マネージャー　　石川　毅

小林さんの畑で赤シソを収穫しました。

表は緑、浦は赤色です(^O^)

これで梅干しに色を付けます☆

BeHappy　本社

代表取締役　尾形幸弘

いつも感謝します。

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

噂の「北海道アイス焼きプリン」を食べました。

うーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。おいしい！！

これは絶対にハマります。

やばいです。

甘いものは大好物ですが、そんなに量は食べれない私が…

ペロッと2個完食しました！！

本当にこれやばいです。

添加物、保存料も一切使用せず、北海道の純粋な生クリームと

新鮮な卵だけを使ったスウィーツです。

パッケージです。かわいいです。

洋菓子　ラ・ヴェリラで販売しています。

北海道に生れてきてよかったな～

こんなにおいしい物があるんだから、

海の幸、山の幸、大地の幸。

あ～ありがたい、ありがたい。

BeHappy　本社

ミウラサチエ

今日は、快晴ですね！！！

お出かけするにはもってこいの一日になるのではないでしょうか＾－＾

さてさて、楽しいことが大好きな桜CHOPSですが、

みなさん、ここで問題です！！

8月31日は何の日ですか？？

ふふふ＾＾

お分かりの方もいらっしゃるのでは…？

そう！！！

8（や）3（さ）1（い）の日です！！

野菜を中心とした料理を出している、

桜CHOPSの日でもあるのではと、ウキウキしちゃいます♪

そこで、

この日を、みなさん楽しく過ごしてほしい！

野菜に少し近づけるといいな…と思いまして…

本日各店にて「やさいの日」を開催！

・ハッピーメール会員さん特別特典あり！！

・ご来店の方、みなさんにチャンス！！な楽しいことあり！！

を、ご用意しています！

8月31日、夏の終わりをしめくくりを、楽しく過ごして頂きたいです！

お待ちしています！！

桜CHOPS　琴似店

店長　久保田まどか

こんばんは。

店長のまどかです。

最近は、夜になるとめっきり寒くなってきましたね。

皆さん、きちんと防寒してますか??

今日は、都通り桜ファミリーの会長しんたさん（先日ブログにも登場してくれました）

の弟のりょうちゃんと、

りょうちゃんの彼女のなっちゃんが

遊びに来てくれました☆

お二人にはもちろんお箸もご用意♪

お二人共、本当に仲良しで

琴似店をすごく気に入ってくれて

メンバーとも、もうすでに大の仲良しです☆

本当に、常連さんにいつも支えて頂いているなぁと

改めて感じました。

りょうちゃん、なっちゃん

いつもありがとう☆

そして、出会ってくれてありがとう☆

桜CHOPS　都通り店

料理長　恩田輝明

こんばんわ！！お元気ですか？

TERUです！！

8月度のトマト、イカフェアは、どうでしたか？

最高でした！！

それは、さておき9月度のおすすめは、な・な・な・なんと！？

カボチャ、さんまフェアです！！

季節を感じますネ（＾◇＾）

その、さんまフェアの中に僕のさんま料理が登場！！

さんま、チーズ、ジャガイモ・・・・・最幸のコラボレーションです！！

ぜひ、桜CHOPSに遊びに来た時は、食べてみてください！！

感想待ってます☆

副料理長　佐々木　健

こんばんは。お久しぶりです。

TKCことたけしです。

今日は、以前紹介させて頂きました

出張バースデイを行わせて頂きました

クラブのママがいらして下さいました。

今日の、ママのオーダーは…

「あんかけ焼きそばが食べたい＾＾」

と、ご注文を頂きました。

頼まれ事は、試され事

ママに美味しいあんかけ焼きそばを提供したいと思い

ここで中華の妖精つっちーに

電話をしてレシピを聞き

美味しいあんかけやきそばを

作ることが出来ました。

ありがとう。

そして、僕はこれからも

沢山色々な料理を勉強して

沢山の人を喜ばせて行きたいと感じました。

琴似店にいらした際には

ぜひ、気軽にお声をかけてください＾＾

美味しいお料理をご提供させて頂きます。

桜ＣＨＯＰＳ　　都通り店

福店長　　小田　絵美香

今日も絶好調です！こんばんは！

8月２７日に「麻布店」働かせてもらいました。

久しぶりに麻布店で働いたわけですが,

メンバーの成長がうれしかったので,報告します。

送別会のお客様がいたので,まりえが作ってくれました

素敵です・・・

ともちゃんです。この日,リーダー「つばちゃん」がいなくても,

みんなを引っ張て顔晴ってくれました

他の店で働くのは勉強になります。

感謝してます

ありがとうございます

桜ＣＨＯＰＳ　都通り店
幸福料理長　

鶴岡　浩行

最近,いかに自分が幸せな環境におかれているかということを

とても強く感じることが多いです。

なぜ急にそんな話かというと,本当にそう感じているので仕方がないのです

それと同時に感謝をすることも段々,できるようになってきました。

これを最初に意識したのはマスターに言われたことから始まったのですが,

その意味が最近,だんだんわかってきました。

健康で働ける体に感謝

そして環境に感謝

６年間,ケーキ屋でがんばった自分に感謝

そしてその技術・知識を活かせる環境に感謝

感謝することばかりでいっぱいです

桜CHOPS  　農園部　

マネージャー　　石川　毅

とても成長した人参です☆

最初は発芽するか心配でしたが

みんなで草を取ったりしたおかげで

こんなに大きくなりました♪

中が気になって１本抜いちゃいました(*^^)v

とても立派に成長してました(*_*)

収穫間近です！！

人参君がお世話になったみんなを

呼んで収穫したいです☆

楽しみです☆★

BeHappy　本社

代表取締役　尾形幸弘

いつも感謝します。

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

本日もストレートで開けっ放しの話です。

ゲリラ豪雨……

すごい雨ですね。

一宮に住んでいる元気くん大丈夫だろうか……

心配です。

水の災害は、これからも世界中で、まだまだ続きそうですね。

最近の水の災害は、今まで人間がしてきたことを水に流す(浄化する)という意味ではないかと思います。

そして、何かを気づかせるためのメッセージだと思います。

人間は進化しすぎたような気がします。

進化を急いでも良いことなんか一つもありません。

そろそろ本気で、各自一人ひとりが、人間が生まれてきた本当の意味を真剣に考え行動する時期だと私は思っております。

もう時間がないような気がします……

生かして頂いて、ありがとうございます。

桜ＣＨＯＰＳ　北２４条店

　　店長　　　　後藤智子

みなさん、こんにちは！！

本日も、絶好調な北２４条店からお送りいたします！！

８月も残すところあとわずか・・・・月末ということもあり、お客様から頂いた

『喜びの声』を読み返していました。

『喜びの声』とは？

桜チョップスでは、ご来店頂いたお客様に良かったこと、悪かったこと・・・

どんな事でも結構です！　喜びの声をお聞かせ下さい！

このようにして、ご来店頂いたお客様に喜びの声を書いて頂いてます！

喜びの声を読んでいると、とてもうれしい気持ちになります＾＾

もちろん、厳しいお言葉も頂くこともありますが、それも私たちにとっては

とてもありがたいお言葉です！！

「この店に来て元気になったよ！！」

「店員さんの笑顔がイイ！！」

「ご飯がおいしい！お腹いっぱいで幸せ～」

などなど・・・・たくさんの声を毎月頂いてます！！

本当に、うれしいです！！　　

みなさま、いつもいつも、あたたかいお言葉、ありがとうございます！！

BeHappy　本社

代表取締役　尾形幸弘

いつも感謝します。

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

昨日は、マキさん、マーボー、大ちゃん、私の4人でお寿司を食べに

行きました（マキさんがご馳走してくれました。ありがとうございます）。

このメンバーは、とにかく開けっぱなしでストレートに何でも話せる

大切な仲間です。

昨日もすごーーーーーーい話をずっとしていました。（笑）

このメンバーは、とにかく本を読むのがとても好きな人たちです。

昨日も「あの本がおもしろい…あの本はどこどこに売っていたよ…」

という話をしていました。

そして、このメンバーが一押しする著者は

●伊勢白山道さん

●葉室頼昭さん

の2人です。とくに私は葉室さんの

「神道のこころ」という本が大好きです。

斎藤一人さんも愛読している本なんですよ。

私はもう5回以上は読んでいます。

読書の秋（北海道はすでに秋色です）に、是非オススメする本です。

マキさん、マーボー、大ちゃん。また近々…

生かして頂いて、ありがとうございます。

桜CHOPS　　農園部

マネージャー　　石川　毅

桜ファームに久々の雨が降りました☆

札幌では雨の日でもさくらファームは

快晴続きでした（*^_^*）

そんな久しぶりの雨に野菜たちも喜んでます！！ 

大根がこんなに大きくなりました(*^^)v

毎日、観察するのが楽しみです♪

こちらはカブです！

きれいに発芽しました☆大成功です☆★

これも太陽と雨のおかげです！

自然の恵みを受けて、みんながんばれ～！！！

桜ＣＨＯＰＳ　経理担当

尾形　みちる

みなさんおはようございます(＾＾)

札幌はもう秋の空ですね～。

秋と言えば…食欲の秋！！

農園部の収穫が、既に楽しみな私です(笑)

秋は美味しい食べ物がわんさか☆☆

ダイエットはしばらくおあずけですね(＾＾；)

さてさて…幼稚園も２学期が始まり、昨日行って来たのですが…

幼稚園にも秋がおとずれていました☆

昨日は、森の中でどんぐりを拾って遊んびました(＾＾)

緑色のどんぐり。

私は初めて見ました☆

先生が「ととろの好きなどんぐりだよ～」って言うと、園児達は興味を示し、夢中でどんぐり探し！！

遊具なんかそっちのけで探していました。

そして空にはトンボがたくさん！！

「あっ！！とんぼだぁ～」って私が言うと…今度はトンボと追いかけっこ。

子どもって、こんな事でも夢中になれるんだなぁ～って、あらためて感じました。

幼稚園が終わり帰ろうとしたとき…

娘が、ありさんの行列を発見！！

しゃがみ込んで、ジィ～と観察が始まりました。

よく見ると、ありさんはバッタさんを運んでいる最中でした。

それを見た娘は「おかあしゃんこれなんだぁ？？」と言いました。

私は説明に困りましたが…

「バッタさん死んじゃったんだね。」

「ありさんは、お家に持って帰ってバッタさんを食べるんだよ。」

「ありさんは、バッタさんに生かされているんだね～。」

って言いました。

３歳弱の子に理解できるか不明ですが…

生きてることに感謝できる子になってくれたら嬉しいなぁ(＊＾＾＊)

私も、生かされてることをあらためて感じた一時でした。

最後にあいちゃん語録いかせていただきま～す(＾＾)

実家に娘を預けたときのこと。

迎えに行くと…

娘「おかあしゃんおかえり～」っと、走って出迎えてくれる。

私「ただいま～」って娘をギュっと抱きしめる。

娘「おかあしゃんいないこと～」「あいちゃん　え～ん　ってないちゃったこと～」

母「全然泣いてないけどね…」

それ以来、思い出したかのように「あいちゃん　え～ん　ってないちゃったこと～」って言います(笑)

本日も最後までよんでくださりありがとうございましたｍ(＿＿)ｍ

生かしていただいてありがとうございますｍ(＿＿)ｍ

料理長　吉田奈緒＆ホール竹内亜莉紗

こんにちは。今日はウッティーと一緒に第一回お料理教室をしました。

本日作るのは『サンドイッチ』です！！

大ちゃんがのぞいてます。

BeHappy　本社

ミウラサチエ

だいぶ肌寒い今日この頃ですね。

ストーブほしくなるときもありますが、体調管理はバッチリします！！

桜の料理課長の「てっくさん」が、面白いものを持ってきました！

セニョリータ！

パプリカです！

フルーティな甘さと酸味を持っています。

ひらべったいです。

ハニーピーマン！！

おじいちゃんがトウガラシ、お父さんはシシトウ、その子どもがピーマンです。

この形は、おじいちゃん似ですね。

!!!!!!!!!!!!!

大長ナスです！

九州地方では一般的に販売されているそう。

長いものだと40ｃｍくらいになるんだそうです！

長いっ！！

全国にはたくさんの種類の野菜があるんだと、あらためて感じました。

他にもぜひ、一度はお目にかかりたいです！

桜ＣＨＯＰＳ　　都通り店

店長　　佐藤　真理

感謝してます＾Ｖ＾

今日は桜ＣＨＯＰＳの思わず足をとめてしまうお手洗い前を公開しちゃいます。

今日食べたお料理のレシピが貼り出されています。

気になるのを・・・・

メモして明日の晩御飯のおかずにでもどうですか？？

お弁当のおかずにもどうですか？？

というように活用できちゃいます＾＾

これがレシピです☆

そして、ここでもうひとつ・・・・

桜ＣＨＯＰＳではご近所さんを紹介しております＾＾

みんなでご飯のあとはカラオケに！！！

という方や

明日髪を切りに行こうかなんて突然思った方にとっても便利で、

なおかつ、お得なクーポンまでついてますよ＾＾

もしおいてほしい方は、どしどしお持ちください＾＾

桜ＣＨＯＰＳではお客さんが隅々まで楽しんでもらえるように、

スタッフ自身が毎日楽しんで取り組んでいます＾＾

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます！！

桜ＣＨＯＰＳ　都通り店
木村　好伸

昨日は桜ファームへ初めての来園！

前日の天気予報では雨だったので,どうかなと思っていたら

見事な快晴！

トウモロコシ畑が見事！！

つよしマネージャーの元,張り切って農作業をしてきました。

白菜の苗を植えたり,収穫の手伝いをしたりで

天気が良かったので気持ちが良かったです

休憩中に食べたもぎたてのピュアホワイトも最幸でした

生で食べても甘くて本当に美味しかったです。

BeHappy　本社

代表取締役　尾形幸弘

いつも感謝します。

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

先日のブログで『まんが日本昔ばなし』のことを書いたところ、

『私ももう一度観てみたい…』

『今の子どもたちに見せてあげたい…』

という声をたくさん聞きました。

やはり、みなさん興味があるのですね。

そこで、今回は、なぜ私が「まんが日本昔ばなし」が好きなのかを

もう少し具体的に説明します。

日本昔ばなしというのは、難しい真実の話をやさしく物語風に

伝えているのがスゴイのです（日本人の知恵のすごさを感じます）。

そして、最初は「おじいさんとおばあさんがいました…」

から始まるわけです。

決して「お父さんとお母さんがいました…」とは

言わないのです。

ここがミソなんです。

なぜおじいちゃん、おばあちゃんかということなんです。

結局、本当の歴史、命というのは、おじいちゃん、おばあちゃんから

伝わるものだという事を、昔の人は知っていたと思います。

お父さんとお母さんからは生き方を教われるけど、

本当の歴史、命というのは、おじいちゃん、おばあちゃんから伝わる。

だから「むかしむかし、あるところにおじいさんとおばあさんがいました…」なんです。

「花咲かじじい」の話にしても、正直なおじいさんが欲深いじいさんにやられる…

灰をまいたら桜が手品のようにパッと咲いたりする…

この話で語られているのは、我欲のない素直な心をもつことだと思います。

そうすると、花が開く（真の幸せをつかむことができる）

という意味だと思います。

このように、日本昔ばなしは、日本の伝統や文化、

また日本人の素晴らしい習慣、特性をやさしく物語風に伝えていることがスゴイのです。

従業員教育、子育てにもとても役立つと思います。

何度も言いますが、このまんがの再放送もしくは、DVD化を強く願います

（どのような理由かはわかりませんが、多くの人がDVD化を望んでいるのに、

いまだ実現しません…）。

まんが日本昔ばなしで熱く語るのも変ですが、

もっともっと、真実の日本のことを真剣に勉強しなければいけないし、

それを伝えていかなければ日本の未来は暗いです。

そうならないためにも、日本（人）の素晴らしさを知ろう！！

そして伝えよう！！と思う毎日です。

生かして頂いて、ありがとうございます。

BeHappy　本社

ミウラサチエ

最近知ったんですが、調べてたらすごく行きたいと思ってた

コストコいってきました！！！！！

かなりの方向音痴なのですが、ひたすら36号線をますぐ行け！！と

言われたので、ひたすらまっすぐ行きました。

閉店1時間前にギリギリ到着しましたが、まだまだたくさんの人がいました。

買い物をするには、会員にならなければなりません。

家族だったら、一人が持って3人まで一緒にはいれるそうです。

ウキウキで行ったので、品物を見るのがかなり楽しかったです。

やはり、アメリカサイズなのですね…

あれもこれもビッグサイズでした（笑）

今回は、店で使える何かないかを探しに行ったのですが、

ほぼ楽しんで帰ってきました…（汗）

でも、見ることも勉強です！！！！……

ビッグなお土産を買って帰りました☆

楽しみすぎて、写真を撮り忘れました…。

コストコ札幌店

札幌市清田区美しが丘1条9丁目

営業時間：午前 １０時～午後 ８時

36号線をまっすぐです！

桜CHOPS 本社

営業部長　桑原　玲

くせになるんです。

人を喜ばせるって＾＾

今日も、1人の男を幸せにしました。笑

昨日はつよしの誕生日。

つよしは、いつも縁の下の力持ちとして活躍しています。

そんなつよしになにかしてあげたい・・・。

そんな思いが、今日　琴似でひとつになりました。

まずは、つよしにプレゼントを選びに　XBECへ。

ここは、農園部公式ユニフォームを購入した由緒正しき場所です。

新ユニフォームとなるべく、つなぎを購入

一方、店では農園部にちなんだ創作農園ケーキを作成

いちごのかわりにきゅうりと生のいんげんをあしらいました　　　　BYさっち

ちゃんちゃん♪♪

桜CHOPS　　農園部

マネージャー　　石川　毅

８月も終盤、すっかり秋っぽくなりました♪

さくらファームにはたくさんのトンボが飛んでます(^O^)

さて、そんなさくらファームに巨人が現れました！！

都通りの巨人こと、キム兄です☆

ズッキーニのお手入れをしました(^O^)／

白いタオルがとても似合ってますね☆★

白菜の苗を植えました！

後光がさして神様みたいです（＾－＾）笑

初来園とは思えないほど農作業が板についてました(^_-)-☆

わざわざ来てくれる皆さんに本当に感謝です☆

キム兄、また来てね～！！

店長　笠見陽大

ありがとうございます！！

桜で働く女の子はみんなかわいくて、男の子はみんなイケメンです！！

そんなかわいいメンバーが育って、成長していくのは、最高にうれしいことです。

そんなめんこいメンバーの、まりえちゃんがなんと宴会マスターをゲットしました！！

桜ＣＨＯＰＳでは、ハッピーランクアップシステムというものがあり、

仕事を覚えると星がもらえたり、バッヂのグレードがあがります！！

宴会マスターの星をもらって喜ぶまりえちゃんです☆

実は、この星をゲットするのに、ドッキリがありました。

ドリンクマスターをとったときに、ドッキリされ、常連のまいちゃんにドリンクをダメ出された

まっつんが、同じようにまりえちゃんにドッキリしたいといってきました。

まっつんがドリンカーの視点でまりちゃんにダメ出し。。。

泣きそうなおまりちゃんに、後ろから僕がいって、

「どうした？」

まっつんが、「宴会でピッチャーじゃないのは、ダメだと思います。」

泣きそうなまりちゃんに、

「でも、かわいいから、星あげる！！」

号泣するまりえでした！！

入ったころは、大きい声が出せなくて毎日、大きい声だそうねって言っていたまりえ、

成長する姿がうれしいです！！

大成功！！

桜チョップス　麻生店

　　　キッチン　河原　大輔

始まりました！「行こうぜ、ピリオウドの向こうへ!」第一話！！

僕たちが毎日目標へ向かって楽しく働く姿をオシャレにお届け！！

さあお昼の１２時！これから営業というステージに向けて準備をするキャスト達！！

みんな主役ぅぅぅぅぅぅぅ！！！今日はこのメンバーだ！！

左から僕、店長あきべ、料理長なお！！この三人でステージに向けて準備をしています！！

これから僕たちは5時５５分に向けて進んで行きます！！次回はあの男が登場！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　次回　　　弟２話「忘れられていたあの男！！」乞うご期待！！

桜CHOPS ファミリー

都の会長こと　齊藤　真太

皆さんコンバンバ～♪

 はじめまして、会長の真ちゃんですｗｗｗ

初めてブログ書きますが・・・

この機会に会長とかそんなの無くして、

ただ一人の桜CHOPSのFANとして書きます。

「桜CHOPS」との出会いは実は・・・

都通り店のオープンの当日なんです。

今から２年くらい前の話です。

しかし、その時は全然入れないくらいの大盛況ぶりで・・・

桜のSTAFFが、帰りのお客さんに見えなくなるまで

深々と頭を下げてたことが、とっても印象的でした。

「このお店には何かがある。」

「あんな若い子が頭を下げている・・・」

ただ単にそれだけのことかもしれないですが・・・

そんなお客様に深々と頭を下げるお店、

どこにありますか？今の時代？って・・・

そんな気持ちで１０日後に

また店に行ってみました。

やはり期待通りの

「間違いない」お店でした。

料理ひとつひとつに

一生懸命に作る調理師の顔

ホールで元気よく声を出し、料理を運ぶSTAFF

言葉にならないくらいの笑顔・・・

そして、「☆BIRTHDAY♪イベント☆」

自分は・・・たった一人のお客さんだけど・・・

より多くの人にこのお店に・・・

桜CHOPSに来て頂きたいと心から思います。

誰に教えても「間違いない」お店。

そんな桜CHOPSを応援していきたいです。

最後にもう少しだけ。。。

たった一つの世間でいう居酒屋・・・

これだけSTAFFがお客様の為に

寝る間も惜しんで、お客様の笑顔、喜び、幸せを願って、

日々顔晴っているSTAFFがいることを

忘れないでください！！！

「出会えたことに・・・・感謝。」

みんな幸せになりたかったら

桜CHOPSに来て下さい！！！

絶対に幸せになります！！

だって桜CHOPSに来たらオレ幸せだもん！！！

桜chopsのマスター、各店舗スタッフの皆様

いつもありがとうございます。

そして、口にするすべての食材に対して、

生かして頂きありがとうございます！！！

またどこかで・・・

乱文失礼いたしましたm（_  _)m

真ちゃん

ありがとうございました☆

桜CHOPS　　農園部

マネージャー　　石川　毅

今日は久しぶりに農園部の仲間が帰って来てくれました☆★

嫁ちゃんです（＾－＾）

２か月前、部長の慎さんと３人でスタートした農園部。

いろいろな壁にぶつかり、前に進んでは戻る、そんな

時期もありました。でも、ここまで来れたのはやっぱり

２人がいたからだと、強く強く感じます(*_*)

そんな嫁ちゃんと収穫が出来てとても嬉しかったです！！

嫁ちゃん、成長した野菜たちはどうでしたか？？

またいつでも帰ってきてね（*^_^*）♪♪

桜ＣＨＯＰＳ　北２４条店　代表

桑原　沙世

みなさんこんにちは。

日が暮れるのもすっかり早くなてきましたね。

最近では、夜が寒くてもう長袖です・・・・

北海道の夏は、終わってしまったようです・・・

先日、お休みをいただきまして、ご先祖様の供養と

あるものを探しに増毛に行ってきました。

前日寝たのは、５時・・・・

そして、朝７時出発！！

たいして寝てないのにもかかわらず、みんなハイテンションでした（笑）

メンバーは、妹の玲とまりっぺ、特別ゲストで楽しい旅の始まりです。

果樹園に行き、地元の方の話を聞き、とても参考になりました。

増毛は、小さな港町です。

みんなが、知り合いでとてもあったかい町です。

果樹園のおばちゃんからは、「ご先祖様の供養かい！偉いね！！これ持ってきな！！」

そんな感じで、とれたてのミニトマトを頂きました。（笑）

おばちゃん、ありがとうございます。

今は、プルーンが収穫の時期で、とても美味しくいただきました。

増毛の果樹園と言えば・・・・「桃」です！！

とにかく、香り、甘み、絶品です。

写真は、収穫前のマスカットと洋ナシです。

地元の人たちの優しさに触れ、お腹も心もいっぱいです。

せっかく、増毛に来たからには、食べなくてはいけないものがあります。

それは・・・・

「ウニ・エビ！！」です。

増毛に行くと、必ずお邪魔するお寿司屋さん「まつくら」さんです。

あ～食べたい・・・

サービスで生きた南蛮エビをもらい、これまた美味しくまりっぺが頂きました。

１番の目的でもある、ご先祖様の供養もばっちりしてきました。

ピカピカで、おばあちゃんも喜んでいたはずです。

あまりにも、お腹がいっぱいなので、少し歩くことに・・・・

増毛には、暑寒別川という秋には鮭が登る川があります。

見ているだけで、楽しそうですよね？

お腹もだいぶ落ち着きそろそろ札幌に帰ります。

途中、厚田に有名な「ジャンボソフト」のお店があるので寄って、またまた食べてました（笑）

メニューにのる日が、近いかも！？しれません。

乞うご期待☆

次回は～探し求めて・・・・余市編です。お楽しみに！！

桜ＣＨＯＰＳ　北24条店

キッチン　　船戸　亜希子

こんにちは。北24条店のまかない番長、ふなっちです。

最近、北24条店のまかないはとっても豪華です。

というのも、常連のお客様や業者さんなど、たくさんの方たちからさまざまな頂き物があるからです。

先日頂いたのはほれぼれするほど立派なナス。

この丸々でつやつやのナスを使って・・・・・

なすの和風ステーキ完成！！

ジューシーで甘くて、とっても美味！

幸せなひと時を過ごしました。

井上さん、ありがとうございました！

他にも、常連のお客様・亀山さんから頂いたカリフラワーは・・・

これまた頂き物のエビと一緒にマリネに！

たくさん出来たので、お客様にもおすそわけすることが出来ました。

亀山さん、ご馳走様でした！

ものを頂くことももちろん嬉しいのですが、何よりも私たちのことを気にかけてくれる、

その気持ちがとてもありがたいです。

頂いた旬の食材を前に、幸せな気持ちで今日も美味しいまかないに燃える番長でした。

桜CHOPS　　農園部

マネージャー　　石川　毅

ようやくこのブログを載せることができます！

農園部が出来てからずっと楽しみにしていた野菜。

それは・・・

おくらでした☆

形は出来ていたんですがなかなか大きくなりませんでした(>_<)

でも！！

収穫出来て一安心(*^^)v

これから毎日の収穫が楽しみです☆★

BeHappy　本社

ミウラサチエ

ミラクルなファミリー

やっちゃんです。

桜CHOPSでは、帰りに「おみくじ」を引いてもらっています。

その、おみくじにはハズレがないのですが、超大当たりがあります。

それは、

「ついてる」です。

この「ついてる」がでると、桜CHOPSプレミアムな、あるものが贈呈されるんです！

（なにが贈呈されるかは、実際に引いてみて体験してください（笑））

その、「ついてる」を、やちゃんはトータル3回も引き当てたのです！！！パチパチ★

強運の持ち主ですね♪

3回あたり記念として、桜CHOPSの前掛け、誰も持っていない白の前掛けをプレゼント！！

いつもチャリで帰ってきてくれるやっちゃん。

エコな男です！

おめでとうございます！！

そして、いつもありがとう　＾－＾

桜ＣＨＯＰＳ　都通り店
幸福料理長　

鶴岡　浩行

来月から新メニューのデザートで

キャラメル風味のリンゴパイが始まります！