもうそこまで来ていますが
いかがお過ごしでしょうか??
絶好調しんちゃんは毎日幸せな社員さんと
メンバーさんに囲まれて最高の日々を過ごしています。
今回居酒屋甲子園の2月の結果が発表されました!!
なんと皆さんの「当たり前のことを、当たり前にやる精神」で
200点満点を取ることができました!!
都通店のかわいいメンバーさんと社員さんのおかげです。
僕は毎日、やっているミーティングで必ず言ったこと・・・
それは、「自分がしてもらいたい接客をしよう!!」
「その日の出勤が誰が出ていようとも満点をとろう!!」
結果、入ってまだ2カ月の田辺の名前が乗っかりました。
彼は、自分の持つ力を当たり前のように発揮しただけです。
すごいよ!!田辺!!
今月も最高の力発揮しようね(^。^)
そこで僕自身も負けてられないと思い、早速立ち上げました!
北海道を元気にする会本部
| 都通店 | 日時: 2009.02.27 (Fri) |
都通店 副店長小田 絵美香
みなさんこんにちは。
ついにこの日が来てしまいました・・・・ そうプリンセス那智の卒業の日。
いつも笑顔で、みんなを癒してくれた顔晴り屋さんのなちですが、
昨日は朝礼から号泣。涙涙です。。。。
そんなわけで、なちの卒業の日を、盛り上げようと
やってまいりました!!さくら色ピンクレンジャー!!
まずはセクシーショットからどうぞ!!
左から新リーダーサン、なち
バンビ、なな
こうやって今日お揃いにしよう。って合わせるの
個人的に好きです。
みんなもう一枚とるよーでのりのりなんで、
パシャり。。。
段取り8部で、これからお客さんを迎える体制ばっちりの
一枚。
最近本とチームワーク抜群で、何でも任せられるし
頼りになります!!
後ろ向こうよって。。。おまけ写真パシャり
というわけで、今日も楽しく元気にちょっとアホで働く
ピンクレンジャーでした。
なちが居てくれて、今があります。
那智の走る背中をみて、その笑顔で
みんな顔晴ってこれました
ナチになにがあっても私たちは家族なので
いつでも帰りを待ってます
卒業おめでとう!!
| 都通店 | 日時: 2009.02.26 (Thu) |
都通り店 福店長 小田絵美香
みなさん本日も絶好調ですか!?
昨日は毎月恒例のマスターチェックのクリーン対決がありました。
前回のクリーン対決では、残念な結果だったので、今回は、必ず100点とるぞ!!という意気込み。気合十分です
細かいところまで綺麗に!!
再度確認が大事です。。。。
その結果・・・・・・ 。見事100点頂きました!!!ばんざーいばんざーい!!
お店が綺麗になると、気持ちもすっきりします!!
これからも、お店を大切に、物に感謝して、キレイにします!!
話かわって・・・・・
行ってきました、 第三回華麗なるカレーの会。なんと豊平区美園までエリア拡大でGOー!!
今回はずーーーーっと行きたかった、カレー会会長、よめちゃんお勧めの、「サムライ」さん
まず住宅外にひっそりたたずむ隠れ家的な
この雰囲気・・・
知る人ぞ知るっていうレア感。
この看板店長さんの手作りなんだそうです。
かわいいですよね。。。
そんなこんなで、楽しい気持ちで、テンションあがって
いざ中へ・・・
手作りのアットホームな店内は、たくさんのお客様で賑わってました。
野菜沢山、相変わらずご飯にチーズはかかせません
トッピング代表おくらも、絶妙です!!
やっぱりみんなで食べるご飯は美味しいですね。
たわいもない会話をして、同じ時を過ごせるっていうのは
ありがたい環境だなーって改めて思いました。
今回は三人で行きました。親切なお店の方にブログ用に写真撮ってくださいとお願いしたら、心よく引き受けてくれた
写真がこちら。。。
左からよめちゃん、私、のりぴーです。
来月も開催するんで行きたい人声かけてくださいね
最後まで読んで頂きありがとうございます。
感謝します(>_<)
g
| 都通店 | 日時: 2009.02.23 (Mon) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
こんにちは,キム兄です。
桜チョプッスには「アルバイトリーダー」というのがあります。
今日はその紹介をしたいと思います。
都のアルバイトリーダーはずっと「なおちゃん」がやってくれてました。
そのなおちゃんも今月いっぱいで「桜」を卒業ということで(涙)
次のアルバイトリーダーを誰にするかみんなで決めました。
リーダー候補であがっていたのは,どのポジションもハイパーにこなす「おば」
太陽のように熱い男,アホ代表の「サン」
どちらになってもおかしくないという接戦でしたが
次の都のアルバイトリーダーは,
サンこと 宇治 康博に決まりました!!
都の社員も店長のシンさんが熱いアホで,みんなを引張っていき
それを福店長のオジョーがフォローするという良い形で,
機能しているので個人的には良かったのではと感じてます。
クールな「おば」の俺がフォローしてやるから心配するな的な大人のオーラもあり
ニューリーダーのサン 期待しています!
社員も力を合わせて店を盛り上げていきます。
店に来たら「リーダー」って声かけてあげて下さい。
サンは今,日本一いや世界一のってます!
そして,新しく入ったメンバーもメキメキと力を付けて毎日,充実した営業を送ってます。
最後に悲しいお知らせもプリンセス「なち」が26日で桜を卒業(涙)
そしてなおちゃんは28日で卒業(涙)
是非,最後に2人に会いに来て下さい。
今日も生かして頂きありがとうございます。
| 都通店 | 日時: 2009.02.22 (Sun) |
桜チョップス 都通店 店長
北海道を元気にする会会長
松下 慎司
皆さんやってきました!!
またまた出張バースデーやってきました(^。^)
今回は都通店の常連さんの近藤さんのお知り合いの
方が、結婚式があるということで、誕生日の方は
いなかったんですが、是非いつも恥ずかしくて言えない
両親に対して「感謝の気持ち」を伝えてほしいということで
出張バースデーをやらせていただきました!!
今回の喜ばせ隊を紹介します!!
麻生店
盛り上げ隊長 まっつん
イケメンBD隊長 しょう
プリティーダンサー ありさ
天然ダンサー まりえ
琴似店
桜チョップスのツヤコ ゆりえ
頭脳派ダンサー みっこ
この人たちとたくさんの人に幸せを伝えてきました。
桜チョップス理念
「人の喜び幸せをいつも考え行動し
日本一知恵を出し、日本一幸せになり、日本一元気を出し
仕事に自信と誇りを持ち
地域に愛される会社になる」
生かして頂きありがとうございます。
やったぜ!!
大成功!!!!!
| 都通店 | 日時: 2009.02.20 (Fri) |
都通り店 鶴岡 浩行
みなさん、こんにちは。
毎日が絶好調のつるです。
今日は今僕が新しく提案しようと思っているデザートの紹介です。
おかげさまで今まで好評いただいてる「黒ごまカタラーナ」ですが、
このたび
「他の味のも食べてみたい!!」
という熱い要望に応えまして、
味のバリエーションを増やしてみることにしました。
みなさんからいろいろなアドバイスをいただきながら
紅茶・いちご・豆乳チーズ・ゆず・・・・・と、
いくつか作ってみましたが
その中で今回1番完成度が高くできあがった
「抹茶」
を仲間入りさせてもらうことにしました。
さらに今、
せっかくだからもう1個増やして
3種類の盛り合わせにしようと思っているのですが
最後の1個はまだ検討中でまだ決まってません。
とりあえずこんな感じになる予定です。
もし何か提案ありましたら
僕までお願いします
もしかしたらそれがメニューにはいるかもしれません
楽しみにお待ちしてます
生かしていただきありがとうございます
| 都通店 | 日時: 2009.02.19 (Thu) |
桜CHOPS 都通り店
料理長 恩田輝明
みなさん、こんばんは!!
外は、暖かくなったと思ったのですが、
寒いですね!!
まだまだこれから!!
気持ちは、熱い毎日です!!
ではでは、本題に・・・
最近、またまた新しいメンバーが決まりました!!
というか、半月くらい前にきまっていて、4月から桜チョップスで働くメンバーです!!
なのにもかかわらず、本日勉強のために働きに来ました!!
聞くところ、人を、喜ばせたい!!
喜んでるお客様の顔が見たい!!
その気持ちでいっぱいの子で、
今は、ケーキ屋さんで、働いてるとのことです!!
そんな素晴らしい子と出会えて僕らは嬉しいです!!
その名も、めぐちゃん!!
乞うご期待!!
生かして頂きありがとうございます!!
| 都通店 | 日時: 2009.02.18 (Wed) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
琴似のTKCこと「たけし」も書いていたけど,自分も桜の社員で働かせてもらって
もうすぐ1年になります!
1年前の自分と比べると桜のお陰で,凄く成長したなと感謝してます!
みんなで楽しく笑顔で働く環境,天国言葉で助け合う仲間がいること
そして,何よりも自分はマスターが大好きで
本当に色々な事を教えてもらって,時には本気で怒られたりした事もあるけど,
それもマスターの愛で感謝してます。
そんなマスターの教えで「これからは魅力の時代だよ」と教えてもらって
それが最近,読んだ本「のぼうの城」を読んで改めて
魅力ってすごく大事だなと感じました!
最近,歴史物にすごく惹かれてるキム兄でした。
| 都通店 | 日時: 2009.02.18 (Wed) |
都通り店 福店長 小田 絵美香
こんにちは。今日もテンションあげあげ!!
ノリにのってる私が今日お届けするのは、
昨日のサンセミナーのあとに開催されたカレーの会の新着情報です!!
何をするかって、大好きな札幌の、スープカレーを食べ歩くというおしゃれな会です
ちなみに参加メンバーは常に募集中です!!
今回お邪魔したのが、ご近所の「すあげ」さん。
外観おしゃれで、ますます期待で胸いっぱい
楽しみです。。。。
さーて今回の華麗なるメンバーは・・・・・
右手前から、さちさん(参加嬉しかったです。感謝)
引き続き参加のバンビ、カレーの会会長のよめちゃん
のりぴー、さおり、サン、私です
メール会員になると、
なんと!!嬉しさ2倍!!
ドリンクサービスして貰えるんです。
もちろん入って、カレーにはかかせないラッシーゲット!!
何にしようか迷っちゃう。。。。
みんな別の頼もうよーなんてワイワイ。
| 都通店 | 日時: 2009.02.17 (Tue) |
都通り店福店長 小田絵美香
冬満喫!!楽しいですね。
こんばんは。
15日の日曜日ついに開催されました!!太陽の男こと「サン」が主催の
新人セミナー!!
その名も「新メンバースキルアップセミナー。アホのすべて教えます!!」
| 都通店 | 日時: 2009.02.03 (Tue) |
都通り店 福店長 小田 絵美香
感謝します。
2月に入り、寒さが増し、やっと北海道らしくなってきましたね。。。 気持ちがしゃきっとする寒さは、いいですね。
雪まつりも近いし、あとは雪が少し積もれば、絶好調ではないでしょうか??
この時期といえば「卒業」シーズンです。
働いてくれているメンバーさんは学生さんがほとんどです。
いつまでも一緒に働けるといいのですが、寂しいけどそうもいかないのが現実です・・・(@_@;)
そんなわけで、先月も二人の卒業生を送り出しました。
右下がキャリです。
キャリは本当によく気づく、気がつく、気が利くの人で
助けられたこと間違いないです。
さりげない優しさがある、笑顔がとってもかわいい人です
見た目とは違って??かなりのおしゃべり好きで
いつも話の中心にいましたね。
キャリは東京への就職が決まってるのですが、
笑顔を大切に
そして、掲げた「初心を貫く女日本一」を忘れずに
ぶっちぎりで顔晴ってね☆
次に紹介するのが ひろこです
ひろこは、よく泣いてたイメージがあります
本人が言ってたように、何度も壁にぶつかりましたね。
そんなひろこが、いつのまにか、頼られる
店のムードメーカーになってました(^-^)
時に厳しいことも言いましたが、ひろこの存在は大きく
居るだけで楽しい空気を作ってくれました。
これからどんな仕事についても、持ち前の明るさを
忘れず、大きな桜を咲かせてね
先月二人を送ったときに、なんだか学校の先生の気持ちが少しわかった気がしました。。。
生徒が卒業する時って、こういう気持ちなのかなぁーって。
キャリ、ひろこが、今まで顔晴ってくれたから、みんなで仲良く楽しく働くことが出来ました
これから、二人がいつ、フラーっと遊びにきても、もっと居心地のよいあったかい店を
作ります!!
社会に出て、迷ったり、悩んだりしても、
桜で学んだことを活かして、元気に明るくちょっとアホで
楽しく乗り越えてください!!
キャリ、ひろこ出会ってくれてありがとう!!
二人とも大好きです♡
最後まで読んで頂きありがとうございます
| 都通店 | 日時: 2009.01.31 (Sat) |
桜CHOPS 都通店
キッチン 鶴岡浩行
先日クリーン対決がありました。
結果は残念ながら満点を取ることはできませんでしたが、
やはり一生懸命掃除をするこは気持ちがいいもので、
さらにお店もきれいになっていいことだらけです。
そして、そのまま勢いにのって、帰ってから部屋も片付けてみました。
自分の心が部屋に表れるとよく聞きますが、
部屋が散らかっていると、ちょっと気持ちがピリピリしたりしていることが、
多いので、いつも、片付けないと…と思っていてもできない…
心の狭さですね。
しかし、一度きれにすると、すっきりとした気持で仕事もできるし、
いいことが起こるのも、自分で体験しているので分かっているのです。
これを習慣と言うか、あたりまえにできるように、2009年も始まったばかりなので、
目標として、掃除を心がけてしていこうと決めました!!!!!!!!!!!!!!
お店をきれいにするのはあたりまえ。
自分の身の回りをきれいにするのはあたりまえ。
トイレ掃除も、人一倍やります!!!
今年は、自分のレベルアップを心がけていきます!!!
生かして頂きありがとうございます。
| 都通店 | 日時: 2009.01.29 (Thu) |
都通店 副店長 小田 絵美香
感謝します!!皆さん今日も絶好調ですか??
作日は、知ってるお客さんがたくさん来て頂き、みんな笑顔で楽しく営業できました。
楽しく働く!!最幸ですね!!
昨日今年初のクリーン対決でした
結果は。。。残念ながら、満点ではありませでした
理由は、
普段から綺麗にしなくてはいけないことが、出来ていなかったからです。
スタッフしか使用しない所が、汚れてる。
在庫をおいてる、物置が汚れてる・・・・・
お客さんから見えるところが綺麗なのは当たり前ですが、見えてないところが完全に出来ていませんでした。
満点が続いていたので、ここで一度ゼロに戻りました。
毎日がグランドオープン!!所心を忘れず、お店をきれいにします!!
話が変わるのですが、先日王子こと、おばの誕生日でした。
おばは唯一の私と同期で、今はキッチンで働くことが多いのですが、そんなおばも、もう22歳!!
何でもできるおばは、本当に頼りになります!!
そんなおばをとった、バースデーイベント後の写真をドーン!!
おばと出会えたことに感謝します。
最後まで読んで頂きありがとうございます(^-^)
毎日幸せ、楽しいなぁ。。。
| 都通店 | 日時: 2009.01.28 (Wed) |
都通店 副店長小田絵美香
感謝します!!
みなさん遅れましたが、あけましておめでとうございます!!
2009年始まって、早いですね!!今月ももう、残り4日!!
毎日充実して、楽しく過ごしています(*^。^*)
そんな楽しい毎日の中、先日メンバーさんとちょっと遅い時間のランチに行ってきました。
場所は、南3条西1丁目にある「yellow」というスープカレー屋さんです☆
入口をパシャり!!
オープンしてから年数経つんですね。。。
「お腹がすいたねー」と
私たち4人は早速店内へ・・・
カウンターが手前に並び、喫煙、禁煙と分禁された店内は、
どこか、バーを思わせる雰囲気のお店です。
メニューもたくさんあって、選ぶのに迷いましたが、私は「厚切りベーコンのカレー」を注文しました。
カレーにトッピングしたいももち。も美味しかったです
待ってる間は、お店の話や、最近の私生活の話などで、盛りあがりました!!
最近メンバーさんとご飯に行く機会が取れてなかったので、本当に楽しかったです
桜のこと大好きでいてくれる気持ちがまた嬉しかったですね。
一緒に働けることが、幸せだなーと改めて感じました(^-^)
今回の遅ランチメンバーは、
右奥からいつも明かるくちょっとアホの「サン」
右手前が最近猫を飼いだしたキッチンハイパー「よめちゃん」
左奥が元祖スーパーもぐもぐ
この後出勤だったのにありがとう「なち」
そして私の4人です(*^_^*)
北海道は、美味しい食べ物がたくさんあるし、四季があるし本当住んでて楽しいですね。
帰り道に、あるお店の前を通ったところに、なんと!!タジン鍋の宣伝をしている看板に遭遇!!
他にもタジン鍋を提供してくれるお店があるなんてと嬉しい気持ちになりました(^-^)
やっぱり間違いなくタジンブーム来てますね。。。。
サン、よめちゃん、なちいつもありがとう 楽しかったね
また食べにいこうね!!
明日は、新年初のクリーン対決です。
もちろん満点でいきます!!
最後まで読んで頂きありがとうございます。
| 都通店 | 日時: 2009.01.24 (Sat) |
桜CHOPS 都通店
スーパーメンバー 湊 奈央
こんばんは!
愛と優しさの桜CHOPS都通店、メンバーの『よめちゃん』です(*^^*)
スーパーできる女、代表の『なち』の次は、私が書かせていただきます!
今日は、私が大好きな本を紹介したいと思います。
326(ナカムラミツル)さんが書いた、『いつもみてるよ。がんばってるの、しってるよ。』という本です。
頑張っている妊婦さんを応援したいという想いで、326さんが可愛いイラストと、気持ちを込めた詩を書いた、この本。
とっても読みやすいので、活字が苦手な方も、すぐに読めちゃいます!
(ちなみに私は10年くらい前から、326さんの本のファンです♪)
赤ちゃんは、空の上からずっと見ていて、お母さんを選んできてくれる。
お腹の中にいるときも、外が見えていて、お母さんを応援してくれている。
お母さんやお父さんの会話も、ちゃんと聞こえてる。
信じる、信じない色々な意見があると思いますが、私は赤ちゃんは空の上からお母さんを選んできてくれる、と信じています。
なぜなら私自身、お母さんの子どもになりたいって思って、生まれてきたんだと強く思うからです。
だから326さんが書く、
『ママが ママだから ぼくは ママを えらんだんだよ?』
『ママがいなかったら あたりまえだけど ボクはいなかった。
ねえママ。 今まで生きていてくれて ほんとにほんとに ありがとね。』
という詩が、とてもとても心に響きました。
お母さんとお父さんがいなかったら、私は生まれてこなかった。
お祖母ちゃんとお祖父ちゃんがいなかったら、お母さんもお父さんも生まれてこなかった。
ご先祖さまに感謝するって、自分を大事にすることと同じくらい必要なことだと思います。
この本の最後に、326さんは
『たんじょうび ありがとう パパとママに はじめてもらった
プレゼントは 「たんじょうび」 でした。』
と書いています。
自分の名前も、両親から貰ったとっても素敵なプレゼントだけど、一番のプレゼントは誕生日なんじゃないかなって、私も思います。
そんな素敵な誕生日。
桜CHOPSではいつも、全力でお祝いさせて頂いています。
私たちの本気のバースデー、ぜひ一度、その目で確かめてみてくださいね。
※この本は3部作になっています。次にブログの順番がきたら、また紹介したいな~と思います(^^)
では、ブログバトンを今度は顔晴りやさんのエリに回します!メンバー最年長から最年少へ・・・・(笑)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
| 都通店 | 日時: 2009.01.15 (Thu) |
桜CHOPS 都通り店
キッチン 木村 好伸
今日から各店の限定メニューが変更になりました!
今日は自分が考えたメニューを紹介したいと思います。
まずは「モッツァレラチーズ入りモチモチゆり根」
人気メニューだった「いももち」をアレンジしてみました
ジャガイモで作っていたのをゆり根に変更!
ゆり根は栄養が豊富でジャガイモの2倍のでんぷん質を含み
ほくほくしてとても美味しいです
しかも,一つのゆり根を作るのに3年もかかる。驚きました!
もう1品は「道産ホルモンのガーリック炒め」
ホルモンをニンニクと一緒に炒めて,
ニンジン・キャベツ・タマネギとオーガニック野菜もたっぷり入ってます
ご飯に合うんです!
味付けも優しい味ですので,これを食べてさらに元気になって下さい!!