麻生店　副店長

吉村　暢敏

三月も絶好調な麻生店です！！今日で三月もおわりですね。麻生店でもたくさんの送別会が多く行われていました。

出会い、別れの季節ですね。

私も二年前に｢斎藤一人」さんの本を読み桜チョップスを知り、マスターと出会いそして今働かせていただいています。

四月から三年目になります。この二年間でマスターに本当に色々な事を教えてもらい今も日々勉強中です。

そして毎日、一人さんのCDを聞きながらごきげんに仕込みをしています。

本当に一人さんのＣＤは、ためになり、聞いてて楽しいです。

一人さんの講演会がとても楽しみです。

最幸の環境、仲間の中で働ける事に感謝しながら、四月からも絶好調にノリにのりまっくて向上していきます。

生かしていただいてありがとうございます。

麻生店　　料理長

石川　毅

もうすっかり雪も解け、春の訪れを感じますね！

そろそろ桜の季節です☆

最近麻生店で流行っている食べ物があります。

それは・・・

ブラックサンダー！！です。

世間的には北京オリンピックの時に流行っていたらしいです^_^;

なぜ今になって麻生店でブームになっているかと言いますと・・・

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

早川　智大

お久しぶりです！新リーダーとして、

大将と仲間と充実した毎日を送っているともです。絶好調です！！

今日は、わたくし事ではありますが、

中学高校時代の冴えない自分を支えてきたものとの出会いについて、書きたいと思います。

中学からずっと、今では趣味として行っているものがあります。

それは

バレーボール　です。

私には、バレーとの出会いはかけがえのないものなのです。

私は中１の夏、２学期に札幌に転校してきたため、

思春期の私はうまくクラスに溶け込めず、自分の殻に閉じこもってしまいました。

しかし！！！！

同じクラスにいたいじめられっ子Ｋ君が「俺と同じ部活に入らないか？」と毎日誘って来て、

断れずに見学に行ったのが、男子バレー部だったんです。

それが、私とバレーとの最初の出会いでした・・・

はじめは、

ただのヤンキーの集まりか・・・？（怖）　　　　　

と思いました。

Ｋ君が誘ってくるぐらいだからたいした部じゃないな、と思っていたのはとんだ間違いでした。笑

私は

見た目で判断することが駄目であること　を学びました。

というのも、いつもクラスではからかわれていたＫ君が、バレー部の見た目は超怖い先輩からは

とてもかわいがられていたんです。

それだけじゃなく、先輩達はとても僕にも優しくしてくれたし、なにより面白い人ばかりでした。

そして、一見適当そうにしているけど、実は練習はまじめだし、

なかなかの実力校であることにも驚きました。

「見た目は不良、心は豊か・・・」

まるでコナンのオープニングですね。笑

でも、本当にその時の私の衝撃は計り知れないものでした。

バレーボールがしたい！自分を変えたい！

その一心で私はバレー部に入ったんです。

人生はどんな出会いが待ち構えているかはわかりません。

私は幸いにもバレーボールと出会い、そして桜チョップスに出会いました。

大きな出会いは自分が変わるチャンスです！

その出会いとは、人との出会いかもしれない、出来事かもしれない。

また、いつかは別れが来るかもしれない・・・。

１度しかない人生、私はそんな数々の出会いをこれからも大切にします。

最後まで読んでいただきありがとうございます！！！

次は、卒業まじかのあゆみさんです！お楽しみに～

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

感謝してます！！

最近、ホントに仕事が楽しくて、感謝でいっぱいです！！

麻生本店を支える、社員の仲間、スーパーメンバーのみんな、感謝してます！！

またまた、近況報告です。

その昔、桜ＣＨＯＰＳに旋風を巻き起こした、れいちぇるが、

お母さんになって、帰って来ました！！

れいちぇるママももう、おばあちゃんですね！

パワフルなおばあちゃんです！！

全然泣かない、愛想のいい子です！！

れいちぇる！！　　また来てね！！

次は、常連さんの坂もっちゃん！！

誕生日や結婚祝いなど、たくさんお祝いしたけど、

今回は２か月のお子さんを連れての登場！！

この前は、ゲオで会いました！！

まだ、首もすわってないんですよ！！

ミルクをあげました。

そのあと、僕の腕の中で寝てました☆

かわいいです（*^_^*）

託児居酒屋にしようかなってくらい、子供はかわいいですね！！

地元、福島から、友達のファミリーが来てくれました！！

大河内ファミリー！！

小学校からの付き合いで、久しぶりに会いました！

二男のひろゆきくんがなんと、千歳の専門学校を卒業しました！

なんと、常連のけんちゃんとか、なりちゃんとか、なぎさと同じ学校で、電話番号も知ってる仲でした！！

世間は狭いですね！！

小学校では、のっぽで有名だったおおこうちたかさん、

昔は２０センチあった差も、今では３センチに！！

成長しているんですね！！

懐かしいです！！

大河内ママに、「いい仕事してるね！！」

と言われて、とてもうれしかったです！！

まだまだ未熟。

謙虚に、これからも感謝を忘れずに、顔晴ります！！

やってやれないことはない、やらずにできるわけがない！！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

小田　桃子

初めまして！！　

ＭＯＭＯです☆

はじめてなので自己紹介します！

小田桃子です。

平成２年１１月７日生まれです。

血液型はＢ型でまいぺーす人間です・・・だけど心配症なのです　笑

桜はみんな明るくて、元気いっぱいなので

ＭＯＭＯも桜に入ってネガティブで人見知りな性格を直して

ポジティブでフレンドリー日本一めざします！

こんなＭＯＭＯですけど

よろしくお願いします。

桜に入って今日で４回目の出勤です。

今日も１日顔晴ります！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

感謝しています！！

電話帳の半分はお客さん、あきべゑです！！

お客さんとのコラボは最高に楽しいです！

友達がいないので、休みの日にはお客さんと飲んでます！

明日もお休みいただきますが、

朝からもちつきに参加して、

夜は店に顔をだします！！

子供が大好き☆

お客さんで来てたら、いっしょに遊んじゃいます！！

写真中央のしょうたさんのバースデー！！

桜の仲間と、たまたまカウンターにいためぐさん（左）といっしょにパシャリ★

しょうたさん、いつもありがとうございます！！

ぶーこちゃんが、取材に来てくれました。

内容が決まったら、また書きますね。

まさとくんは、ゴミを回収に来てくれるし、最近お客さんと仕事をすることが増えてきました。

嬉しい限りです！！！

みなさん、出会ってくれてありがとう！！！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

感謝してます！！

沖縄は、ハブとマングースの戦いが有名ですが、

北海道はどうでしょうか？？

くまＶＳ鮭

くまが圧倒的に勝ちすぎます。

まりもっこりＶＳアバシリン

マニアックすぎます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごっこＶＳ八角！！

　　　　　　　　　　　　　　　　北海道といえば、これでしょう！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　麻生店で仕込みの時間に観れます(笑)

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

日沼　若菜

はじめまして。

日曜日に高校を卒業したわかにゃんです。

初めてなので自己紹介をします。

日沼若菜ことわかにゃんです。

１７歳の一個上の１８歳です。

平成２年の５月１０日生まれです。

血液型はＯ型です。

お笑いが好きです。

今のイチオシ芸人は、

エハラマサヒロです。

特技はタイピングです。

こんな感じで。

早いもので、桜ＣＨＯPSでお仕事をしてから１カ月が経ちました。

最近はできることがたくさん増えてとっても楽しいです。

先輩さん達はとっても優しいです。

たくさん誉めてもらえてとっても嬉しいです。

いつも感謝の気持ちでいっぱいです。

いつもたくさんの事を教えてくれて、

助けてくれてありがとうございます！！

よっしーさんがブログで書いてくれましたが、

にゃんぽこ

キラ☆キラをつけると

クリスタルにゃんぽこ

インカムをつけると

メカにゃんぽこ

になります。

”にゃんぽこ”は無料なので何回でもやります！！

ぜひ麻生にいらしたときには声をかけて下さい。

次は今日が初出勤！

わかにゃんと同級生のかわいい桃ちゃんです♪

麻生店　　福店長

吉村　　暢敏　のってます！！

二月も後半になり、寒暖の差が激しい今日この頃いかがお過ごしですか？

桜チョップスは、昼も夜も関係なくホットですよ～

そんななか、スーパーメンバー翼がもう少しで卒業してしまい、とても寂しくなりますが、

翼が卒業しても大丈夫なように、麻生店ではある行動がブームになってます！！！

火付け役は、お笑大好きみんなのアイドルニューフェイスの「わかにゃん」です。

まだ18歳の若さで周りの社員やメンバーを笑わしてくれます。

最近では、桜チョップスだけでなく色々な所で流行っているようです！！

それをみなさんに紹介しようと思います。

仕込中も、いつでも　「にゃんぽこ」

やっぱりこれだね！！　

時には「めがにゃんぽこ」にもなりますよ！！

にゃんぽこが北海道を熱くする。魚やのこっしぃさんもやってくれます。

写真を撮ったのですが、データが消えてました…（こっしーさんすいません）

是非元祖にゃんぽこのわかにゃんに会いに来てくださいね！！

二月もあと少し絶好調に盛り上げていきます。

生かして頂いて、ありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　　麻生店

土田　聖(つっち～)

こんにちは。

いつも感謝してます。

僕のマイブームの話をします。

最近、朝家を出る前に

「今日一日人に親切にしよう！」

こう言って家を出ています。

これは僕にとって魔法の言葉です。

この言葉を心の中で言うと

たとえ同じ物や風景を見ていても

見え方が変わってくるから不思議！

働いているとき、人と話してるとき、遊んでいるとき

どんな時もこの言葉をいうと

目の前の世界が変わってしまいます。

おそらく、僕自身の顔の表情も変わっているのかな、

と思います。

まだまだ、僕自身未熟でたくさんの人の助けの中で

幸せに生きています。

この言葉の力をかりて、心の成長をしていきます。

誰かの心の支えになれるように

大きな人になることが僕の目標です。

いつもありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

みなさん！！感謝してます！！

ブログ御無沙汰してます！

毎日毎日、たくさんのお客さんが来てくれて、

あつく素晴らしい仲間に囲まれて、本当に幸せです！！

「来てくれるお客さんを、みんな名前で呼ぶ！！」

という目標でやっているのですが、たくさんの人と出会い、

仲良くなり、めちゃめちゃハッピーです！！

電話帳の半分くらいはお客さんになってきました(笑)。

休みの日でも、そんなお客さんが来てくれてるなら、会いたい！！！

休みの日には、お客さんと飲むのがく楽しみです☆

故郷の福島を離れ、地元の友達とはなかなか会えなくなりました。

毎年恒例の草野球も、監督不在（私です。。）なんです。

でも、いっしょに働く仲間、友達のようになっていくお客さんがいるから、

札幌での日々も毎日充実していて、次の休みは誰と飲もうか！？

頭を悩ませています！最高の悩みですね！！

今日もお休みをいただいてますが、たくさんの予定がはいっています！！

「時間はつくるものだ！！」

今日もハッピーだなぁ！！！

いただきこっこちゃんの統括店長かわさん(左下)が、各店の店長さんを連れて来てくれました。

うれしいです！！

かわさんは、今月３回も、スタッフの方と来てくれました。

なんとか喜ばせようと、はたにこっこちゃんが大切にしている言葉をかいて、

料理にさしておだししたら、

頭につけて喜んでくれました！！

写真は、屯田店の石黒さんです！！

こんなアホな人が大好きです！！

負けずに、アホ日本一でいきます！！！

初代会長、ひろくんの同僚、しんしんさんとイチローさん！！

ひろくんの意思をついで、めちゃめちゃよくきてくれます！！

イチローさんの誕生日！！

○か×かで言ったら、はなまる！！！いただきました。

幸せすぎて、書ききれないのですが、これからもどんどん幸せ自慢していきます！！

長々読んで頂いて、感謝してます！！！

続きを読む "初めまして☆" »

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

河合 宏敏（通称：ゴンちゃん）

皆さん、はじめまして！！

１月より襲来しました、ゴンちゃんこと”河合宏敏”と申します。

初めましてということで、少し長い文章にお付き合い頂くことにはなりますが、よろしくお願いします。

それでは、まずは、一人でも多くの皆さんに知って頂きたものですから、簡単に自己紹介を致します。

出身は、杜の都、牛タンで有名な仙台で、年齢は２６歳。

（実は、ルーズソックスも仙台が発祥地なんですよ！！）

今年の１月に脱サラして、幸せの国”桜ＣＨＯＰＳ”にお世話になることになりました。

とにかくいろんなことに興味を持つことが多く、趣味については、釣り、サッカーを始めとして、スノボ、格闘技、音楽、読書、ファッション、キャンプ、バーベキュー、海の生き物調査（ウニ、アワビ、ツブ・・・あくまで調査ということで。。）など、上げればキリがないですね（笑）

その中でも、釣りに関いては、プロ？！並のマニアックでして、右の写真は、先週、積丹にて釣り上げてきた、ソイ（黒ソイ）達です。

今週末も積丹に行く予定ですので、土曜～月曜は積丹産の天然ソイがお店に並ぶかも・・・

狙い日は、日曜、月曜です！！！

楽しみにしてください♪♪

あらためまして、私の紹介に戻らせて頂きますが、私自身の中身については、よく周りからは分かりやすい奴だと言われること多く、自分でも単純で、「正真正銘のアホ」だと思ってます＾＾；

それを証明する出来事が１月にもあったのですが、それは、”桜ＣＨＯＰＳ”にて働くことが決まっていないにもかかわらず、昨年の年末には、実は麻生に家を借りて、引越しの手続きまでしていたという無謀さ・・・

↑↑↑

「普通に考えて有り得ない」と友人数名に言われました。。

私は昔から、よく思い立ったら即行動というのが癖になっており、よく言えば、「行動派」とか「直感派」なんでしょうが、実際のところは、「何も考えてない思いつき行動派」といったところが正しいですね。

好きになった女性には想いのままに直球勝負みたいな・・・男性なら少しはわかるのでは（？？）

まぁ上手くいくことばかりでは、もちろんないですけど＾＾；

想いのままの行動が原因でホント今まで、たくさん失敗しました。正確には、失敗させてもらいました。

ただ、今あらためて思い返すと、どんな失敗でも、全てが自分を成長させてくれていたという事実なんですね。本当に人生ってスゴイと思います。失敗すればするほど、成功に近づいてるんですから。

本当に「失敗は成功の母」という言葉通りだと思います。

何事にも、成功するためには、行動ですね！！

ということで、今回もその楽天的発想で、麻生に仙台から来ちゃいました。

そんな楽天的発想でも、一つ心に決めていることは、北海道の平均気温を１℃高くすることなんですよ！！

どういうことかというと、もちろんのこと自然破壊で温暖化をすることではなくて、自分自身が熱く燃えて、その火花を周りのみんなに散らすことによって、みんな（桜全員）と一緒に燃え上がろうと決めているのです。

世間では不景気、不景気とは言いますが、不景気な顔をしてたら、心まで不景気になってしまいます。私には、特別な能力もなければ、優れた才能もありません。だからこそ、いつも毎日笑顔で、燃えて燃えて熱く世間を盛りたてていこうというのが、私の使命だと思っております。

少々長い文章にはなりましたが、最後まで、お付き合い頂きありがとうございます。

最後に、友人、上司、同僚、部下、ご近所さん、家族、両親、その他、これまでに携わってきました方々に、成長させて頂いたこと、心から感謝させて頂きます。

そして、これからご一緒させていただく皆さん、よろしくお願い致します。

それでは、次回のブログは麻生店一の純粋さと美しさを持つ麻生のお姫さまこと、“ゆきちゃん”になります。

お楽しみに♪♪

桜CHOPS　麻生店

ホールスタッフ　佐々木　麻里絵

前回、あゆみさんから紹介いただいた麻生店メンバーのまりえです☆

私は去年の４月から桜CHOPSで働かせていただいています＾＾

桜CHOPSに入り、私はものの見方や考え方がとても変わりました！！

私は今まで、物事をマイナス思考で考えることが多かったです。

しかし、桜の人はいつも明るく前向きでいつもプラスになる言葉を言っています。

それにつられて私も何かあっても

「ツイてる！」

「絶好調！」

「ピンチはチャンス！」と

考えられるようになりました。

こういった言葉を言うことによって、テンパってるときも楽しくなるし、

いつのまにか笑顔になっていて桜にいるときも、そうでないときも、

毎日とても楽しく過ごすことができています！

そして、桜CHOPSに入って一番学んだことは“感謝の気持ち”です。

桜CHOPSでは毎日バースデーのイベントを行っています！

なぜ、このようなことをやっているのかというと、

親へ「生んでくれてありがとう」「育ててくれてありがとう」といった感謝の気持ちを伝えるためです。

誕生日のとき、みなさんは「おめでとう」と言っていませんか？

私も今まではそうでした。

「おめでとう」というのもあっているのかもしれませんが、

誕生日というのは自分が生まれてきた日＝親が私を生んでくれた日なのです！！

桜CHOPSでは“親が生んでくれた日”のほうに目を向けていて、

バースデーのお客様に「自分を生んでくれてありがとう」と親に伝えてみてくださいねと伝えています。

それをいつも聞いていて、感謝の気持ちを伝えることは大切なことだなあと感じました。

なので、私はお母さんにいつも感謝の気持ちを伝えるため、ちょっとしたことでもありがとうと伝えています！

お母さんだけでなく、一緒に働かせてもらっている社員さんやメンバーさんや

私をいつも支えてくれる大切な友達にももっともっと「ありがとう」と言い、

感謝の気持ちを伝えていきます！！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

次回は、仙台からやってきた熱い男のゴンちゃんです☆

桜CHOPS　麻生店　

メンバー　重原歩

どーもはじまして！麻生のスワンこと、しげちゃんです☆

私はどーーも文章力が、すこーーし足りなく伝わりずらいかもしれませんが読んでください。。。

重原が桜に出会って早二年。。。

入ったときなんか、声は小さいは、モジモジしてるは、ソースはこぼすは、失敗はするはすぐ泣くわ........

あれやこれやてんやわんや。。。。昔の失敗談を話せば、５時間語れます！！笑

が！しかし！

その中で何かあるたびにたくさんの人から助けられました。

なにかあるたびに店長がわざわざ電話をくれたり、社員さんが一生懸命になって相談にのってくれたり、メンバーがフォローをいれてくれたり、営業中にお客さんからの応援をうけたり。。

どんなことがあっても、次に繋げられるチャンスを与えてくれて、私にとっての成長はみんなのおかげでできた事なんです！

普通、アルバイトの子のために社員さんがちゃんと向いあって話をきいてくれるとか、メンバーだけで話し合ったりとか、そうゆう環境って多くはないですよね。

前に、幼稚園から知っている友達や、大学の友達が桜に遊びに来てくれたのですが、来てくれた友達はみんな

「桜で働きたーい！！」

「みんな楽しそうに働いてるね＾＾」

私にとって桜で働かせていただいてることはとてつもなく自慢です

尊敬できる人がたくさんいて、めちゃくちゃいい刺激をうけております☆

だから重原は、楽しく突っ走っていきます！！！！！！！

次は～ミニ小悪魔　　

まりえちゃーーーーーーーーンです＾＾

麻生店　　のってる副店長

吉村　暢敏

一月なのにとっても温かいですね。雪まつりの雪像が気になる今日この頃いかがお過ごしでしょうか？

札幌の北にある麻生もぽかぽかです。

そんなぽかぽかな麻生店にとっても愉快な仲間たちが増えました！！

まず一人目…　　なんと仙台からやってきた熱い男！！　通称ごんちゃん（サッカーのゴン中山似）

そして二人目…　こんな人を待ってました。癒し系　　　通称ゆきちゃん

そしてそして三人目…まりえに続く魔性系　　通称モモちゃん

最後に四人目…　ワープロ北海道代表　　通称わかにゃん

とても個性豊かなメンバーが揃って楽しくなってきました。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

メンバー　館山葉月

はじめまして！麻生のホタテ山ハヅキこと・・・・・・館山葉月です。

まず最初に言わせて下さい・・・・・・・・・・

麻生店のみんな・・・・・大好きです！！！

私は桜ＣＨＯＰＳに入って１年と２か月が経ちました。

月日って本当に早いものなんですね。

麻生店は新しい仲間もいっぱい増えさらに一層楽しくなってきました！

新しい仲間が増えたということで出逢いについて話したいと思います。

みんな感じていることで、知っていることかもしれませんが・・・・・

出逢いって本当に不思議ですよね！

普通に生活していたら出逢わなかった人もいる中で、今出逢っているあの人この人・・・・・・

神様が引き合わせてくれたとしか考えられません！（私の家は浄土真宗です・・・・）

私が桜ＣＨＯＰＳに入って学んだことの一つに、出逢いを大事にする！という事が大きくあります。

桜ＣＨＯＰＳに入って、今のメンバーに出逢って、一緒にアホになって、ぶつかり合って一緒に成長して・・・

かけがえのない仲間に出逢えた事、本当に感謝します。

出逢いによって人は成長し、出逢ってくれた人すべての人が支えてくれます。

無駄な出逢いなんてないんですねぇぇぇ！！！！

はづきと出逢ってくれたすべてのみなさん、ありがとうございます！

生かしていただいて、本当にありがとうございます。

次は私のお姉ちゃんプラスアルファともだっちの・・・・・・・・・あゆさんです！

よろしくどうぞ。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

メンバー　安田　琢真

麻生のギャル男!?　ではないんですがたくまです。

今ビビアンスーは何所へ行ったのでしょうか？笑

こんにちわ！！

僕が桜ＣＨＯPSに入ったきかっけは麻生店バイトリーダーの金子翼さんと出会ったことでした！

翼さんはいつも明るくみんなから信頼される人でした。

僕は桜ＣＨＯPSのことを何も知らずに、桜ＣＨＯPSに友達とご飯を食べに来ました。

店員さんの笑顔が素晴らしく、みんな楽しそうに働いているのを見て、「ここで働きたい！」と思いました。

その念願が叶い、今こうして働かせていただいてます！

桜ＣＨＯＰＳで学べることは多いです！

今も学んでいる最中です！

みんな人間性が素晴らしい人しかいません！

入ったばかりの時、朝礼のミーティングで、僕はわからないばかりでどうしていいか困っていました。

そんな時でも、あきべゑさんや、しんさんが僕のわかりにくい話も、大好きなサッカーに例えて説明してくれました！

とてもわかりやすく、嬉しかったです！

人の暖かさを感じました！

ありがとうございます！

あゆみさん、電話聞いてくれてありがとうございます！

楽しいことがたくさんある桜ＣＨＯＰＳはに感謝しています！

僕は翼さんのようになります！顔晴ります！

どんなに少しづつでも近づいていきます！

尊敬するみんなのようになります！

どうか見ていて下さい。

来週は、麻生の倖田来未??　こと、はづきさんです！！

ありがとうございます！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　あきべゑ

ありがとうございます！！

新年のあいさつ遅れました。

２００８年も大変お世話になりました。

２００９年も応援していただけたらうれしいです！

去年は店でカウントダウン！！

桜ファミリーをむかえて、テレビをつけて、最高に楽しみました。

ちょっと飲みすぎました。。。

新年そうそう迷惑をかけてしまいました。

まだまだ未熟です。

親父がそばをうって、送ってくれました。

みんなと食べて、親父に電話して、お礼をみんなで言いました。

親父さんありがとうございます！！

札幌にも、あったかいファミリーがいて、うれしいです(*^^)v

今年に入っても、毎日懐かしい人と飲んでました。

１日は親戚一同と。

そして、初仕事の２日はかめちゃんと会長ひろくんと。

かめちゃんがシャンパンをもってきてくれました。

今年は初めから、ずっと飲んでました。

居酒屋ですから、勉強です（笑）。

今年のテーマは、「大人」。

手帳に大きく書きました。

小さく、「理性」と「ＦＯR YOU」と書きました。

酒飲んで、どんだけアホやっても、理性は忘れずに。

自分の夢よりも、志！！

自分の命をどう使ってもらうか。

運ばれる命、運命に従って、我を捨てて、一生懸命やる。

今年もいい年です！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

料理長　吉田奈緒

こんにちは!!

皆さんにお知らせがあります。

２月８日の日曜日お昼の１０時から

麻生店バレンタイン大作戦

を決行します☆

興味のある方は是非麻生店までおこし下さい。

みんなで楽しくお菓子を作りましょう!!!

生かして頂いてありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

メンバー　竹内　亜莉紗

皆さんこんにちは!!

麻生の笑顔隊長ともさんから紹介いただきました。

麻生の華こと、いつも頭に花を咲かしているウッティです☆

皆さんは、人との『出会い』について考えたことはありますか!?

出会いって素敵ですよね☆

でも、そんな素敵だと思う『出会い』が、私は嫌いでした。

それはなぜかと言うと、新しい『出会い』がある時は、『別れ』がその前にあると思っていたからです。

例えば、卒業式!!大好きな友達と別れてしまうのは、とても悲しくて、私は卒業式が嫌いでした。

そんなことがあり、『出会い』というのが、あまり好きではない私でしたがっ!!!

桜ＣＨＯＰＳとの『出会い』によってその考え方は大きく変わりました。

毎日いろいろなお客さんと出会い、お話をしたり、聞いたりしていると、すごく勉強になりますし、なによりそれが楽しくて楽しくてしかたないのです。

今、桜ＣＨＯＰＳという１つの『出会い』から、こうして沢山の『出会い』に繋がっていって本当に幸せです。

今では、出会いが大好きになりました。

これからも今まで出会ってきた人、そしてこれからの『出会い』どちらも大切に大切にしていきます。

最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。

次回は、麻生のギャル男たくまです。

よろしくお願いしますm(_ _)m

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　あきべゑ

ありがとうございます！！

先日、夜な夜な麻生のカウンターで、マスターとしんさんと飲みました。

営業終了後の２時くらいから、マスターが用意してくれたカキの鍋と、

お酒はこちら、

桜CHOPS　麻生店

調理長　吉田奈緒

感謝してます！

いい日ですね～

さて、クリスマス限定メニューがスタートです！

【牛ホホ肉のトマト煮】

アツアツのお二人におすすめ！

ガーリックラスクをつけてどうぞ！

【スペアリブＸ’ｍａｓ仕立て】

やわらかスペアリブにとろけます♪

【甘～いひとときに☆チョコフォンデュ】

バナナ・イチゴ・シフォンケーキをつけて召し上がれ☆

クリスマスもやっぱり桜ＣＨＯPS＾－＾

生かして頂きありがとうございます。

桜CHOPS　麻生店　メンバー

早川　智大

皆さんこんにちは！！

T-BORANさんまじリスペクトの、麻生の笑顔隊長ともです。

桜チョップスのホールには、８つのジョブがあります。

この８つというのは・・・

ダンスマスター　　　　宴会マスター

電話マスター　　　　　桜マスター

デザートマスター　　　サックスマスター

ドリンクマスター　　　　デシャップマスター

僕たちホールスタッフにとって、これらをクリアしていくことがひとつの目標でもあり、

成長していく上で欠かせないものでもあります。

７つまでジョブを持っていた私は、ついに先日残りのひとつである

デシャップマスター　をゲットしました！

デシャップとは、キッチンとホールの懸け橋となり、

どんな時でもお客さんの目線になって、最高の料理をお客さんに出す

最も重要なポジションです。

ぼくは、もうかれこれ半年くらい前からデシャップマスターを取るために

デシャップテストを受けていました。

よりよいコミュニケーションとは。

声掛けの大切さとは。

言い方のひとつひとつの重要さとは。

自分がお客様だったら・・・。

店全体を把握すること。

たくさんのことをデシャップというポジションを通して学びました。

たくさんの人からアドバイスをもらいました。

デシャップマスターとは、ぼくにとって大きな存在というか、ひとつの節目でした。

しかし、マスターを取った今だからこそ

もっと成長しなきゃいけないことがたくさんあるし、

デシャップとしての責任を今まで以上に持たなかったら

マスターをもらった意味がありません。

そう思うと、８つのジョブを取った「今」が

自分にとって本当のスタートなんじゃないかなって思います。

僕は、いまたくさんの人を尊敬しています。

僕を変えてくれたれいさん。僕のために本気になってくれる、泣いてくれるあきべえさん。

絶対的存在のつばささん。いるだけで安心できるあゆみさん・・・

みんな大切な人たちばかりです。

でも、果たして自分はこの人たちのように、人の心に何かを刻むことができているだろうか。

ぼくはまだまだ未熟ですが、誰かの心に残る、

尊敬される人に絶対なります。

自分がしてもらったように、誰かが壁にぶち当たった時、ぐいぐい引っ張っていける

大きい存在になります。

こんな前向きな自分になれたのは桜チョップスに出会えたからです。

すべての出会いに感謝して、また明日から

明るく元気にちょっとアホで行きます！！

ほとんどわたくし事ではありましたが、

最後まで読んでいただきありがとうございます。

来週のブログは、麻生の華、うってぃです！！！お楽しみに・・・

メンバー　松岡　寛人（まっつん）

１２月ですね（*^_^*）

なぜか今はザァザァの雨がふっちょります♪♫

みなさん雨は好きですか？僕は雨が大好きです（●＾o＾●）

特に雨の日に傘をささないで歩くのがすきです♪♫

雨に濡れれるのは雨の日だけだから、そんな日こそ傘をさしません！

もう後悔するくらいまで雨に打たれると逆に気にならなくなり♪余計楽しくなります☆★

そんな変わり者を僕ですが、出身は阿寒湖畔という小さな観光地で育ちました(＠_＠;)

マリモで有名な場所ですね！

何もない町ですが、町自体が国立公園内にあることで自然は沢山ありました♪♫

小学校時代に剣道・水泳・そろばん・ピアノ・野球をやっていました(*^^)v

中学では３年間、陸上部に所属して、３年生の時には『釧路管内　選抜駅伝メンバー』にも選ばれました☆★

高校では３年間バスケ部に所属して熱い日々を送りました♪♫

どんな場所でも「熱いなぁ(・・;)」と言われる僕が桜ＣＨＯPSに入ったのは今年の２月でした！

理由は「都通り　店長　しんさん」　　「麻生本店　店長　あきべゑさん」の接客を受けた際に

『この人たちみたいな人になりたい！欲を言えば二人の店長さんを合体させた人間になりたい！』

そして、下で働いて学びたい！そう思い、面接を受けたのでした（●＾o＾●）

それから１０カ月が経ちました☆★

１２月！本気で生かせていただきます！

「麻生本店」　の底力！！

桜という名のもとに！どこよりも美しく！どこよりも立派に満開に咲き誇る！

人々が集う桜の木　　麻生本店にあり！！！

お客様により幸せに！より元気に！より笑顔になってほしい！　

お客様に「今日は来てよかった♪」と言われる事が僕の元気の源に！

お客様の幸せが！元気が！笑顔が！

僕の生き甲斐になります！！

この本気の！満開の！

桜の花びらを１度、見に来て下さい！

地球温暖化　　第２位の原因の熱さをもつ男

桜ＣＨＯＰＳ　麻生本店　まっつん

さくらＣＨＯＰＳ　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

ありがとうございます！！

先日、マスターのブログでも紹介されましたが、

麻生店が絶好調です！！

桜では、「売上」の事を「喜び金額」と呼んでいます。

私たちの仕事は人を喜ばせること。

もっと言うと、すべての仕事は人を喜ばせることだ。

お客さんが喜んでくれて、お金をはらってくれたのが喜び金額。

マスターにそう教わりました。

テレビをつければ、暗いニュースばかりです。

そんな中、毎日毎日来てくれるお客さんを喜ばせることを、本気に取り組んで、今の結果があると感じます。

お客さんには、感謝感謝でいっぱいです！

生き物は成長しないと死んでしまう。

マスターからこの言葉を頂いた時から、成長を止めることなく、楽しめています！

麻生の桜も生きていると思います。

成長しなければです。

日々の改良。

整理整頓、掃除。

挨拶、返事。

当たり前のことを最高レベルで。

喜び金額も、成長しなければです。

去年の１２月。

僕は副店長でした。

店長の玲さんは、麻生史上最高の喜び金額をたたきだしました！！

月の新記録と、一日の新記録のダブル金メダルです！！

３月に店長になって一番の目標は、れいさんをこえることでした。

ずっとずっと１２月のためにと、こつこつ積み重ねてきました。

れいさんは、会うたびに、「あきべゑ、こえなよっ！！」

って言ってくれます。

尊敬しています。

未熟な僕を育ててくれた、れいさんのためにも、絶対に越えてやる！！！

それが、れいさんへの恩返しだ！！！

今週の金、土曜日が、一日の新記録にチャレンジできるチャンスです。

絶対に越える！！

去年を超えたら、その場にいるお客さん、仲間、みんなで乾杯しましょう！！！

わくわくしすぎて、あつい想いをどう言葉にしていいかわからず、

読みづらく、長いお話になってしまいましたが、

最後まで読んでいただきありがとうございます！

仕事が楽しくてたまらないです！

今日もいい日だ。

生かしていただいてありがとうございます！！！

桜CHOPS　麻生店

料理長　吉田奈緒

感謝してます！！

みなさん今日もぽかぽかして

いい日ですね～＾＾

先日、桜CHOPS内でテックさん主催

「大お刺身盛り合わせ選手権」が行われました。

ホールスタッフ、お掃除の方々…全員が投票に参加してくれました。

結果、私の作品が一番票をもらうことが出来て

見事一位を獲得しました☆ｲｴｰｲ☆（*´▽`*)

とっても嬉しかったです！！

私は、一年前桜CHOPSに入った頃は

お刺身をひくどころか、魚を下ろしたりすら出来ませんでした（._.） 

当時、てっくさんに魚を命がけで教わったお陰で

ここまでくることができました！！

てっくさんありがとうございます！！

 次回は、てっくさん主催「デザート盛り合わせ選手権」です！！

桜CHOPS専属パティシエという強敵がいますが…

楽しみですね☆

生かして頂いてありがとうございます。

感謝します＾＾

麻生店　　キッチン

つっち～です。

いつも感謝します。

「まばたき」

まばたき

目をパチパチパチっと。

僕のクセです。

「まばたき　多すぎ！！」

なぜかと言うと、小さい頃

ばぁちゃんの目を見て話を聞いていると

ものすごい数のまばたきをする、ばぁちゃん。

ばぁちゃんのクセです。

うつりました。

パチパチパチパチ、

「ばぁちゃん、まばたき多いよ。」

パチパチパチパチ、

「つっち～、まばたき多すぎ！！」

そう言われた時、いつもばぁちゃんのことを

思い出します。

ばぁちゃんの孫だなぁ～～

「ブラックスター」

星に～な～れ～た～ら～いぃなぁ～♪

こんなに～星～がき～れぃ～♪

な～が～れ～星～、ながれ～星～♪

僕、星が好きなんです。

なぜかはわからないけど、、、

星に～な～れ～た～ら～いぃなぁ～♪

いつも感謝してます！

桜チョップス　麻生店

アルバイトリーダー　金子　翼　

こんばんわ!!自称金子翼こと、若干２２歳金子翼です!!

私は、１６年間サッカーをしています。とにかくサッカーが好きなお茶目な青年です。

高校のサッカーも引退し、今から４年前の２月運命的な出会いをしました。。

そう桜ＣＨＯＰＳという変わった名前の居酒屋に恋をしてしまったのです。。

私が入った時は、マスターや２４条現社長の桑原さよさんが店にいた時代です。最初は本当にたくさんの失敗をしました。

特に、ビールを注ぐのが本当に難しかったです。桜ＣＨＯＰＳのビールは絶好調でなくてはいけない、私が思うに日本一のこ

だわりのあるビールだと思います。でも、いつもミスばかりする私と現都リーダー花田尚人に毎日のように、まかないを作っ

てくれたのが、マスターでした。。私は桜ＣＨＯＰＳに入って、人として大きく変わりました。

それは一番に、恩師でもあるマスターや、兄貴的存在の松下しんじさんを筆頭に、最高の仲間と出会えたのが理由です。

桜ＣＨＯＰＳに入ってなかったら、私はただのノリのいいサッカー好きのお兄ちゃんだったはずです。。笑

これから、残された時間は三か月もあります。大好きな桜ＣＨＯＰＳという居酒屋で最高の桜の花を咲かせ続けます。

本当に皆さん出会ってくれてありがとうございます！！

最後に来週のブログは写真の左のしょうちゃんです。

桜CHOPS　麻生店

續　七生

こんばんわ！はじめまして。オチの無い話しかできないNANAOです！

今回Blogを書かせて頂く機会を頂きましてドキドキしながら書いています。

私は今年の４月に麻生の大副店長様兼、私の大学の同級生であるあゆみちゃんに紹介して頂き桜のメンバーにさせて頂いたのですが、早いものでもう１２月になろうとしています。

桜に入る前はぷら～っと海外に行ったり、ふらふらとして何も目標が定まらないただのバイクオタクだったのですが、桜CHOPSに入り、がらっと人生観が変わりました。

そんな素敵な桜CHOPSに入れるきっかけを頂いたあゆみちゃんの誕生日が１１月２０日だったので、私は誰よりも感動させたい！彼女が忘れられない程素晴らしい誕生日を過ごさせてあげたいと思い、色々考えた結果、ビデオレターを作ることにしました。

そして皆様およびマスターまでビデオレターに参加して頂き、素晴らしい作品を作り上げることができ、サプライズバースデーは大成功に終わりました！

                                       春からADIDASに入社が決まった、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金子　翼　君です！！

本日も、生かせていただき、ありがとうございます！

失礼します★

麻生店からのお知らせです！

あの！！寺田本家さんの逸品、琥珀色の日本酒

「五人娘」が入りました！

麻生店のみでお召し上がりいただけます！

甘い口当たりの中にも、ガツンと切れのある辛さがある、

一度は飲みたい日本酒です＾＾

どうぞ！

桜CHOPS　麻生店

キッチン　吉田奈緒

♪♪冬～が～は～じまるよ～♪♪（ｂｙまっきー）

こんにちは！雪が積もるまでまだまだ自転車を乗り回そうと

思っていましたが、つもったので今日から地下鉄通勤の奈緒です！＾＾

麻生店限定メニュー【道産シャケの和風ちゃんちゃんパスタ】です！

このお皿はマスターが買ってきてくれたもので、今回大活躍です。

【ほくほく北あかりの塩辛チーズ焼き】も大人気ですが、

後10日で終了です！

まだ、召し上がっていないという方はぜひ！！

次のメニューも、さらにグレードアップしますので、

お楽しみに！

最後に麻生イケメンレンジャーです！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

大将　あきべゑ

感謝してます！！

昨日はお休みをいただきました。

まず、月曜日は会議なので、早起きして、会議に参加。

マスターや各店の店長料理長、役員のみなさんと知恵を出します。

みんなと話すとあつくなれるので、会議が大好きです！！

その後、麻生の和菓子の老舗、「一力」さんのお団子とようかんを買って、

友達のお見舞いに。

お団子をおまけしてくれた「一力」さん感謝です。

友達といっても、まだ桜が麻生にしかないときのお客さんで、この友達から車を買いました。

病院につき、病室を聞くと、ナースさんが「桜ＣＨＯＰＳのあきべゑさんですよね！？」

名前を覚えてくれていて、うれしかったです。

いつもお世話になってます！！

その後、新琴似にあるばあちゃんちに行きました。

ばあちゃんが退院してから初です。

ようかんをいっしょに食べました。

時間の使い方がへたで、２０分くらいしかいれなかった。

もっとばあちゃん孝行しなきゃ。

そして、マスターと麻生限定メニューを食べ、おなかいっぱいに。

マスターごちそうさまです！！

そして、ラジオの収録に地下鉄で街まで。

待ち合わせの時間に余裕で間に合ったと思ったら、なんと携帯を地下鉄に忘れてしまった。

近くにいったら連絡すると言っていたので、場所もわからないしどうしよう。

すると、「あの、桜ＣＨＯＰＳのキム兄さんですよね？」（笑）

違いますが、桜ＣＨＯＰＳはあってます！

なんと、都によくいく常連のココさんで、ブログで僕の顔を見たことあるから、話しかけたと。

天使のように親切なココさんは、いろんなところに電話をかけてくれて、ついには携帯が戻って来ました。

ココさん、ホントに感謝でいっぱいです！！

僕も親切にします！！

麻生店で恩返しします！！！

やっと着いた、ラジオの収録場所は、街の高層マンションの一室。

ギャレスの家です。

おしゃれでやさしい人たちが迎えいれてくれました。

夜景がすごいきれいで、こんなところに住みたいなあと憧れてみました。

右のオヤジ臭いセーターが僕です。。

奥がギャレスとなおさん。

ぼくのお土産、黒霧島を飲みながらの収録。

何度も噛んでしまいましたが、楽しかったです！！

繋いでくれた、いっちさん、感謝してます！

北海道ガイド　ギャレスで検索するとでてきます。

11/28金曜日の夜９時からです！

帰りの地下鉄で、同じ６丁目に住む、幹兄さんと会いました。

幹兄さんは最近仲良くなったお客さんです。

店によると、カウンターにゆうちゃん、さりちゃんが。

いつもいっぱい飲む二人だけど、今回は車でご飯を食べにきてくれてた。

うれしいです！！

そして、桜ファミリー特攻隊長のやっちゃんにタイヤを交換してもらいました。

さすがプロ！！

見事です！寝てたのに来てくれたやっちゃんありがとう。

温泉いこうね！！

その後、麻生店のハイパーメンバーと飲みにいきました。

自分の恥ずかしいところも見られて、みんなと楽しい時間がすごせました。

また、飲みにいこう！！！！

最後は、麻生のカウンターで、裏天国会。

写真は載せられません。

でも、すごい楽しかったです！！

また、やりましょう！！！

長くなりました。毎日充実してますが、昨日は特にあつかったです！！

今日は、家庭教師やってたころの教え子がバースデーで来てくれたり、

「手紙きたよ！」って来てくれるお客さんがいっぱいいました。

すごい幸せです！！

明日もドラマチックに生きていきます！！！

本当に、長い話を最後まで読んでくれてありがとうございます！！

桜CHOPS　麻生店

キッチン　阿部晋也

僕は来月引っ越しをしようと考えています。

今は友達と2人で暮らしているのですが、来月で2年になるので

いい機会なんじゃないかと思います！

そこで不動産屋さんに行き、色々な物件があってとてもワクワクしました。

少し気に行ったところを1.2個車で見て、1件とても自分の中で気に入った

ところがあったのですぐに決めてしまいました。

いきなりですが、今「わさび」という名前の猫を友達と二人で飼っているのですが、

なんとわさびを友達が引き取ることになりました！

わさびと一緒にいるのもあと一か月くらいになってしまったので、

わさびに僕に会えて良かったと思ってもらえるよう、

今までのことに感謝して、あと一か月暮らします！！

今日もとてもたのしい一日でした！

生かして頂きありがとうございます。

麻生店　キッチン　

つっち～です。

いつも感謝してます！

冬も近づき、もう初雪が降りましたね！

大好きな冬がやってきます。

寒い冬は、より人の優しさや

温かみを感じることができる素敵な季節です！

そこで、

温まるラーメンはじめました！！

シバレル冬に、、、

飲んだ〆に、、、

心も身体も温まってもらえたらうれしいです！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

感謝してます！！

桜ＣＨＯＰＳは言葉を大切にしています！

周りが明るくなるような、プラスの言葉を言うようにしています。

「はじめに言葉ありき。」

聖書にはそう書かれているんですが、本当にそうだなぁと思います。

言葉が変わると、行動が変わる。

プラスの言葉を使っていると、前向きな、やる気に満ちた人生になります。

いつも笑顔で働いていて、３８度の熱があっても、お客さんに、

「仕事楽しそうだね！！」

と言われる僕ですが、まだまだ未熟なので、やる気の波が激しく、テンションが上がらない時もあります。

そんな時は、言葉の力を借ります。

「よっしゃーーーーっっ！！！」

「絶好調！！！」

「やるぞやるぞやるぞ！！！」

「今日も一日、人に親切にするぞ！！！」

「感謝してます！！！」

「いつも顔晴る（がんばる）！！！」

 こんな言葉を使うと、やる気がでてきます！

ぜひみなさんも使ってみてください！！

ありがとうございます！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　阿部晋也

以前食べに行ったことのある

mon-ichiさんというお店で食べた豆乳の揚げだし豆腐という

料理がありました。

その揚げだし豆腐がとても美味しかったので、その味を

まねて作ってみました！

mon-ichiさんのお店では豆乳を使っていたのですが、

ちょっとアレンジして作ってみました。

僕が使った食材は「牛乳」です。

早速作り、たまたまメンバーがご飯を食べに来ていたので、

食べてもらいました！

みんな美味しいと言ってくれてとてもうれしかったです！

やはり、料理人は美味しいって言ってもらえた時

すごくやる気がでます！

ありがとうございます。

これからも、おいしいといわれる料理を作りつづけていきます！

生かして頂きありがとうございました！

こんにちは

麻生店　　キッチン　　つっち～です！

感謝します！

今日は、麻生店スーパーメンバーのとしが

桜chopsを卒業しました！

としは本当にたくさんの人から愛されるこでした。

多くのメンバーに祝ってもらい、としの幸せそうな顔を見ていると

僕も幸せな気持ちになれます！

としは、たくさんの人に幸せを与えているから

こんなにみんなから愛されているんだなぁ　と感じます。

としありがとう！！

そして、１０月３１日は仕込みハイパーかぁちゃん（石川さん）の

卒業の日です！

かぁちゃんは、本当に母のように麻生の仕込みを支えてくれて

いました。

一緒に仕込みした時、とても楽しかったです！

かぁちゃんありがとう！！

としにもかぁちゃんにも本当に出会えてよかったです！！

「よっぽどの縁ですね！」

いつも感謝します！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　吉田奈緒

みなさんこんにちは！！

最近の麻生店は、メニューにないものや、

アレンジしたものをお出しすることが多々あります。

おつまみ９種盛り！

これで、お酒もどんどんすすみます！

ディズニーケーキ！

写真とるの忘れちゃったのですが、

お城をイメージしてどかんと作りました！

最近の大ヒット！！

バーニャカウダー五差路仕立て！！

ソースが道銀さんです！

全部食べられて麻生を楽しめるバーニャカウダー！！

マリエレーメン

顔晴ってくれたマリエに作ってあげました！

おまけ

やっちゃんはサンマをきれいに食べてくれます！

生かして頂きありがとうございます！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　阿部晋也

ボクはルームシェアで、友達と住んでいたのですが、

近々友達が引っ越すことになりました。

そして、友達がベットをくれることになりました。

とてもうれしいです。

今まで使っていたベットにも感謝しつつ、新しく

来てくれたベットにもとても感謝しています。

感謝という言葉をもっと大切にしていきます。

たくさんの人に感謝の気持ちを伝えようと感じました。

生かしていただきありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

大将　　あきべゑ

ありがとうございます！！

今日は、琴似店のスーパーキッチンメンバー、しゅんといっしょに働きました！！

しゅんは、パフュームをこよなく愛す、まだ未成年です(*^^)v

桜のキッチンは、社員がほとんどで、アルバイトのメンバーは、ホールスタッフばかりです。

それは、手作り料理にこだわり、食材も有機野菜や、特選素材を使っているからです！！

桜のおいしい料理を支えるキッチンさんは、それだけ責任が重大です。

それをまだ十代でやりこなすしゅんは、本当にすごいやつです！！！

料理部長の雄一さんも、しゅんのセンスはピカイチだと、よく言っています。

今日、しゅんが出勤して、久しぶりに名札を見ると、

「高音ボイスマスター！！」

という星がついていました☆

桜では、何かをマスターすると、☆がもらえます！

高音ボイスマスター！？

そんなのは、麻生店にはないし、聞いたことないぞ？

と思っていると、しゅんが手際よく料理をつくり、

「と～っても新鮮な、ササポンあがりましたーーーーっっ！！！！」

麻生では聞いたことのない、超高音がひびきました！

そのあと、麻生店はしゅんの超高音のおかげでテンションあがりまくりました↑↑↑

バースディのダンスも、しゅんは最高にロックでした。

そんなしゅんにお礼がしたくて、麻生名物、つっちー中華をごちそうしました！！

あがってからも手伝ってくれたメンバーといっしょにご飯！

左から、しゅん、麻生のマークパンサー、うっちー。

この他にも、ともちゃん、さっちゃん、まりえがあがってからも手伝ってくれました。

感謝でいっぱいです。

みんなに店長をやらせてもらっています。

僕もアルバイトのとき、よくマスターや、当時の料理長かっつさんに飯をごちそうになってました。

一人暮らしの僕には、おいしいまかないはホントにうれしくて、だからこの道を選んだんじゃないかと思うくらいです。

マスター、かっつさん、感謝でいっぱいです。

いっぱいしてもらった分、今度は僕が、みんなにする番です（*^_^*）

生かしていただいてありがとうございます！！

桜CHOPS　麻生店

頭　笠見陽大

ありがとうございます！！

僕は６丁目に住んでます。

６丁目が大好きです。

桜は５丁目です。

お客さんに、どこから来てくれたんですか？

と、聞くことがあります。

６丁目と言われると、うれしくなります（*^_^*）

今日もそんなお客さんがいて、

「６丁目飲み会しましょう！！」　

　と言いました。

その人の連絡先を聞きました。

あとは、もっと増やしてやりたいです！！

麻生店にて、６人以上になったら、宴会のクーポン使って。

そんなことを考えています！！

６丁目の人がいましたら、コメントください！！

桜CHOPS　麻生店

スーパーキッチン　土田　聖

チャッ

チャッ

チャッ

チャラ♪

チャッ

チャッ

チャッ

チャラ♪

だんご　

さんきょうだい♪

桜CHOPS　麻生店

いつもお店でバースデーイベントを開催していますが、

身内のバースデーも本気です☆

本日は、メンバーの「たくま」のサプライズバースデーを開催。

休みなのに、店に来ていろいろ工作をはじめるスーパーメンバーがいます。

今回は、ななおとはづきが顔晴（がんば）ってくれました！！

みんないろいろ作ることは得意で、毎回すごいものを作り出してくれます！

たくまの為に、一生懸命アイディアを出して

こんなに可愛いプレゼントができました！

さらに、うってぃとまっつんも、休みなのに

来てくれました！！

本日出勤のたくまにばれないように、お店の方でも準備をしてくれてました＾＾

みんなで踊って、サプライズバースデー大成功です♪

麻生店名物（笑）

たくまと一緒に働けて、私たちは幸せです！

生まれてきてくれてありがとう！

桜に来てくれてありがとう！

お誕生日おめでとう！

桜CHOPS　麻生店

麻生の大将　あきべゑ

ありがとうございます！！

桜CHOPSは農業も始めたのですが、店の中や、外でも植物を栽培してます。

こんな感じで、名札をつけて、マイ二十日大根を育てます。

最初は小さな芽だったのですが、

毎日、愛情をそそいでいきます。

そして、育った大根を、バーニャカウダーのソースにつけて食べる！！

命が育って、命をいただいてます！！

幽遊白書のラストを覚えてますか？

魔界の王様を決めるんですが、強いやつではなく、

優しい鬼が王様になりました。

初代会長が函館在住の名誉会長になって、群雄割拠の麻生店ですが、

よしおちゃんのような、優しい男が会長でもおもしろいかなとおもいます！！

麻生店も、店長が未熟な分、みんながしっかりしているので、ファミリーもそんな感じでいいのかなと思いました！

桜大祭りに参加してくれたみんなありがとうございます！！

これなかった方、これからもどんどんやりたいので、よろしくです!!!!!

次は、桜メンバーVS桜ファミリー、ガチンコスポーツ対決をやりたいです☆

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　吉田奈緒

こんにちは！

新メニューにも慣れた今日この頃の私ですが、

みなさん新しいメニューはもう食べましたか？

どれも自信をもってオススメできるものなので、ぜひご賞味ください。

キッチンの状況はメニューが変わると、材料や準備が変わってきて、

冷蔵庫の中の食材達がかわります。

それにつれて、仕込み忘れがでたりしてしまいます。

料理は、オーダーが入ったら、すぐに提供できるように、

あるていどのところまで準備しておきます。

これを、桜ＣＨＯPSでは「すぐ出る」と言っています。

見やすくなりました！

ちょっとしたひと手間、普通だと感じてしまうようですが、

このひと手間で、料理の出るスピードが早くなります。

料理を早くお出しできるように、日々改良していきます！

生かして頂きありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

料理長　吉田奈緒

こんにちは！

最近はめっきり寒くなりましたね～。

体を冷やさないように、防寒しっかりしましょうね！

麻生店には「かあちゃん」がいます。

かあちゃんは麻生店の仕込みに入ってくれる、

ハイパーなサポーターです。

ちょっと前まで、かあちゃんは

いつも家族で来てくれる常連さんでした。

そして、先日かあちゃんの家で、プチお料理教室を開催しました。

（お料理教室を開くのが私の夢なんです♪）

今回はこれをつくりました！！！

かぼちゃのそぼろあんかけ

キノコのお味噌汁

４種キノコの炊き込みごはん

双子のこどもたちと一緒に作りました。

デザートはシフォンケーキです！！

家庭用オーブンでうまく焼けるか心配でしたが…

絶好調にきれいに焼けました！！

ご飯を食べた後は、子どもたちと遊び、遅い時間は

かあちゃんといろいろ話をしました。

いつも心の支えです。

かあちゃんありがとう。

桜CHOPS　キッチン

土田聖

こんにちは。桜CHOPSキッチンつっちーです。

早いもので、僕も桜CHOPSで働かせて頂いて

もうすぐ半年が経ちます。

最初の頃は、ホテルで働きながら

お休みの日に、桜CHOPSへ足を運んでは

勉強させて頂いていた頃が、とても懐かしく感じます。

今では、日々みんなに助けられながらも顔晴っています＾＾

来月１０月１日から、僕も本店麻生店で働くことになり

とても楽しみにしています。

麻生店の雰囲気は、なぜかとても落ち着きます。

常連さんが多く、まるで家のようです。

一番歴史があり、人間力あふれたスタッフが働いている麻生店は

とても魅力的に感じます。

その伝統ある麻生店で

働かせて頂くことはとても嬉しいことです。

これからの心構えとして、僕はもっともっと

人間力あふれる人間になるために

小さなことからこつこつと良いことを一つ一つ積み重ねて

人に、幸せと安心を与えられる人間になります。

麻生店で見かけたときは

どうぞよろしくお願い致します!!

中華が食べたくなった時は麻生店へ☆

生かして頂いてありがとうございます。

感謝します。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　阿部晋也

みなさんこんにちは。

なんと来月からつっちーが麻生店にくることになりました。

（つっちーは、いつも全店を回って顔晴ってくれていました）

そんなつっちーは、笑顔が素敵で、気がきいて、みんな楽しみに待っています。

そして、今まで一緒に顔晴ってきた大ちゃんが琴似店へ行きます。

大ちゃんからは、良いものをたくさん学ばせて頂きました。

ボクにいろいろ言ってくれるし、本当に大ちゃんに感謝です。

人の移動がありますが、桜ＣＨＯPS札幌店の一員として、

ボクも成長します。

ありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　阿部晋也

先日、ｍｏｎ－ｉｃｈｉというお店に、てつ兄、あきべゑさん、つっちー、僕で行きました。

美味しいご飯を食べ、おいしいお酒を飲みながら、てつ兄の熱い話をみんなで聞き、

僕たちはとても刺激を受けました。

てつ兄が今までたくさんの経験をし、たくさんの失敗をし、店長になってからの

楽しさ、大変さなど、本当にたくさんの身になる話を聞けました。

てつ兄がこれから出店するお店は、てつ兄のカラーが存分にでた

素晴らしいお店になるんだと感じました。

そのあとは、麻生に戻り、メンバーも何人か加わり、

てつ兄の話を聞き入りました。

熱い人の話を聞くことは、自分に刺激を与えてくれて、

やる気や、考えが変わり、とても有意義な時間を過ごせました。

僕はこの熱く感じた思いを忘れずに、これからの一日一日を大切に、

またてつ兄に会える日まで、顔晴（がんば）ります。

先輩方の話って素晴らしいなぁと、心から感じました。

てつ兄ありがとうございました！

桜CHOPS　麻生店

キッチン　河原大輔

みなさんこんにちは！！

そろそろ10月。寒くなる季節が近づいてきました。

さて、突然ですが、おじいちゃん、おばあちゃん孝行をしていますか？

私は、おじいちゃんと、おばあちゃんが大好きです。

小さい頃から、二人には大変かわいがられて育ちました。

ビックリするくらい良くしてくれるので、不思議に感じることもありました。

最近になって、その答えをしりました。

私のお父さんには弟がいたそうです。

しかし、病気により20歳という若さで旅立ったということでした。

それからまもなく、私が生まれました。

おじいちゃんとおばあちゃんは、とっても喜んでくれたといいます。

息子を亡くして、先が見えなくなっていた所で、私が生まれたので、

亡くなった息子が生まれ変わって来てくれたと、感じたそうです。

何も知らずに、二人に甘えっぱなしだった私は、

大人になった今、恩返しをする時がきました。

今日まで、たくさんの愛情を注いでくれたこと、また、

これからも、私の成長を見てほしいし、二人には元気で過ごしてほしい。

今までのことに、心から感謝をし、

おじいちゃん、おばあちゃん孝行をしていきます。

「おじいちゃん、おばあちゃんありがとう！！」

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

毎日嬉しいことばかりでハッピーなんですが、今日はそんな僕のハッピーな生活について話します。

今日、初めてどらえもんの元気さんのブログを読みました。

とてもいい刺激になり、あつくなれました。

　遠く離れたところにあつい仲間がいる、幸せだなぁ（*^_^*）

今日は秋分の日ということで、休みにいつも来てくれるやっちゃん、みずほちゃんが来てくれました。

お客さんなんだけど、友達以上の関係です！！恋人未満ですが（笑）。

いつも来てくれるファミリーがいる、幸せだ。

昨日も来てくれたけんちゃんが、彼女を連れて来てくれました。

誕生日の踊りをいっしょに踊りました。

千歳にいるけど、こっちに来たらまた来るって言ってくれました。

うれしい出会いです＼(^o^)／

またまた、昨日もきてくれたシャリーが来てくれました。

シャリーは埼玉に住んでるんですが、一週間で３回来てくれました。

また必ず来ると言ってくれたので、絶対にこの店を守ろうと思いました。

うれしい出会いです。

明日は、さとしくんが帰ってきてくれます！！

ひろくんのお別れ会です！！

出会いあれば、別れもある。

たくさんのお客さんの帰ってこれる場所になるために、毎日がんばります！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

みなさんいつもありがとうございます！！

麻生の大将　あきべゑです！！

店長という仕事をさせていただき、何がすごいかというと、

たくさんの人に出会えます！！

仲間、お客さん、毎日たくさん出会っています！！

沖縄からきた、てつ兄！！

３月に自分の店をだすために、車で全国を回っています！

沖縄の人は朝６時まで飲むらしく、うちに泊まっていたてつ兄と４日間、６時まで飲んで、あつい話をしました。

すごい人は、すごい経験をしていることを実感しました。

同じような考えのてつ兄がどんな店を持つのか楽しみです。

てつ兄からたくさん学びました。

あの日のあつい気持ちを忘れずに、てつ兄のようなすごい人になれるように、顔晴ります！！

このあと、全国から社長の方々が来てくれて、その方たちの前で話ができました。

船井総研の唐土さん、本ありがとうございます。

幹事の唐木さん、お疲れ様でした。

児玉社長に、草間さん、たくさんのみなさんの前で話せてうれしかったです。

また会いましょう！！

そして、何日か後に、栃木から、マスターの本を読んできてくれました。

とても素敵な社長でした。

今日もたくさんのお客さんと出会いました。

始めはお客さんだったのに、もう友達以上の関係の人がいます。

最幸の財産です。

その反面、たくさんの出会いを忘れてしまっている自分がいます！！

自分を応援してくれる人が、いっぱいになるように、これからもお客さんとどんどんからんでいきます！！

出会ってくれてありがとうございます！！

また会いましょう（*^_^*）

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　河原大輔

最近、自ら本を読みたいと思うようになった自分がいます。

マスターのおすすめの本を読んだり、

知人にいただいたりと、自分に必要な本が舞い込んでくることが多くなりました。

まだまだたくさん読んだわけではないけれど、少しの気づきがありました。

それは「親孝行」です。

自分ができる親孝行ってなんだろう？

プレゼントをあげる。

ごはんをごちそうする。

ごはんを作ってあげる…いろいろあります。

しかし、今ボクができる親孝行は「成長」を見せてあげることだと感じます。

普通のことなのかもしれませんが、ボク自信への挑戦でもあります。

自分の決意＝成長＝親孝行

いろいろなことがベストタイミングで起こり、

その中で、見出したことです。

ボクが一生懸命働いて、がんばっている姿を見せることにより、

両親は、安心してくれるし、喜んでくれると感じます。

この決意にゴールはありません。

自分の成長に、終わりはないです。

とどまることもあるかもしれないけれど、

ボクは上を目指します。

料理長になる。

絶対になる。

料理長になりました。

生かして頂いて、ありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

桜ＣＨＯＰＳ麻生店といえば、あの男を忘れていませんか？

この男なしには、麻生店は語れない。。。

そう、あべさんです。

僕の地元福島県いわき市の

日本酒　又兵衛の純米酒

いわき郷をラッパ飲み！！

あべさんは、みんなにやすさんと呼ばれ、自分のことははなもゲラだという人です。

なんと今年の２月で、桜ＣＨＯＰＳを卒業していたのですが、よくお客さんとしてきてくれます！！

あべさんは、麻生店の２代目料理長として、麻生を盛り上げてくれてました。

そのユーモアな性格と、最高の笑顔でみんなに愛され、社員やアルバイト関係なく、

大好きです！！

いまだにお客さんに、「やすさん今日休みなの？」と聞かれることがあります。

僕は悲しくも、卒業して違う店にいると伝えます。

そしたら、お客さんは、そこの店今度いってみるよと言います。

本当に魅力的な料理人です。人の魅力で料理もおいしく感じるなと思います！！

違う場所で働いていても、ブログをチェックしてくれていたり、帰りにぷらっとよってくれたり、

めっちゃ大好きです！！

　　　　　　　　　　　　　　　次回第3話、「ＡＢＥの意志を継ぐ者」お楽しみに！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

スーパーキッチン　阿部　晋也

2回目のブログです！

突然ではありますがここで自己紹介をしたいと思います。

阿部　晋也です。

好きな食べ物は、カレーライス・オムライスが好きです。

スポーツは、以前　卓球をやっていました。

多少ではありますが、自信があります＾＾

僕は、桜ＣＨＯＰＳに入って　“ありがとう”のありがたさを強く感じました。

それがこんな顔です

料理長　吉田奈緒＆ホール竹内亜莉紗

こんにちは。今日はウッティーと一緒に第一回お料理教室をしました。

本日作るのは『サンドイッチ』です！！

大ちゃんがのぞいてます。

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

桜で働く女の子はみんなかわいくて、男の子はみんなイケメンです！！

そんなかわいいメンバーが育って、成長していくのは、最高にうれしいことです。

そんなめんこいメンバーの、まりえちゃんがなんと宴会マスターをゲットしました！！

桜ＣＨＯＰＳでは、ハッピーランクアップシステムというものがあり、

仕事を覚えると星がもらえたり、バッヂのグレードがあがります！！

宴会マスターの星をもらって喜ぶまりえちゃんです☆

実は、この星をゲットするのに、ドッキリがありました。

ドリンクマスターをとったときに、ドッキリされ、常連のまいちゃんにドリンクをダメ出された

まっつんが、同じようにまりえちゃんにドッキリしたいといってきました。

まっつんがドリンカーの視点でまりちゃんにダメ出し。。。

泣きそうなおまりちゃんに、後ろから僕がいって、

「どうした？」

まっつんが、「宴会でピッチャーじゃないのは、ダメだと思います。」

泣きそうなまりちゃんに、

「でも、かわいいから、星あげる！！」

号泣するまりえでした！！

入ったころは、大きい声が出せなくて毎日、大きい声だそうねって言っていたまりえ、

成長する姿がうれしいです！！

大成功！！

桜チョップス　麻生店

　　　キッチン　河原　大輔

始まりました！「行こうぜ、ピリオウドの向こうへ!」第一話！！

僕たちが毎日目標へ向かって楽しく働く姿をオシャレにお届け！！

さあお昼の１２時！これから営業というステージに向けて準備をするキャスト達！！

みんな主役ぅぅぅぅぅぅぅ！！！今日はこのメンバーだ！！

左から僕、店長あきべ、料理長なお！！この三人でステージに向けて準備をしています！！

これから僕たちは5時５５分に向けて進んで行きます！！次回はあの男が登場！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　次回　　　弟２話「忘れられていたあの男！！」乞うご期待！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　阿部晋也

お盆なので実家に帰りました。

久々に家族にご飯を作りました。

寿司を作ろうと思ったのですが、

結局、生ちらしを作りました。

みんなでおいしく食べたり、飲んだりして楽しい時間を過ごせました。

親戚にも会えたし良かったです。

実家に帰って、親の大切さやありがたさが感じられました。

やはり親に感謝ですね。

ありがとうございます。

キッチン　河原大輔　　

皆さんこんにちは。

今日は、お店の前で採れたピーマンを使って調理してみました！！

そしてピーマンを・・・料理します！！

ぼくです。

完成ぃぃぃぃぃぃぃーーーーー！！！！

「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」

しょうたさんも喜んでくれました！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

料理長　吉田　なお　　ＷＩＴH　ａｋｉｂｅ－

こんばんは！！

お店の入り口には、野菜やバジルやミントなど、さまざま野菜を育てていますが、入口だけではありません。

キッチン内にも、ぷち吉田ファームが存在します。

ごらんください！！

これは、ネギバカ豆腐、高菜のまぜまぜごはんなどで多く使っている、万能ネギちゃんです。

根っこの部分をとっておいて、水につけてみました。

３日経ちました。

成長したのがわかりますか？

一週間でこんなに大きくなるんです！！

ネギってすごいんです！！

すぐ目に見えて成長するので、毎日たのしく観察してます！！

Ｐ．Ｓ．ここからはあきべです。

吉田料理長に薦められて、我が家でもネギのギーネーちゃんをそだてています！

もうそろそろ食べれそうです（*^_^*）

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

毎日が幸せだなぁ。

久しぶりにマスターと飲みにいった。

昔は毎日マスターと飲みにいったなぁ。

いろんなことを教えてもらった。

今度はおれが教える番だ。

マスターにほめられて、うれしいです！！

が、まだまだな自分がいるから、もっともっと顔晴ろう！！

兄貴の絵を見に行った。

絵を見て、その絵の題名を見るのが好き。

親父の顔を描いた絵。

題名は「わたしはあなた」。

なるほど。

兄貴の絵はよくわかんないけど、題名が好き。

また見に行きたい。

実家に帰ろう。

３年は帰らないと頑固になってたけど、

マスターが今年は絶対に帰れと言ってくれた。

うれしかった。

許してくれた親父とおかんに感謝できるか。

足洗えるかな。

とても楽しみ。

木曜にビアガーデンに行く。

友達とかお客さんとか、友達のお父さんとか、仲間の家族とか。

みんなとわいわいするのが好き。

地元の草野球チームはもう集まれないけど、

こっちで最高の仲間と出会えた。

みんなに感謝して、いっぱい盛り上げて、毎年やるぞ！！

ほんとに独り言でした（笑）

これからもよろしくお願いします！！

生かして頂いてありがとうございます！！

桜CHOPS　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

今日で吉村先生と麻生で働くのは最後。

そこで、お別れ会を企画しました。

まず、今日休みのウッテぃが、花を買ってきてくれました。

A番のセットもしてくれて、ホントに店のことを考えてくれる、最高のメンバーです！！

ウッティありがとう！！

そして、今日友達と食べに来てくれていたはづきも、吉村先生に渡すTシャツを買ってきてくれたり、

準備を手伝ってくれました。はづきありがとう！！

そして、はづきからTシャツを受け継いだともちゃんが、絶好調にみんなをまとめてTシャツを完成させてくれました。ともちゃんありがとう。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

絵日記みたいにいきます！

これが麻生の大将です！

夏になるとやせます。

去年は５キロ、おととしは８キロ。

今年はビール腹が治るか期待してます。

手に持っているのは、マスターが大好きな蔵の師魂。

マスターが大好きな芋焼酎。

うまいです！！

７月４日、キッチン仕込みメンバーのかあちゃんの誕生日。

誕生日なのに出勤してくれて、かあちゃんありがとう！

初めてシフォンケーキにデコレーションしました。

なかなかうまくできました。

かあちゃんは、もともと日曜日に家族とくる常連さんでした。

桜でいっしょに働けて幸せです。

エプロンがおしゃれです！！

桜ファームに行ってきました。

自然がいっぱいです！

なつかしいにおいがしました。

いってそうそうごはんタイムです。

はるきちオーガニックファームのはるきちさんといっしょに食べました。

はるさんのお昼は、自分でだしをとったり、手作りで、自給自足を感じました。

おしゃれなシャツを着ていました。

熱い話をまた聞きたいです！！

彼女のお母さんが弁当をつくってくれました。

いつもいつも感謝してます。

でも、はしを忘れてしまいました。

はるさんにはしをもらいました。

そのへんの木です。

エコです。

そして、もぎたてのきゅうりをもらいました。

醤油で食べるのは初めてです。

きゅうりの刺身ですね！

７月にはいって、店も絶好調！！

いろんな人が来てくれて、最高に幸せです！

この日は、卒業生でお腹が大きくなったれいちぇると、桜ファミリーで、今は帯広に転勤中のさとしくんが来てくれました。

久し振りなんですが、そんな気もしないような、不思議な感じです。

ただ、久しぶりに話ができて、とても楽しかったです。

れいちぇる、元気な赤ちゃん産んでね！

さとしくん、また飲もうね！

後ろにいるのは、桜ファームのつよぽん。

真っ黒です。

このように毎日幸せです！！

写真撮り忘れたけど、いっぱい楽しいことばかりです。

出会ってくれたみなさん、ありがとうございます！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！

あつくなってきましたね！！

麻生店は、毎日がお祭り気分で盛り上がっています！！！

そんな麻生店には、家に帰るように毎日毎日きてくれる、ファミリーがたくさんいます。

昨日は、きよが一週間連続で来てくれたので、お祝いしました。

料理長、なおちゃんのトランペットによるファンファーレで、

「祝　１week」と書かれた料理を出しました♪

「祝」は、豆腐の上にチャンジャで、残りの文字は金の皿の上に豆腐で書きました！！

(写真を撮るのを忘れてしましました。)

豆腐は、豆太の木綿豆腐を使いました。

きよは、豆腐のおいしさにびっくりしていました！！

うれしかったです（*^_^*）

そんなお祝いをしているカウンターでは、会長とあきちゃんがいて、
自分のときには、１週間のときこんなことされていないと言われちゃいました(>_<)

この二人は、何日連続かわからないくらい、毎日来てくれるファミリーの幹部です！！

絶好調カウンター、手前は３２日連続記録のあきちゃん、

奥が累積来店回数１番間違いない、会長のひろくん。

絶好調カウンター、ぜひ遊びに来て下さい！！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

お昼になるとあったかいですね！

夏に生まれたので、あったかい季節は僕の季節です！！

そんな僕も、店長を３か月やらせていただき、やっと自分の色を出せるようになってきました。

僕にはマスターのほかに、もう一人尊敬する人がいます！

それは、農園部長のしんさん！！

しんさんは、都のオープンのときに僕も連れて行ってくれて、

いっしょにすすきので朝まで働いた仲です。

そんなしんさんは、店長時代にじんべえを着ていました。

目指す人に近づくには、まずはかっこからマネしよう！！

マスターには、すごくいいって言っていただき、冬もそれでいこうってなりました！！

マスター、しんさん、かっこいい大人を目指して今日も顔晴ります！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

小林　聡明

こんにちは！

麻生店メンバーのとしです！

最近は暖かくなってきてますね。

僕は暖かいのが大好きなので、僕の季節がやってきました！！

最近麻生店ではドリンクマスターが増えてきましたが、

僕はこれからサックスを勉強して、マスターします！！

そして、最近僕と同じ歳の子が多くなってきていて、

みんなすごく顔晴（がんば）っていて、勝手にライバル意識を

持っています！！

これからも、あきべゑ大将と、兄さん的存在のつばささんや

ともさんやしょうさんにビシバシ教えてもらって麻生店を盛り上げていきます！

そして、最近僕が思うことは、麻生店のメンバーや社員さんの仲が

とてもよくてみんなで鍋を食べたり、カラオケで歌い騒いだり

という感じで、本当に仲良しです！

僕はこの桜ＣＨＯPＳに入って、

本当に本当に本当に良かったです！

みなさんの支えがあって、僕は絶好調に働けます！

いつも感謝してます！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！！

今日はとてもうれしいことがありました。

桜ＣＨＯＰＳ４店舗ツアーに、麻生のファミリーが行って、そして帰ってきてくれました。

今日は３人でツアーに。

６時から飲んでるみたいです。

まずは、琴似、そして２４、都ときて最後はやっぱり麻生に。

各店ですごいおもてなしをされたと聞いて、ゴールの麻生。

ここでこけるわけにはいきません。

なんとか想像を上回ることをしなければ、、、

そこで、今回のこの偉業を表彰することにしました。

幸福料理長のなおちゃんのファンファーレで始まり、

けんちゃんの大好きな生クリームで、文字を書きました。

ひとりひとり、表彰状を読んで渡しました。

いつもいつも、桜を愛してくれて、メンバーのバースデーや送別会には、必ず駆けつけてくれます。

左は、桜の卒業生で、最近ファミリーとしてがんばっているももちゃん。

昔いっしょに働いていたのがなつかしいです。

こちらも卒業生のじゅんちゃん。

卒業と同時にファミリーになり、昨日までは研修で東京にいましたが、帰ってきてからの出席率は１０割。

筋肉が落ちたといっていました。

けんちゃん、じゅんちゃん、ももちゃん、ツアーお疲れさまでした！

そして、おかえりなさい！！！

桜CHOPS　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！！

桜CHOPSにはいって学んだことがあります。

それは、誕生日はたくさんの人におめでとうを言われる日だけど、

親に生んでくれてありがとうって、ありがとうを伝える日だということです。

今までの僕は、誕生日に親に感謝することもなく、何も買ってくれないと文句をいっていました。

おまけに、誕生日の近い兄といっしょに祝われるので、喜びも半減します。

そんな僕は、中学のとき、誕生日の間に１００人からおめでとうを言われるということを考え、

友達に電話したり、知らない人に誕生日なんですとアピールしたりしてました。

アイス屋のおばちゃんは、サービスでアイスを少し多くしてくれました。

ありがとうの基本は親への生んでくれてありがとうの感謝で、これを大事にしていたら、

人生が毎日幸せになりました。

桜でも、たくさんのバースデーをやりました。

僕のMCで泣いてくれた人、すごい盛り上がっていっしょに踊ってくれた人、

９０歳のおばあちゃん、重い病気と闘って退院した女の子、、、、

毎日たくさんの方のお祝いをさせていただいていますが、

絶対にマンネリにならないように、この想いを伝えるようにしていきます。

明後日は、おれを生んでくれたおやじの誕生日、

おれが好き勝手やるのを許してくれてありがとう。感謝してます。

今日は、彼女のお母さんの誕生日。

お母さんに服とか買ってもらって、遠慮してたら、自分の息子に買うようなもんだから、

遠慮するんでないよって言ってくれて、うれしかった。

僕から花を贈り、みんなでケーキを食べました。

これからもよろしくお願いします！！

桜CHOPS　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！

僕も、マスターのブログで紹介された、いのちの食べ方をみてきました。

自分は生きているのではなく、生かされていることを改めて実感しました。

思えば、うちの実家の福島は、田舎なのでスーパーではなく、肉屋があって、魚屋があって、

肉屋には、奥に豚がつるされていたし、魚屋さんの前を通ると、魚の臭いがしたのを覚えています。

今の子供たちはそういう経験をできずに、肉や魚はパックに入っていると思っているんじゃないかな。

それでは、いのちをいただくことに、感謝できないなと思いました。

日曜日に、橋田家に誘われて、わらびをとりにいきました。

橋田家は，次男のなおくんと大学で知り合い、チベットにいってから仲良くさせてもらってます。

アウトドアを楽しむすてきな家族です。

久しぶりに土の上を歩いたことに気付きました。

札幌はコンクリートが多いですね。

雨の中、地面にはいつくばって、わらびをとること１時間半、

とてもすがすがしい朝でした。

自分がとってきたものを、料理長が下ごしらえして、さちネエが天ぷらにしてくれました。

仲間と食べたり、常連さんにあげたり、

みんながおいしいと言ってくれてうれしかったです！

今日も生かされている、自分の命を何に使うか、

毎日が、ハッピーです！！

桜CHOPS　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！！

昨日は、新しく麻生の仲間に入ったNanao（ななお）の誕生日でした。

午前０時をすぎて、しんさんが、常連のしょうたさんのバースディだと告げます。

そこで、世界のナベアツバースディが始まりましたが、ななおは自分の誕生日だとは知りません。

「ハッピバースデーディア、ななおーーーーーーロッキュウ！！」

完璧に決まりました。

その後は、島田伸介になり、生き別れた妹のしげちゃんから、デザートとたてが送られます。

あら！？まだ火がついてるぞ？？

ファミリーのけんちゃんから、もうひとつケーキのプレゼント！！

しょうのナベアツカウント７秒で火を消し、

いつものBDダンスをななおを囲んでみんなでやりました！

感動のフィナーレで、写真を撮ろうとしたら、

しげちゃん、やってくれました！！

けんちゃんのケーキを落としちゃった！！

でも、下に板があるので大丈夫だったので、食べました。

こんなにたくさんの人が集まってくれるBD、幸せだなぁ！！

桜CHOPS　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！！

各店、かわいくリニューアルされた幸せポストなんですが、

麻生店でも中身をかえてみました。

リーダーのつばちゃんの言葉が書いてあります。

この世に一枚しかない、つばちゃんの言葉。

お祝いのときのデザートに、チョコペンで書くと、お客さんがとても喜ぶので、

幸せポストにいれて、幸せプレゼントです＾ー＾

僕が書くとこんな感じでした。

最後に、またつばちゃんの言葉を。

すごい勇気をくれる、つばちゃんの言葉。

文字だけじゃなく、口から出る言葉でも、お客さん、仲間に力を与えてくれます！！

つばちゃん、いつもありがとう。　　

飲みに行こう！！

追伸：言葉が入っているのは当りです。

店にはマスターの書いた幸せ言葉がたくさんあるので、ぜひ来てみてください。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

料理長　石川毅

僕は、ファーマーになります。

その第一歩として、今、麻生店で「しいたけ」を栽培しています。

命って素晴らしいですね。

しいたけの成長のスピードに、驚く毎日です。

僕の、第一作目の「椎　武志（しいたけし）」は、

立派に育ち、大量に収穫しました。

そして、また新たな命が芽をだそうとしています。

名前はまだ無いですが、もうすぐいい感じになりそうです。

何か良い名前があったら、教えてください。

お待ちしてます！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見　陽大

ありがとうございます！

緑大好き！！あきべゑです！

携帯、サンダル、パーカー・・・

緑が好きなんです（笑）

そんな僕のいる桜ＣＨＯPSは、地産地消に力をいれています。

北海道でとれる旬の海の幸、山の幸を食べてもらいたい。

そんな思いでやっています。

日本の食糧自給率は、４０％以下にまで落ち込んでいます。

そんな日本の農業、水産業を少しでも向上させようというボランタリー活動のシンボルとして、

緑提灯があります。

ぜひみなさんで、日本の農業をあつくしていきましょう！！

上は同じ年のファミリー、でらくんの仲間達。　下はスーパーキッチンのつっちー。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

みなさん、こんばんは！！あきべゑです！！！

毎日幸せな僕の生活を少し紹介します！！

２２日（火）

朝起きたら、バシッとスーツを着て、さっそうとメルセデス・アルトに乗り込み、

麻生店スーパーメンバーまっつんと、スーパーキッチンあべちゃんを迎えに行く。

北海道ついてる魅力会主催のセミナーに参加する。

覆面調査の活用方法を学び、とても勉強になりました。

新しく入った子に教えるときに大活躍です。

井上さん、ためになる話をありがとうございます！

また、麻生に遊びにきてください！！

場所がファクトリーだったので、

おしゃれにクレープを食べました。

とてもおいしかったです！

２３日（水）

絶好調な営業が終了。

来ていただいたお客さん、ひとりひとりに感謝！

そして、終礼で仲間に感謝！！

いつもはここまでですが、この日は違います。

最後に大事なお別れ会が待っていました。

裏の冷蔵庫から、どんどんものがなくなってついにカラになりました。

今まで、桜ＣＨＯＰＳができてから、ずっと冷やしてくれていた冷蔵庫との別れ。

キッチンのなおちゃんが、きれいきれいしてくれました。

最後は、感謝の気持ちをこめて、冷蔵庫に入りました。

本当に今までありがとう！！

マスターも一緒に働いた冷蔵庫との別れを惜しんでました。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

感謝しています！！

麻生のスーパー副店長、小田おじょーさんが、都にいってしまうということで、

お別れ会をしました。

短い麻生の期間でしたが、おじょうの存在感はでっかくて、どんどん麻生をよくしてくれました。

そんな、みんな大好きえみかおじょーのラスト麻生のために、たくさん桜ファミリーが集まってくれました。

いつものように、けんちゃんがケーキをプレゼントして運んでくれました！！

おじょー、ありがとう！！

これからもよろしくお願いします！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

みなさん、こんばんは！！

麻生のあきべゑです！！

尊敬する師匠、マスターが講演会をしました！

マスターと出会って丸３年経ちますが、ついにこの日が来ました。

がやがやした会場に、始まりを告げるベルの音が鳴り、厳粛な司会によって、講演会がスタート。

まず、西倫理法人会の会長のあいさつです。

会長は名前を呼ばれると、大きな声で「はいっ！！」と返事をしました。

大人がこんなにいい返事をするんだなぁと感動しました！

会長の話から、マスターが紹介され、まずＤＶＤを見ました。

桜ＣＨＯＰＳがどういう店かわかるように、マスターがつくったＤＶＤですが、最後に少しだけ僕がでています（笑）。

そして、マスターが登場。

経営者の集まりということで、マスターはどんな話をするのかとワクワクしていると、

「実は僕、ハゲなんです！！」

ドッカーーーン！！

いきなり会場が笑い声に包まれます。

その後も、マスターはいつも楽しもうぜ総会で話しているときのように、バリバリ笑いをとっていきます。

周りの人が楽しそうに笑っていて、うれしくなりました。

おもしろい中に、いろいろな大事なことを教えてくれました。

マスターが話したことを、常にやり続けることが大事だなと思いました。

その中で、マスターが今日の話で一番大事ですよ！と言ったのは、

従業員の仲がよくなるようにということでした。

ただ、うわべだけ仲良くするのではなく、本当に心から分かり合えるチームをつくることが大切なんだと気付きました。

「言いたくないことをいうのが、長のつく人の仕事。」

マスターの教えです。

店をよくするために、仲間が楽しく働くために、言いたくないことを言う、一家の大黒柱の親父になります！！

店は９９．９％店長で決まる。

桜ＣＨＯＰＳ本店の店長を、やらせていただいていることを、誇りに想い、顔晴ります！！！

いっしょに苦楽をともにする社員のみんな、熱い想いで店を盛り上げてくれるメンバー、応援してくれるお客さん、

みんな大好きです！

出会ってくれてありがとう！！

今日の講演会で、たくさんの人に「ブログみてるよ！」とか、「店長顔晴ってね！」

という声をいただきました。

あなたのその一言が、僕に勇気を与えてくれます！！

感謝してます！！

マスターのように講演会できるような、かっこいい人生を送るぞ！！！

桜CHOPS　麻生店

ホール　早川智大　（とも）

皆さんこんにちは。

もうすっかり春らしくなってきましたね。

しかし僕たちは桜チョップスで働かせていただくことで、

冬でも　　　　熱く！

　　　気分は　　　　春色！！

そんな毎日を送ることができています。

僕たちはまた、どんな小さなことにも　幸せを感じ取ること

さらにはどんな状況であっても　　　　　プラスに考える生き方　

をしていくことで、僕たちはこのことを知らない人よりも

遥かに人生を楽しむことができている、と思っています。　

・・・こんなことをマスターから学び、実際に実践してきたことで

毎日まいにち感謝の気持ちで頭はパンパン胸いっぱいです。

成功するという本当の意味は

「成幸する（幸せに成る）」

だそうです！！！

これもマスターから教えてもらったことですが、

幸せの度合はまさに考え方次第でどうにでもなるんです。

悩んだり、辛いことがありましたら桜チョップスに足を運んでみてください。

スタッフに声をかけてみてください。

きっとそのときあなたは幸せになります！いや、させます！！！

４月に入りまして、僕もこの桜チョップスに来て

はや８カ月となりましたが、

今まで働いてきて感じたことがあります。

・・・スタッフはみな年齢不詳です。（笑）

僕自身１９歳なんですが、最近ではお客様から２４歳とか言われます。

桜チョップスに入ったころ、僕はてっきり周りは２０代後半の人たちが多いと勘違いしていましたが

当時の店長れいさん、現店長あきべえさんにいたっては

２３歳！！！

他の人たちも僕と１、２歳しか変わらない人たちばかり！！！！！！！！！

びっくりです。なぜびっくりかというと

ほんとに皆しっかりしすぎてるからです。

そしてなにより輝いています！

最近桜チョップスに後輩が多く入ってきて改めて思ったのです。

年齢がわかりません。一緒に働けば働くほどわからなくなるんです。

我が麻生店を例に挙げると・・・

まず、イケメンホールメンバー　　　　しょう

かれは最初シャイボーイと呼ばれていました・・・

今となってはそんなイメージのひとかけらもありません。笑

すっかり頼れる男として、またムードメーカーとしての大きな存在です。

次に、爆笑おばちゃんキャラ　　　　はづき

この娘はしっかりもので、安心感、癒しをあたえてくれます。

ネタを振ればなにかがおこる・・・そんな彼女に僕も接客されたいです。（笑）

最後に、スマイルください　　　　　　さっちゃん

責任感が人一倍強く、みんなに好かれる存在です。

さっちゃんをみてるとむずむずむずむず・・・

まわりも自然と顔晴ることができます。

みんないつのまにか成長していき・・・

そしていつのまにか魅力あふれるひとになっているんです・・・

このこたち以外もほんとは紹介したいのですが、

そこは麻生店桜チョップスに来てのお楽しみ！！！

そして、是非スタッフの年齢をズバリ答えてみてください！！！！

今日も僕のつたない文を最後まで読んでいただき、

ありがとうございました。

感謝します。

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

おはようございます！！

毎月開催されるクリーン対決にむけて、みんなでお掃除しまくっています。

掃除をすると、心があらわれます！！

歴史ある麻生店に感謝の気持ちでいっぱいになります。

この店がなかったら、出会わなかった人もいる。

ひとりで生きているんじゃない、とてもすっきりした気持ちです。

絶対満点とるぞーーーー！！！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

皆さんの支えのおかげで、新麻生も１０日間経ちました。

桜ＣＨＯＰＳの歴史を考えると、マスターから始まり、今は北２４条店で社長をしているさよさんの時代があり、

妹のれいさんに引き継がれてきました。

桜ＣＨＯＰＳの本店は、そうそうたるメンバーが今までトップにいました。

そのバトンを今度は僕が・・・・・、

プレッシャーはありますが、とても名誉なことです。

その名に恥じぬように、顔晴ります！！

店は店長で９９．９％決まる。

マスターにそう教えられました。

確かにみんなの協力があって、やっているのですが、その店のできは店長で決まる。

僕には、何ができるだろう？

自分のいいところを活かして店づくりをしよう。

今日はきてくれたお客さんが半分以上知っている人でした。

２割くらい、名前がわかる人でした。

もし店にくるお客さんがみんな知っている人だったら、

どんなに楽しいだろうか？

いや、楽しいに決まっている！！

そういう店にすればいいんだ！！！

店に来てくれるすべてのお客さん、

そしてそのお客さんを喜ばせるために本気になってくれる仲間に

感謝の気持ちを忘れずに、

みんな知っている、家のような店にします！！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

大好きです！！

今日か昨日かわからない時間になりました。

絶好調のあきべゑです！！

今日もいいことありました。

まず、この前のブログに書いたけいちゃんが、まささんを連れてきてくれて、

休みだったので飲みながらあつい話をしました。

まささんは、同じ飲食店の目線で見てくれて、桜をとてもほめてくれました！

けいちゃんは、花に対するあつい想いが伝わってきました。

この人の花を買いたいと初めて思いました。

「その季節に一番いい花を」

料理もいっしょです。

地産地消で、その季節のものを、

桜では、イチゴ祭りがスタートしました！

もうひとつ、いいことがありました。

桜ＣＨＯＰＳの産声を聞いた男、昔クッチーナにいた伊藤さんから店に電話が、

自分の店を出したということでした！

さしで飲んだとき、あつい話をしてくれた伊藤さん。この電話のおかげで眠れなくなりました。

伊藤さんのようなかっこいい男になります！！

まとまりのない文を読んで頂き感謝してます！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

店長４日経ちました。１日目は眠れず、目覚ましより早く起きました。

そこから気持ちだけで過ごした４日間、とても充実していて、長いような短いような４日間でした。

たくさんの人に支えられて、未熟ながら店長をやらせていただいてます。

毎日毎日きてくれるファミリーのみなさん、店長になったから来たよと言ってきてくれるお客さん、店長顔晴れ（がんばれ）って言ってくれるお客さん、

未熟店長をカバーしてくれる、社員さん、メンバーのみなさん、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

最近は、学校も終わって、自分が選んだこの仕事を強く意識します。

毎日、この仕事を選んでよかったと思います！！

その中でも、とてもうれしかったことがあります。

３日前にもきてくれた、花屋のけいちゃんが来てくれました。３日前と一緒でゆかりんもいます。

いつものようにあいさつをすると、なんと花束が！！

「あきべゑ、店長おめでとう！！」

けいちゃんが、自分の店でつくってくれました。

フライングだったけど、自分が店長になる不安より、うれしいが勝った日でした。

そこからはずっと不安に負けずにやれてます。

けいちゃん、ゆかりんにお礼をしました。感謝！！！

桜CHOPS　麻生店

次期店長　笠見　陽大

ありがとうございます！

３月から麻生店の店長になります、あきべゑです☆

昨日は琴似店の交流会ということで、麻生は３月のデモンストレーションになりました。

麻生のメンバーがぐんぐん成長していて、とてもうれしいです。

僕も負けずに成長し続けます！！

そんな昨日は、麻生の未来のリーダーともちゃんと、

麻生を支える裏料理長（副料理長）NAOちゃんと、

ロイヤルホストにて首脳会議を開きました。

ともちゃんは、最近キッチンをマスターしようと顔晴っていて、昨日で３回目のキッチンでしたが、

もうコックコートがいたについてきました。

そして、１０時にあがってもずっとずっと洗い物をしてくれて、本当に優しい子です。

そんなともちゃんに感謝の気持ちを表すべく、感謝の言葉をいっぱい言うのですが、

１２時になっても洗い物をしています。

もう感謝しすぎて感謝！感謝！！ど感謝！！！

この感謝をどう表現すればいいのかと思っていたら、NAOちゃんが、

二人でともちゃんにごはんをごちそうしようと言ってくれました。

NAOちゃんは僕の仕事を手伝ってくれて、いつもいつも

「あきべ、なんか手伝うかい？何でも言ってよ。」

と言ってくれます。本当に優しいです（涙）。。ありがとう！！

そんな二人とのごはんは最高に幸せです！

ポテトがでてきただけで大盛り上がり！！

中学生のころ、田舎でなにもなかったのですが、友達といるだけで

いつも大爆笑の大盛り上がりでした。

アホでした（笑）

でも、今こうして自分の職場が、あのころのようにアホなことやって、本気で笑いあえるということに

幸せを感じます。

まさに、「無から有を生み出す！！」

最高にハッピーです！！

新麻生が楽しみです！！！

桜CHOPS　麻生店

キッチン　秋里愛美

こんばんわ☆

麻生店のあっきぃです☆(^∀^)

一昨日、スペシャルゲストとして

麻生店卒業生

みんなに愛されてやまない絶好調かずと優しいパッション兄さんじゅんちゃん

が桜CHOPSに帰って来ました☆

 かずは今では、塾の先生で小学校～高校生まではば広く授業を行っているそうです☆

じゅんちゃんは皆様ご存じの通り今ではすっかり桜ファミリーの一員として桜CHOPSに足を運んでくれています☆

最後にはみんなで仲良く終礼にも参加しました☆

 桜CHOPSは「お店」とゆうよりも「お家」のような存在でわたしもみんなも大好きなんです☆

メンバーはもちろん、常連さんも本当にみんな家族のような存在でいつもたわいのない話しで盛り上がったり

泣いたり笑ったり、もうなくてはならない存在になっています☆(uvu*)

◎おまけ◎

そんな日頃お世話になっているみんなに

一足遅いバレンタインケーキを作ってみました☆

美味しいと大好評でした☆

桜CHOPS　麻生店

店長　桑原　玲

こんにちは！！

突然ではございますが・・・・

セパタクローってご存知ですか！？

わたしは、名前くらいは知っている・・・程度の知識でした。

が、しかーーーーし、昨日麻生店で仲良くなったお客さんと話していると、

その方々はセパタクロープレーヤーだったのです！

セパタクロー日本のエース　寺島武志さんと、北海道セパタクロー協会事務局長の平瀬律哉さんでした＾＾

“セパタクローというマイナーなスポーツだけど、セパタクローで世界と戦っている人がいるってことを

多くの人に知ってもらいたい！！”　　　と、熱く語る２人は、最高にかっこよかったです！

わたしは、すぐさまセパタクローの試合をネットで見てみたわけですが・・・

す・・・すごい。

と、心底感じました！　同時に、あの迫力に興奮しました！！

顔晴って(がんばって)ください！！　セパタクロー！！

そして、この出会いに心から感謝します！！

　　

店長　桑原　玲

こんにちはー！

今日はこれぞ北海道！！といわんばかりのすごい天気でしたね＾＾

われわれ桜CHOPSマスターとゆかいな仲間達で(都通り店長・しんちゃんと24条店店長・ともちゃん)

行ってまいりました！他店勉強会。

※マスターがいろいろなお店に連れて行ってくれるという、おいしい会です！

今回は、おなかいっぱい3店のハシゴをさせていただきました。

桜CHOPS麻生店　

超天才副料理長　吉田奈緒

はじめまして、今日は風邪を直してしまうスペシャルなドリンクを紹介します＾＾

まず、一枚目の写真をご覧ください

材料は、札幌市南区なかの養蜂園のはちみつ　　　２０ｇ

　　　　　　元気の水から作るお湯　　　　　　　　　　　　９０ｇ

　　　　　　有機栽培レモン　　　　　　　　　　　　　　　　４分の１

作り方は、混ぜるときに「元気になあれ×２」と言いながら混ぜます。願いは叶います。

もう一つは、元気生姜ティーです。

紅茶を普通に入れ、薄切りの生姜少々入れるだけです。砂糖はお好みで！！

とってもおいしくて、体が温まりますよ＾＾

ぜひ、おうちでも作ってみて下さいネ～！！　

麻生店スーパーメンバー　　

早川智大（とも）

なな・・・なんとぉ！！！　　

今回わたくしの永遠のかあちゃん、れいさんからラブメールをもらいましてブ・ロ・グ♡を書かせていただくことになりました。

ともです！！！！

というわけで・・・、今回はともにとっての「桜チョップス」について簡単には説明しきれないのですが、語らせていただきます。

とはいっても私、タイピングは苦手じゃないんです・・・苦手じゃないんですよ？ただ少し人よりも丁寧で時間がかかるので、つたない文ですが見てください。どうか温かいあなたの目で・・・。

私が桜と出会ったのはまさに運命でした・・・。そうです。運命なんですよ奥さん。

私はアルキタのバイト情報で新しいバイトを探そうと思い、パッと1番に目に留まったのが桜チョップスで、それまで「桜」のことなど全然知らない普通の男の子でした。

さっそく電話して、いきなり30分後に面接だよ・・・と言われた方はもちろん・・・ド店長れいさま！

・・・その日から私のすべてが変わったのです。そうです。「人生桜色」です。

自分が今までどれほど無知で、井の中の蛙だったことか・・・。まさに打ちのめされたんです。

店長れいさんをはじめ、社員さん、メンバーさんは私と3歳も4歳も離れていない人たちばかりなのに、明らかに世界が違うんです。本当に。

憧れです。

これだ、この「桜」の人たちが自分の目指すべきものなんだ・・・と直感しました。

しかしこの「桜」という世界に最初はとても戸惑いました。

自分というものはなんなのか毎日悩みましたし、自分は人のために何をしてきただろう・・・そしてまず、自分自身何が誇れるのだろう・・・。と、悩み苦しみ、時には「桜」の帰りに涙を流して一人帰ることもありました。

そうです。めちゃくちゃ悔しかったんです。

そして私は誓いました。自分の接客を、自分しかできない最高の笑顔をしていこうと・・・。

私はこの桜に入って考え方が変わりました。それまではネガティブもネガティブ、どうしようもない「地獄言葉使い大魔王」でした。（桜チョップスで、地獄言葉とは、できない、無理だ、など・・・自分にマイナスなことをいいます）

それがどうでしょう・・・いまでは口癖は「ついてる」、「絶好調」、「幸せ」・・・の嵐ですよ？

人って幸せの度合いは決められているんじゃなくて、自分が勝手にきめてしまっているんだということです。

考え方次第なんです。

口に出す言葉次第なんです。

・・・自分にとって桜は人生の成長の場です。「桜」のなかでは実際に「ついでプレー王」から目指していくことで成長していき・・・

（桜チョップスで、ついでプレーとは、１つなにかをすることに、他に何かできないかと常に探すことをいいます）

いまでは麻生を引っ張る良き兄貴、リーダーを目指して成長している真っ最中です！！！

はじめは自分がこの「桜」でここまで前向きになれるとは思っていませんでした。

いい意味でここまでバカになれるとは思っていませんでした。

「桜チョップス」に出会えたことに・・・そして私の周りの方すべてに感謝です。

うまくまとまったかどうかはわかりませんが、こんな私のブログを読んでいただき、

本当にありがとうございます。

感謝です！！！！

桜CHOPS 麻生店

店長　桑原　玲

みなさんこんにちは＾＾

今日も順調！絶好調です！

さてさて、昨日私は、恩師である北星学園大学の蓑内先生から、

電話をもらいました。(北星学園が医学は私の母校なのです)

なにかというと、“心理応用コミュニケーション学科ラウンドテーブル２００８”という会で

卒業生として、学生さんに話をしてほしいとのことでした。

私は、間違いなく蓑内先生がいなければ卒業できなかったというくらい

先生には世話になったので、もちろん快く引き受けさせてもらいました＾＾

私が学生さんに話せることは、やっぱり体験談！

４年間大学に通ったにも関わらず、どうして桜CHOPSでなければいけなかったか、

桜CHOPSに入ってどう成長したかなど、

学生さんと近い立場の私が話すことで、少しでもみなさんのお役にたてればと思っています＾＾

※私の大好きな蓑内先生です。

ラグビー部の顧問をしています！

桜ＣＨＯＰＳ

ミウラサチエ

麻生店には、ナオトというイケメンリーダーがいます。

※手前→なおと、奥→よしこ

リーダーは、高校卒業したての頃、

桜ＣＨＯＰＳに入りました。

はじめから、ノリがよく、すぐになじんでいたと感じます。

なおとの背中をみて来た後輩は、

本当に素晴らしい成長をしています。

こちらの、「しょう」は、

今、とてつもなく成長しているメンバーです。

なおとは、３月から都通店に行きます。

「麻生はオレにまかせろ！！」と

しょうは、たくましくなってます！

成長し合える仲間っていいですよね！

３月の新体制が楽しみです！

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桜CHOPS麻生店　キッチン

秋里愛美

こんにちわ(＾O＾)/

麻生店スーパーﾁﾋﾞキッチンこと

あっきぃです☆

皆さんが意外と知らない私の裏の顔をご紹介致します！！

実は私、桜CHOPSきってのゴーストイラストレーターなんです。

今では見慣れた桜CHOPSのオリジナルサロン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あのサロンの絵は私が絵を描き、本社のサチエさんことさっちさんが

デザインと色付けをしてくれて、あのサロンが完成したんです。

今度お店にいらした時は是非見てみて下さい☆

そして昨日。

２月３日は

桜CHOPSファミリ-でもある常連さん☆

私の大スキなあきちゃんのお誕生日でした☆

あきちゃんは、去年１１月には３２日連続皆勤賞とゆう

スゴ技を成し遂げる天然りんご娘！！

そんなあきちゃんの２１回目のお誕生日に何かしてあげたい！！

そう思い立ち、作っちゃいました！！

世界に一人しか居ないあなたへ贈る

世界に一つだけのあなただけの絵本

店内を転々としながら１時間で描き上げたこの絵本。

出来上がって自分で読んで泣きそうになりました。笑

もちろん最後には読んで

あきちゃんも泣かせちゃいました☆

自分の才能を活かして、喜んでもらえることが今本当に幸せです。

この才能を見つけてくれた、マスターやさっちさんに感謝です（*＾u＾*）

サロン以外にも、桜CHOPSホームページの似顔絵*デザートの絵*みんなの名刺等…

桜CHOPSには私の絵がたくさん溢れているので、そこにも必見です！！

桜ＣＨＯＰＳ麻生店

店長　桑原　玲

感謝してます！！

さてさて、今日は桜ＣＨＯＰＳ麻生店の常連さん‘まいちゃん’から届いたメールを紹介します!!

(いつも、最高の笑顔で麻生店に登場。クリスマスにはスタッフにクリスマスカードをくれる、

愛の溢れるかわいい子です。実は高校の後輩でもあります＾--＾)

先日、仕事が終わって携帯電話を見るとまいちゃんからメールが。

桜のコースターをかわいく飾ってみましたー！

とってもかわいいですよね！！

まさか、コースターがこうなるとは・・・。

まいちゃんは物つくりの天才です。

なによりも、それをすぐメールしてくれたことがうれしかったです！

本人のまいちゃんは、これを見ては、にやにやしているそうです　(笑)

まいちゃんに感謝！！

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

副店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

前回の続きです、前回を読んでいただくとより楽しめます（笑）。

店長が何やら泣きながらやってきました。

「えーーん、えーーん、あめちゃんを落としちゃったよぉ。」

ということで、小麦粉の中に落ちてしまったあめをひろうことに・・・

まずはお手本として、僕から

無事、あめちゃんを救出！！

後ろに見えるのは、ＡＦＢ副会長のさとしくん。

チャレンジしました！

麻生店、期待の星、ともちゃんのメガネも真っ白

と、大爆笑の新年会も、そろそろおひらきということで、ＡＦＢ会長から、しめのあいさつをいただきました。

新店長になる僕をみんなで支えていこうと言われたとき、泣きそうになりました。。

麻生店は、本当にファミリーに支えられて成り立っています。

その気持ちにこたえるために、全力で顔晴（がんば）ります！！

桜ファミリーのみなさん、今年もよろしくお願いします！！

麻生店の詳細はコチラ⇒　http://r.gnavi.co.jp/h055100/

副店長　　笠見陽大

ありがとうございます！！

桜ＣＨＯＰＳ麻生店、次期店長のあきべゑです！！

昨日、麻生の常連さん(桜ファミリー)が集まって、新年会をやりました。

麻生店の小上がりで、絶好調の鍋コース！

桜ファミリーに桜メンバーも加わり、最初から大盛り上がり！！

有機野菜、無添加の体にいい鍋コースを食べて、みんなが落ち着いてきたとき・・・

でました！！！ロシアンルーレットたこ焼き

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桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

副店長　笠見陽大

 桜ＣＨＯＰＳ麻生店にいます、笠見陽大ことあきべゑです！

今日は、月に一度の楽しい楽しいクリーン対決です。

麻生店は、前回のクリーン対決で惜しくも９９点でした。　

その一点の減点は…

僕が担当してた冷蔵庫でした。

前回は桜ＣＨＯＰＳはなれ（あきべゑ宅）の

お掃除に時間がかかってしまいました。

しかし！！

今回は麻生店のお掃除に集中するため、

自分の部屋は常にきれいを保ち、早くから準備しました。

そして、前回減点になった冷蔵庫の周りをリベンジしました！！

「この冷蔵庫の周りは絶対おれがきれいにしてやる！！」

そう思い、口に出して言いながら楽しくやりました。

結果は・・・・

見事、１００点満点！！！

歴史を感じる桜ＣＨＯＰＳ本店！麻生！

これからもきれいきれいでいきます！

ありがとうございます！！

麻生店の詳細はコチラ⇒　http://r.gnavi.co.jp/h055100/

桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

店長　桑原　玲

昨日、1月7日は・・・・

第1回！　桜ＣＨＯＰＳ　ＶＳ　ＦＩＴＳ　ボーリング大会を、開催しました。　

以前からＦＩＴＳさんが、桜ＣＨＯＰＳにご飯を食べに来てくれたり、

桜ＣＨＯＰＳのスタッフがＦＩＴＳさんで髪を切ったりと、とても仲良くさせていただいていました。

仕事が終わって　ＦＩＴＳのゆーぞうさんが桜ＣＨＯＰＳに来てくれているときに、

話が盛り上がり、なんとボーリング大会をすることに（笑）。

そして、大会当日。

夜中の1時からのボーリング大会。

“勝負するからには、本気でしょ！”

というわけで、勝ったチームへの賞品は・・・

桜ＣＨＯＰＳ1万円お食事券！！

　　　　　　　　　　ＯＲ

プロが絶賛！　ヘアーケアグッズ(シャンプー・ワックスなど）

を、ひっさげていざ　プレイボール。

両者本気の賞品・・・・

勝ち取るのはどちらか。

結果は桜ＣＨＯＰＳの勝利！

でも、結果よりこうして、ＦＩＴＳと仲良く楽しい時間を過ごすことができて

最高に幸せでした！！

ぜひ、またＦＩＴＳさんと対決したいと思います。

ありがとうございました＾＾

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桜ＣＨＯＰＳ麻生店

店長　桑原　玲

こんにちは！

２００７年も残り3日ですが、みなさんは、いかがお過ごしですか？

さて、先日、こんなかわいい色紙を頂きました！！！

前にブログで紹介した、興正学園太陽の子の家、クリスマス会の後に

子供たちが一生懸命色紙にメッセージを書いて、プレゼントしてくれたのです！！

しかも、麻生店・都通り店・２４条店と３店舗分も！

“クリスマス会に来てくれてありがとう”

“ごはんおいしかったよ”

“またきてね”

などなど、たくさんの子供たちから本当にうれしいメッセージをもらいました。

こんなにうれしいプレゼントははじめて！というほど、感動しました。

メッセージを書いてくれてた子供たち、協力してくださった先生たちから、

最高に大きなパワーをもらいました！！

ありがとうございます＾＾

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桜ＣＨＯＰＳ　麻生店

キッチン　河原大輔

はじめまして！

麻生店スーパーキッチンの河原大輔です。

はじめて、ブログを書くので緊張していますが、

ボクのブログにお付き合いください。

桜チョップスにはいって、３年半が経ちました。

入った時は、トマトの切り方から始まりました。

最初は料理なんか、絶対できないと思っていましたが、

マスターが、

「だいは、絶対料理ができるようになるから、がんばれ！」

と、いつも言ってくれました。

僕はこの一言で、どんなに厳しい事があっても、

すべて、自分のためになることなんだ、今目の前で起こる

全ての出来事、良いこと、悪いこと、自分の為になると、

感じるようになり、

とても仕事が楽しくなって行きました。

その結果、なんと、新店・琴似店の料理長に任命されました！

ここまでこれたのも、

マスターの言葉や、みんなの支えがあってこそだと強く感じ、

本当に、桜チョップスのみんなに感謝しています！

新店では、新しい人も入ってくるので、

仕事の楽しさや、料理の楽しさを伝えていける

料理長になります！

これからも、心身共に日々成長させます！

そんな「だいちゃん」を応援してくれる皆さん！！！

これからも、よろしくお願いします！

麻生店の詳細はコチラ⇒　http://r.gnavi.co.jp/h055100/

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桜ＣＨＯＰＳ麻生店

店長　桑原　玲

みなさん、こんにちは！

寒い日が続きますが、風邪などひいていませんか？？

今日は道路が、つるっつるですね。　私は、店へ向かう途中　見事に転びました＾＾；

・・・気をつけてくださいね。

さて、桜ＣＨＯＰＳがオープンして５年目に突入しました。

それもこれも、本当にみなさんのおかげです＾＾

心から感謝してます。

今も特に感じることがあります。

麻生店は、昔からお客サマに支えられてきたお店だと。

良いことも、良くないことも、何でも言ってくれました。

（こんなに言ってもらえるのは、そうそうないと思います。）

思い返すたび、温かい気持ちになります。

麻生店の店長になり、約半年。

この半年で、お店も、私自身もたくさん成長してきました！

2007年も、あと少し！

たくさんの方に、「愛されるお店」を作っていきます！

お知らせ↓

来年3月に琴似店のオープンが決定しました！

簡単ですが紹介させていただきます。

店長　　笠見陽大（あきべゑ）

→お客さんを思う気持ちの強さと、笑顔が武器です＾＾

　あきべゑファン多し！

料理長　松下慎司（しんちゃん）

→都通り店で店長を２年務め、パワーアップして麻生に戻ってきました！

　どんなときでも、周りを盛り上げるムードメーカー。

副店長　小田絵美香（おじょー）

副料理長　吉田奈緒（なお）

スーパーキッチン　佐藤泰尋（やっち）

と、この5人で麻生店をよりいっそう盛り上げていきますので

新生桜ＣＨＯＰＳ麻生店、乞うご期待！！

麻生店の詳細はコチラ⇒　http://r.gnavi.co.jp/h055100/

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桜チョップス麻生店

副店長　笠見陽大（あきべゑ）

ありがとうございます！

福島県から出てきた田舎者ですが、よろしくお願いします。

私、笠見（かさみ）陽大（あきひろ）と申します。

今は、桜CHOPSの麻生店にて、副店長をさせていただいています。

メカ音痴のため手を震わせながら、一生懸命書きます。

福島のなまりがでたらすみません。

初めてなので、自己紹介をさせていただきます。

福島で高校まで過ごし、大学から北海道へ。

　　　　　　　　　　　↓

一年間、やりたいこともみつからずまじめに？勉強の日々。

　　　　　　　　　　　↓

北海道２年目にして、桜チョップスに出会う。

　　　　　　　　　　　↓

まだマスターがバリバリ現場に出ていて一年くらいマスターの教えをがっちりうける。

　　　　　　　　　　　↓

「マスターのようになりたい！！」

そう決意し、成長の毎日を送っております。

見た目に似合わず実は２３才（笑）

ときどき大学に行きながら、

家のようなあったかい麻生店で、僕は毎日楽しく働いています。

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桜CHOPS麻生店

店長　桑原　玲

ファミリー会・・・・？

そうです。

麻生店には連日連夜ファミリーともいえる常連さんが来てくれています。

そんなファミリーのみなさんと、もっと仲良くなりたい！！

という、思いから毎月ファミリー会をしています！！

ちなみに、いままでは・・・

総勢３０人！！本気のボーリング大会！　で、汗を流し、

盛り上がったところで　桜CHOPS大宴会～♪♪

と、ファミリー会をやるようになってからは、

常連さん同士で仲良くなって飲みに来てくれようになりました。

この会を機に、本当にみんなが家族のようになり、

いまでは、第二の我が家とまでいってくれるほどです＾＾

そんなファミリーのみなさんには心からから感謝　感謝です。

そんな感謝の気持ちを込めまして、

今月２４日はクリスマス会を行います！！

（・・・みなさんからの強いご希望にお応えして、何人いてもカウンターで＾＾；）

この日もたのしくなりそうです！！

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