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SOLD OUT

桜CHOPS 北24条店 代表

桑原 沙世

みなさんこんにちは。

みなさんのおかげで尾形幸弘セミナーのチケットが完売しました。

これをもちまして、チケットの販売を終了いたします。

当日会場で楽しみにお待ちしています。

ご購入いただきました皆様、本当にありがとうございました。

感謝します。

 

 

 


手作りシリーズ②

桜CHOPS 北24条店 代表

桑原 沙世

 

みなさんこんにちは。

春って気持ちがいいですね(^-^)

いかがお過ごしですか?

 

今日は、手作りシリーズ②のご紹介です!!

それは・・・・・・・箸置きです。

またまた、相棒達とあれやこれやと楽しく出来上がったものです。

まだまだ数が追いついていませんが、早くたくさんのお客様に使ってもらえるように、

顔晴(がんば)ります!

 

一つ一つ手作りで

「桜CHOPSの愛情たっぷりなお料理をもっともっと美味しく食べてもらいたい!!」

 

そんな想いをこめて作りました。

この箸置きを見て、ひとりでも多くのお客様が笑顔になってくれると本当に嬉しく思います!

 

 

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びっくり!!!

桜CHOPS 北24条店

副店長 伊藤 麻紗子

 

 

みなさんこんにちわ(^^)

 

先日北24条店に素敵なお客様が来店してくれました!

 

 

 

なんと、栗城 史多さん、ご本人です!!!

 

 

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来店されるまではご本人とは気付かず、入口でリュックを背負った姿に

 

スタッフ皆、大興奮でした!!!

 

以前、桜CHOPSの社員さん、メンバーのほとんどが

 

栗城さんの講演会に出席したことがあるのですが、

 

栗城さんのかっこいい生き方や考え方に、みんな釘付け!大ファンなのです!!

 

1月には南極チャレンジを成功させた栗城さん、

 

今は世界7大陸最高峰のラストを飾るべく、エベレストへのチャレンジに向けて動いているそうです。

 

そんな大物が、デザートのチョコレートの文字までキレイに食べてくれて、

 

スタッフ全員興奮が冷めやらぬ一日となりました。

 

 

 

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 同日、さよ社長のS1関係者の打ち上げもあり、

 

みんなで記念撮影をパシャリ☆

 

栗城さんと、

石田部長、工藤さん、

リッキーさん、宮崎さん、

笹谷さん、社長です。

 

(ひっきーさんも来てくれていました!)

 

 

 

 

 

栗城さんと接することができて、とてもHappyな気持ちになりました!!!

 

エベレスト目指して、顔晴(がんば)ってください!!!

 


感動しました

こんにちは。
都通り店スーパーキッチン「キム兄」こと木村 好伸です。

早いもので3月もあと少し,春も近いですね。
最近,お客さんに「ブログ観てますよ」って
声を掛けてもらう事もあり
嬉しいので久しぶりに更新しました。

いまさら何ですが,先日「武士の一分」をDVDで観て感動!
話題になった映画なので,観た事ある人の方が多いとは思うけど・・

目が見えなくてもご飯の炊き方や煮物の味で
自分の妻だとわかるシーンや
映画の作り手のこだわりが随所にあふれていて
朝方に見たにも関わらず,感動!
思わず涙してしまうそんな素晴らしい映画でした。

もしまだ観ていないなら是非是非,観てください!

それと3月に北海道に初めてオープンしたサブウェイ
サンドイッチ屋さんだけど,ここも初めて食べて感動しました。
パンの種類を選べたり,ドレッシングを選べたりで色々な楽しみがあり
出来立てが特に美味しいです。



王者!!

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、すこしお付き合いください。

 

先日、ついにOPENしました!!

「焼肉 世界王者」

早速行ってきました!!

 

私の友人でもある、安川社長が経営しています。

この世界王者、すごいです。

肉がハンパないです。

(知り合いだから、おせじで言っているわけではありませんよ。本当にすごいです)

 

 

 

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名前もかっこいいです。

 

 

 

 

 

 

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ここは、和牛一頭買いの店なんです。

スゴイですよね。

和牛一頭買いなので、希少な部位の肉も

食べれるんですよ!!

 

 

 

 

 

 

 

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メニューです。こんなに肉の種類があるんですね。

 

 

 

 

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これは「世界王者セット(7000円)」

これだけの肉がついて7000円は、安すぎます。

2人でいったら、一人3500円で食べれることになりますよね。

絶対お得!!

もちろんすべてA5ランク(和牛最上級ランク)のお肉ですよ!!

 

野菜も有機野菜を使用したり、調味料なども

すべて極上の品を使用しています。

 

『感動です!!』

 

 

安川さんがんばってくださいね!

 

追伸:

安川さんは、私と斎藤一人さんの出会いをセッティングしてくれた人なんですヨ。


おむすび屋げん氣玉

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

 

私の友人に、小野清美さんという素敵な女性がいます。

その彼女が「おむすび屋げん氣玉」をスタートしました。

私も食べましたが、本当においしいんです!!

特に、生姜のおにぎりは絶賛です!!

 

また、味だけではなく、彼女の人柄がとても良く、

一度会うとホレてしまいます。

 

私もこれから応援したいので、みなさんヨロシクお願いします。

 

 

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??なぜ、“げん氣玉”??

死線を3度さまようような虚弱体質の私が、ある人との出会いにより献身的な

サポートと支えてくれたたくさんの人のお陰で、劇的に元気になりました。

今度は私が皆様にお返しする番です。

私は食べた人が元気によく(良く・善く・好く)なるようにという思いを込め、

得意のおむすびを握りました。

食べた人から

「不思議と何個でも食べられるね」

「不機嫌だったけどニコニコしてきちゃうわ」

「元気になるよ本当に!」

という嬉しい感想をたくさんいただきました。

こうして、勇気と励まし、そして応援の下で、“おむすび屋 げん氣玉”は誕生しました。

イベント、会合、セミナー、夜食等に…

 

20個以上でお届けいたします。配達地域はお問い合わせください。

予約販売となっておりますので、お届け日の3日前までにご注文をお願いいたします。

※ダッタンそば茶を使用しています。そばアレルギーの方はご注意ください。

 

【ご注文・お問い合わせ先】

〒069-0835 江別市文教台南町4-13

TEL・FAX 011-837-2095

 

営業時間:午前10時~午後6時

 

小野清美

 

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4月8日 セミナー

桜CHOPS 北24条店 代表

桑原 沙世

みなさんこんにちは。

季節の変わり目で風邪などひいていませんか?

ありがたいことで、たくさんの方々からお問い合わせをいただきました、

「4月8日の尾形幸弘セミナー」について書かせていただきます。

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皆様のおかげで残りのチケットわずかになりました。

まだチケットをお持ちではない方は、

 

桜CHOPS 北24条店 桑原までお願いします。

011-758-7716(ナナイロ)

 


幸せの四つ葉のクローバー(^0^)

桜CHOPS   北24条店

  店長     後藤智子

 

 

突然ですが、

桜チョップス全店の、お店の前にあるもの・・・・・     

みなさん、ご存知ですか??

 

 

それは、『幸せポスト』です。

 

 

桜チョップスに行ったことがあるよ^^  と言う方は、一度は目にしてるかも知れません。

そして、さらに開けてみた事がある方がいるかもしれません。

 

『幸せポスト』

 

なんとも、興味をそそるネーミングですよね!?

興味のある方!!お店の前を通りかかってついつい開けたくなった方!!

大歓迎です!! どんどん、『幸せポスト』を開けてみてくださいね^^

 

最近、北24条店の幸せポストがリニューアルしました!!

よりいっそう、HAPPY(^‐^*)になりました!!

 

こんなに、スーパーHAPPYなポストを作ってくれた副店長あさこ!!

ありがとう!!  いつも感謝してます!!

 

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←お手製のポストと一緒に

  ピースのあさこちゃん(^^)v

 

 

 

 

 

 

 


魔の2歳児

桜CHOPS 経理担当

尾形 みちる

 

 

皆さんおはようございます(^^)

最近、ハチャメチャ2歳児に手を焼いている私です(;_;)

子供って…自分の思い通りに動いてくれないから結構試されることが多いんですけど…

最近、本当に試練続きで泣きそうです。

いえ。泣いてます(笑)

 

よく、2歳児のことを『魔の2歳児』なんて表現するんですが…我が家の娘の魔っプリは1歳9ヶ月からはじまりました。

はじまりは、「駄目よ!!」って言うと「もぉ~」って言って怒るだけでした…

それがだんだん、逆ギレ・家庭内暴力・床に寝そべってエビぞりになり奇声をあげる…とエスカレート( ̄□ ̄;)!!

家庭内暴力なんかは本当に痛くて怖いので、ついつい私が「ごめんなさい(><)」って謝っちゃいます。

 

少し暴力が落ち着いたかなぁ~って思っていると…今度は何でも「やだ!!」

私「あいちゃ~ん歯磨きしようかぁ??」

娘「やだ!!」

私「あいちゃ~ん頭洗おうか??」

娘「やだ!!」

私「あいちゃ~んお洋服着ようか??」

娘「やだ!!」

っとこんな調子です。とにかく全てに「やだ!!」って言います。

歯磨きは虫歯が怖いので無理矢理しました。(足で蹴られるので命がけです。笑)

洗髪は、ヒドイときで1週間以上洗わなかったことがあります(汚っ)

でも、子供って案外フケがでないので、私の目安はフケがでたら頭を洗おうです(^^;)

(今はチャント洗えるようになりましたよ)

着替えも無理なときは、パジャマのまま出かけたり…

真冬にランニングのみで出かけたり…

ジャンバーと靴下が嫌いな子なので、真冬でも素足・ジャンバーは着ませんでした。

それでも風邪をひかない我が子って……???

 

嫌嫌期がなくなってきたな~って思ったら、今度は…

お友達を叩きだした( ̄□ ̄;)!!

これには私も参りました(涙)

赤ちゃんのときは叩かれる側だったのが…叩く側になるなんて(;_;)(;_;)

本当にビックリ&ショックです。

成長過程とは聞いていたけど…私にも原因があるんぢゃないかと思い必死で調べて色々試したのですが…

これだけはまだなおりません(T_T)

「駄目!!」って叱れば叱るほどエスカレートしている気がします。

現在は、この『叩く』にプラスα『嫌嫌期』の再発&『家庭内暴力』の再発で、私も『イライラ期』のピークです(笑)

そんなこんなで私は毎日泣いてるワケですが…

泣いてる私を見て娘は…

「おかあしゃん泣かないよ~」と優しく慰めてくれています。

そんな時は本当に可愛くて天使ですね(ハート)

 

まぁ~どこの家庭の2歳児もこんな感じみたいですが…

たかだか産まれて2年半の娘に、感情的になって泣かせたり…

意地悪な気持ちになったり…

自分のことが嫌になり自己嫌悪になってしまいます。

でも、私にとって最高の試練の場だと思い顔晴(がんば)ってます。

あのときの私…酷かったなぁ~って笑える日がくることを信じて…

(今でも笑ってるかぁ)

 

今回は、娘の悪魔っプリを披露させていただきましたが…

次回は、こんな悪魔ちゃんにも天使のときがあるのよ(ハート)をおおくりしたいと思います。

本日も最後まで読んでくださりありがとうございましたm(__)m

 

 

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 天使の2歳児

松田聖子ちゃんになりきってます(笑)

 

 

 

 

 


一緒に働きませんか?

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝してます。

 

「桜CHOPS~愛と優しさの都通店」ホールメンバーさんを募集します。

  

興味のある人は、まずは下記の内容をお読みください。

 

 

『仕事がもたらす五つのすばらしい報酬』

 

あなたは、なぜ仕事をしていますか?

「生活のためにやっている」

「支払があるから」

「ほしいものがあるから」

と答える人が多いかもしれません。

このような考えで仕事をしている人は、仕事がくれるはずの

報酬のうち五分の一しか受け取っていません。

仕事には、五つの報酬があると思います。

 

①経験です。

幸せな人生をつかむ人は、今の仕事が将来のために

生かせるかどうかで仕事をします。

 

②やりがいです。

すべての仕事は、誰かの役に立っています。

それを意識しながら仕事をすることができれば、

やりがいを感じれます。

 

③感謝です。

「ありがとう」といわれるとこちらが幸せになれます。

感性の鋭い人は、感謝の気持ちを感じながら、同時に

仕事をさせてもらったことにも感謝しています。

 

④人とのつながりです。

一生懸命に仕事をすればするほど、仲間、お客さまから

応援されます。

共に楽しいことや辛いことを学んだ仲間は、

一生のつながりになります。

 

⑤お金です。

これがなぜ最後にくるかというと、仕事のおまけみたいなものだからです。

前の四つで心を満たされていたら、五つ目の報酬は

なくても幸せになれます。

そういう思いで仕事をしている人は、不思議とお金に困ることはありません。

一方、お金だけが目当ての仕事は、五分の一の報酬しか

もらえない計算になります。

 

「明るく・楽しく・元気よく」

人生を前向きに幸せに過ごしたいと思っている方なら

どんな人でもwelcomeです!!

まずは、私たちと一度お話してみませんか??

 

 

 

((おまけの詳細))

資格:18歳以上

 

時給:780円~900円

     ※22時以降975円~1125円

     ※交通費1日400円まで支給(当社規定)

     ※週3~6回勤務

 

勤務地:都通店

      札幌市中央区南3西4 カミヤビルB1F

 

勤務時間:PM1:00~AM1:00

     ※フリーターの方は昼からの出勤もOKです

     ※もちろん夜だけの勤務もOKです

     ※地下鉄終電時間内に帰れます

     ※休み希望は自己申告です

 

待遇:形の見える待遇として(ほんの一例)

     ※桜CHOPS全店20%割引での飲食

     ※社員登録制度あり

     ※制服貸与

     ※笑顔コンテスト(毎月)の賞与<総額4,500円>

     ※年一度の大イベント、「桜フォーラム」の優待

     ※将来役に立つ、スキルUPとしてのセミナー参加の優待

     ※大人気の桜CHOPSオリジナルGOODSのプレゼント

                            その他いろいろあります!!

 

 

一人でも多くの方の連絡をお待ちしております。

 

問合せ先  011-219-7716(都通店・14時から受付 担当:佐藤)

 

email  info@sakura-chops.com

 

 

よろしくお願いします。


気の合う仲間

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

昨日は、桜CHOPS琴似店で気の合仲間と、久しぶりに食事をしました。

 

メンバーは、ごみょうちゃんマーボーくんいけさんです。

この3人の共通点は

「人を喜ばすことを心から楽しんでやっていること」です。

なので、会話をしていると、「人のために…」「世のために…」という

言葉がよく出てきます。

 

本当にこのメンバーと話をしていると楽しくて幸せです。

なにより、勉強になります。

 

ごみょうちゃん、マーボーくん、いけさん、いつもありがとうございます。


スーパーパティシェ!!

桜CHOPS 都通り店

店長 佐藤 真理

 

みなさん、こんにちは。

最近、本当に暖かくなって外に出るだけでウキウキしますね!!

春は出会いと別れの季節と言われていますが…

私はすごい男に出会ってしまいました!!!

 

それは

鶴岡 浩行通称つるちゃです!

 

彼は、東京で長年やっていた仕事をやめて、桜CHOPSに

はいってきました。 

 

本当に熱い男で、素直で、お菓子のことを聞いたら本当に

天才です。

 

都の社員として働いて、まだ2週間くらいですが、

みんなに『タルト』の作り方をおしえたり、本当に

人から愛される人だなぁと感じています。

 

彼から出てくる言葉は

桜に入ってよかった。楽しい

が多いです!

 

もしかしたら、そのうち

パティシエつるのデザート

なぁんてコーナーができるんじゃないかと

私は期待しています(*^_^*)

 

つるちゃんのデザートは食べたらみんな幸せになれちゃいますね!

 

 

 

 

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やさしい笑顔ですね!!


笑顔桜!!

桜CHOPS 都通り店

スーパーメンバー 神田哲

 

はじめまして。都通り店のてつです!!

初めてブログを書きます!!

 

桜に入ってまだ一か月ですが、本当毎日楽しくて

仕方がないです。

 

僕が大切にしてることは、まり店長に教わった

世界一の挨拶と返事』をすること、そして桜CHOPSに笑顔桜

を咲かせることです!!

 

笑顔の大切さ、挨拶の大切さを学び、働くことの楽しをしりました。

 

これからも笑顔全開!!

全力で顔晴ります!!

 

 

 

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都次期リーダー目指します!!

 

僕のバースデーダンス見に来てください!! 

 

 

 


大好きです(*^_^*)

桜CHOPS 北24条店 スーパーメンバー

杉山 夏喜

初めまして(^-^)♪初めてブログを書かせてもらいます。

なっちゃんです。

 

今日は、私が桜CHOPSで働けて幸せだと思う気持ちを書きたいと思います。

つたない文章ですが読んでもらえたら嬉しいです!

 

私が桜CHOPSにいていつも思うことは

いつでも元気になれるんです!

自然笑顔になれるんです!

みんな大好きなんです!

と言うことです♪

 

私の友達も桜CHOPSで私が働き始めた話をすると

「あの元気なお店?」という感じで、とにかく元気な印象があると思います。

私も初めて桜CHOPSに来た時は

(こんなに元気で疲れないのかな?)と正直思ったんですが

自分が実際に働き始めてみると

みんな笑顔で楽しそうに働くので

一緒にいるとほんっとにたのしいんです!!

そして私も自然と笑顔になっています(^v^)

桜CHOPSで働きはじめてから

友達や家族にも

「最近笑顔だね!」とよく言われるようになりました。

桜CHOPSパワーです☆

 

笑顔でいると幸せがついてくる♪

私はほんとにそうだと思います!

こんな素敵な桜CHOPSで働けて私はほんとに幸せです!

 

 

私が困ってたら笑顔で優しく教えてくれて

ミスした時でも、みんな励ましてくれて、より良い方法を伝授してくれます。

そんなみなさんが大好きです!

そしてこんな素晴らしい先輩達に囲まれながらも

先輩達に負けないよう自分なりに顔晴ります!!

 

桜CHOPSに出会えたことに感謝です!!

いつもお世話になってる桜CHOPSの先輩達に感謝です!! 

ありがとうございます!!!


つながり

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

いろいろな「人脈」があります。

 

自分の会社の仲間(従業員さん)との人脈。

 

取引業者さまとの人脈。

 

これから、チャンスになりうるだろうと思う人脈。

 

お客さまとの人脈…

 

いろいろな形の人脈があり、どれも大切ですが、しかし

一番大切な人脈は、

『自分の会社の仲間(従業員さん)との人脈』だと、

私は思います。

 

このことを一人さんに行ったら、「エライ」といってくれました。

 

『会社というのは、最終的に仲間(従業員さん)を大切に

したところが、生き残っていくんだよ。もし、会社に何か困ったことが起きた時、

結局助けてくれるのは、仲間(従業員さん)なんだよ』

 

私も、過去、会社を経営してきて幾度となく、困ったことや

トラブルなどがあった時、もちろん周りの人からも助けてもらいましたが、

やはり、桜CHOPSの仲間から一番助けられました。

本当にありがたいです。

 

だから、私はこれからも、仲間(従業員さん)との人脈を一番

大切にしていきます。


手作りシリーズ①

桜CHOPS 北24条店 代表

桑原 沙世

 

みなさんこんにちは。

毎日ぽかぽかで気持ちがいいですね(^-^)

春は、ウキウキします!そんな今日この頃・・・いかがお過ごしですか?

 

最近、何でもかんでも作ろうとします・・・・が!!

あまり器用ではない私のスーパーサポーターがいます。

 

それは、みなみちゃんと美紅ちゃんです!!

 

いつもいつも、私の作りたいものを形にしてくれます。

(頼りっぱなしの社長でごめんなさい・・・)

 

24条店は、「居心地の良いお店」をテーマに日々取り組んでいます。

なので、本店の常連さん「さとしくん」の働いてるお店にアイテムを買いに行き、

さっそく作っています。

 

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桜CHOPSの「さくら」をモチーフにあれやこれやと

試行錯誤しながらできた、

 

世界に一つだけの、あったかくて、とっても可愛い間接照明です。

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完成(^O^)/

 これでたくさんのお客様の心の灯りにスイッチON!!!

間違いないですね!

 

 


イケメンキッチン登場!!

桜CHOPS 琴似店

料理部長 山下 雄一

 

おはようございます。桜CHOPS料理部長てっくこと、山下です。

 

琴似店もOPENして一週間が経ち、おかげさまで絶好調です!!

キッチンの方も大分慣れてきて、レセプションのときとは比べものにならないくらい成長する様になりました。

料理長の大ちゃん、副料理長のたけしくん、あっきー本当にありがとう!!

ほんとに君たちの意識の高さには頭が下がります…。

 

そんな、社員さんたちを支えているのが、まさかの伏兵、しゅんです。

このしゅん君、OPEN前当初入って来た頃は、「大丈夫かな…」と思ってしまっていたのですが、とにかくこの子は素直でスゴイんです!!

教えたことは素早くメモを取り、自分が納得するまで、出勤時間外でも帰りません!!

串ものの味付けは、どのお客様に聞いても「美味しい^^」と評判です!!

 

そんな、しゅんくんも、ついに念願のキッチンマスターの称号を獲得しました!!

まだ、キッチンに入って一週間で早いかな…と思ったりもしましたが、

美味しいものを出そうとする姿勢、素直な心

を評価しました。

 

しゅん!!おめでとう!!しゅんと出会えてよかった!!

これからも、琴似店のキッチンで最高の時間を過ごしましょう!!

そして、これからもお客様に美味しいお料理を作っていきましょうね。

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確実にっ!すっくすく成長中(^u^)

桜CHOPS 北24条店

田中 和也

 

はーい!こんにちは!かずにぃことかーくんです。

 

本日も今確実に第3次成長期真っ最中のあんべこと阿部悠太君の成長を話したいと思います。

 

最近ますます絶好調な焼き台裁きを見せる彼の焼く串は絶品です!!

 

最近は「〇〇串おいしい頂きましたーー」と言われることが多くなり、とてもうれしいです。

 

洗い物ゼロ運動も実践中でいつも楽しく洗い物をしています(^v^)

 

ホールが忙しい時は一瞬の隙を見て自分でお料理を運んだり、ドリンクを運んでくれたり、他のメンバーが

 

作っているデザートを手伝ってくれたりとほんとにスーパーハイパーメンバーです。

 

いつもいつも楽しく一緒に働いてくれてありがとう♪♪あんべ。

 

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←「皮串おいしい頂きましたーー」直後のあんべです。笑

 

 

 

 

 

 

 

 


ハッピーウェディング❤

桜CHOPS 本社

ミウラサチエ

 

桜CHOPSで一緒に顔晴った仲間のウェディングがありました。

 

麻生店で、元気いっぱい活躍してくれた、レイチェル(田村麗奈)が、

地元北見市にて、結婚式をあげました。

 

レイチェルが、とてもみんなから愛されていたということもあり、

たくさんの人が北見に足を運びました。

 

仲の良かったメンバーや、麻生店のファミリー(常連さん)が

本当にたくさん来てくれました。

 

 

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なおと             あきちゃん         みずほちゃん       

 

 

 

 

 

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しげ            つばさ             よっし

 

 

 

 

 

 

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やっちゃん           ひろくん                  

 

 

 

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けんちゃん

 

 

 

 

人ごとですが、とてもうれしいです^^

こんなにもたくさんの方に、お祝いされる、レイチェルは幸せ者ですね!

 

心から、お祝いします!

ご両親のような、楽しい家族をつくってください☆

 

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喜多川 泰さん

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

ぜひ、若い人たちに読んで欲しい本があります。

喜多川 泰さんシリーズ。※この順番で読むといいですよ。

 

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3冊とも、物語になっていて、本を読むのが苦手な人でも、

スラスラ読めると思います。

 

 

「手紙屋」の内容には、こんな一説が書かれています…

 

「本は、素晴らしい師匠であり、一生付き合っていける友人であり、

いろんなヒントを与えてくれる先生でもあるんだ。

そういうく本に出会った時の感動は、なんとも言えないものだよ。

自分の未来がすべて光輝いて見える瞬間なんだ」

 

「そういう一冊に出会えば、いま言っていることがわかるよ」

 

私も、一冊のほんとの出会いから、人生が180度変わりました。

その本は…

 

 

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変な人の書いた成功法則

著者:斎藤一人さん

 

 

私の人生を変えた本です。

この本との出会いから、活字中毒になるくらいまでに

読書好きになり、おかげさまで、多くの知恵をいただき、さらに

幸せの道を歩けるまでになりました。

 

 

 

しつこいようですが

 

「そういう一冊に出会えば、いま言っていることがわかるよ」

本当にそのとおりだなぁと思います。

 

 

 

 

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斎藤一人さんの詩です。


縁の下のチカラモチ!!

桜CHOPS  北24条店

店長      ゴトウトモコ 

 

春、到来!!毎日なんだかウキウキしてしまいます^^

私は、北海道の春が大好きです!!  あたたかい日差しが最高です!!

 

さて、麻生店のあきべゑ店長。都通り店のまりっぺ店長からも紹介がありましたが

先日、毎月恒例!!クリーン対決が行われました!!

 

北24条店は。。。もちろん満点(^0^)/  なんとV9達成中です!! 

オープン以来、ずっと満点です!!

 

さよ社長のお言葉。  「毎日がグランドオープン!!」

毎日毎日、グランドオープンぐらいの気持ちで、お店を大事に大事にということです^^

この言葉を肝に銘じながら、毎日楽しくクリーンしています!!

 

 

そして、北24条店を毎日、隅から隅まで綺麗にお掃除してくれているのが、

さよ社長のお母様(通称:おかん)です!!

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おかんは、私たちの体を気遣っていつもおいしいおふくろの味を作ってきてくれたりします!!

おいしくて、おいしくて、いつもありがたく、頂いてます^^  ありがとう。

 

そして、おかんは、本当に毎日お店に愛情を注いでくれているんです!!

それがビシビシ伝わる掃除っぷりで、ただただ毎日感謝しても感謝しきれません(;-;)

 

今まで、クリーン対決でV9を達成できているのも、おかんのおかげなんです!!

 

おかん、本当にいつもいつもありがとう!!感謝してます!!

 

                                   北24条店  スタッフ一同。 


イヤシロチは、気分がいいですね。

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

本格的にイヤシロチ化に取り組んだ琴似店ですが、

予想以上に『良い空気が流れている』とたくさんのお客様から

評価をいただいて嬉しい限りです(他の店舗でも、琴似店ほど本格的では

ありませんが、イヤシロチ化をしています)。

 

琴似店のイヤシロチ化は、「成功した」と私の中では確信しました。

 

 

琴似店で気分を良くしたので、本社も只今、

イヤシロチ化を進めています。

 

 

 

 

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観葉植物をたくさん置いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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炭もこのようにたくさん置いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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極めつけは、コレ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

大量のマイナスイオンを発生する「森林の滝」

 

 

 

植物、炭、森林の滝、自然のCDのおかげで、

本社はとても快適空間、イヤシロチになりました。

そこで、イヤシロチ化の数値を測る機械(マイナスイオン測定器)で、

測定したところ……

 

 

 

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10.13~11.05という高い数値を測定!!

この数値は、森林の中にいる時と同じくらいの数値です。

 

 

すごいです!!

 

 

※協力:トゥリーツリーワイズさま

 

 

イヤシロチの空間は、本当に居心地が良いですよ。

みなさんにもオススメします。


クリーン対決(*^_^*)

桜CHOPS 都通り店 

店長  佐藤 真理

 

みなさん、こんにちは。

本当に暖かくなって、春らしくなってきました♪

 

桜CHOPSでは、クリーン対決が行なわれました。

今回からは、四店舗対抗ということでかなりみんな、

気合い十分!!!!

 

 

 

 

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誇らしげな恩田料理長★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

都通り店も本当にみんなよく顔晴りました。

あがってからも掃除をしてくれたメンバーさん、休みなのに出てきて掃除をしてくれた

社員のみなさん。

皆さんのおかげで見事

 

 

 

 

満点!!!!

 

 

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名物!!桜の木をたいせつにするしんんちゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

お店もきっとよろこんでるだろうなぁ

 

本当にみんな

ありがとう♪♪

 

奇麗なのが当たり前

 

毎回

満点とるぞ~!!

 

改めて心に誓いました(*^_^*)

 

 

 

IMG_0352.JPGばんざーーーーい!!!


クリーン・クリーン

桜CHOPS 麻生店

店長 笠見陽大

 

おはようございます!!

毎月開催されるクリーン対決にむけて、みんなでお掃除しまくっています。

 

掃除をすると、心があらわれます!!

歴史ある麻生店に感謝の気持ちでいっぱいになります。

 

この店がなかったら、出会わなかった人もいる。

ひとりで生きているんじゃない、とてもすっきりした気持ちです。

 

 

絶対満点とるぞーーーー!!!!

 


幸せレシピ

桜CHOPS 琴似店

スーパーキッチン 秋里 愛美

 

こんばんわ☆

琴似店赤い帯のスーパーキッチンあっきぃです☆

桜CHOPS琴似店ももう早いものでOPENして5日が経ちました!!

本当に時間が経つのは早いですね~☆

 

琴似店をもう見て下さった方はいらっしゃると思いますが

琴似店の天井や柱などなど

緑色の部分…

実は黒板なんです!!

それを聞いては黙っていられません!!

絵描きとしてのわたしの手がうずうずw

マスターからお任せ頂き、描かせていただきました☆(マスター本当にありがとうございます!!)

 

カウンター上(オープンキッチン上)には琴似店みんなの

笑顔と桜が満開に咲き誇りました。 

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柱には、マスターが書かれた

「幸せレシピ」の一部を描かせていただきました.。DSCF2197.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

描いている間、マスターの詩とにらめっこ☆

その間、本当に「幸せレシピ」の名の通り

心が温かくなり、ほっとしました*^^*

キッチンからも、柱に書いた大きな幸せレシピを

一望出来るので、わたしは毎日働きながら幸せです^^

この仕事を任せて下さり、こんなに大きな幸せをくださったマスターに感謝ですね☆

ぜひ、琴似店にいらした時は

みんなの満開の笑顔と幸せレシピを見ていって下さい☆

 

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経営

桜CHOPS 本社

代表取締役 尾形幸弘

 

いつも感謝します。

 

本日もつたない文ですが、少しお付き合いください。

 

個人事業主時代も含めて、経営を経験して、かれこれ

13年くらい経ちます。

 

13年間、経営に携わって、最近やっと経営というものが、

自信を持って、自分の中でハッキリとしてきました。

 

 

よい経営とは、会社を大きくすることでもなく、

儲けることが最重要でもなく、また有名になることでもないと

気付けました(あくまでも、私の個人的な意見です)

 

よい経営とは、私たちの会社に関わる全ての人を

幸せにする仕組みをつくること。

だと、私は思います。

 

13年間、山あり谷ありと多くの経験をしたり、

いろいろな人と出会って話をしたり、何千冊も本を

読んで出た結論がこれでした。

 

このようにハッキリと、より経営が分かってからは、

さらに経営が、楽しくて楽しくて、しかたがありません。

今日も少しでも幸せを与えるために顔晴(がんば)るゾー(^_^)/毎日こんな感じです。

 

 

追伸:

私のブログを見ている人に、経営者の方が多いのですが、

今回のブログを見て「何を言っているんだ小僧、おまえは

まだまだ分かってない」と言われそうですが、

あくまでも私の個人的な意見なので、あしからず…。


仲間(*^_^*)

 
桜CHOPS 北24条店 代表

桑原 沙世

 

みなさんこんにちは。

外はポカポカで気持ちがいいですね♪

雪もとけて、心も身体もリフレッシュ!!

いかがお過ごしですか?

 

今日は、私の身体の一部分でもある最高の仲間達の話をします。

琴似店もオープンして4日が経ちました。

私たち北24条店も、皆さんのおかげでオープンしてもうすぐ9カ月です。

琴似店オープンに向けて私たちからあるプレゼントをしました。

というのも・・・・私たちがオープンするときに作った、お料理メニューの説明を書いたものです。

桜CHOPSは、定期的にメニューが変わるので9ヵ月前に作ったものは、そのまま使えません。

そこで、みなみちゃんとみくちゃんが作ってくれました。

桜CHOPSにはサービスのマニュアルがありません。

なので

 

「どうやったらこのお料理は食べやすいか」、「どういうふうに言ったら、お客様に伝わるか」、

 

など、1人1人の意見をもとに作りました。

それを、24条では「優しさ」と呼んでいます。

 

「自分だったらこのスプーンが食べやすいとか」、「このお料理は手が汚れるからおしぼりを出そうとか・・・・」

 

桜CHOPSは、こういう素晴らしいメンバーさんの支えがあるからこそ、成り立っています。

しかも、1人ずつ名前を書いて、愛のあるメッセージを書いて・・・・・

4時間かけて作ってくれました。

メニューを作ってくれたのはもちろんですが、何よりも気持ちが嬉しかったです。

 

いつも私たちを支えてくれてありがとう。

そして、桜CHOPSのメンバーになってくれて本当にありがとう。

 

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ありがとう!!

桜CHOPS 北24条店

キッチン 船戸 亜希子

 

 

ついに琴似店がオープンしましたね!

 

グランドオープン初日、私もお邪魔してきました。

 

れいちゃん、大ちゃんをはじめ、琴似店スタッフたちはみんなキラキラしてました。

 

私も24条店のオープンを思い出し、初心にかえってまた顔晴ろうと気持ちを新たに、

 

琴似の皆さんに元気をもらってきましo(^-^)o

 

 

 

080312_2328~01.jpg琴似店のみんな、ありがとう!!

 

北24条店も負けずに顔晴ります!

 

 

 

さて、そんな北24条店から卒業するメンバーがいます。

 

世界一かぶりものの似合うナイスガイ、おばが昨日をもって卒業することになりました。

 

ちょっとシャイなおばですが、ひとたびドリンクに入るとその手際の良さでサクサクと美味しいドリンク