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サプライズ
| 若き女性経営者の成長物語 | 日時: 2008.01.28 (Mon) |
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桜CHOPS 北２４条店 代表
桑原 沙世
今日はAM１１時から本社で行われる店長・料理長会議に出席しました。
月１で行われる店長・料理長会議はお料理の話はもちろんのこと、
これから桜CHOPSが進んでいく方向の確認や、各店の報告、
どうすればもっとお客様に喜んでもらえるのかを真剣に話し合う会議です。
今年初めての会議ということで、マスターのはからいで本社から近い、クッチーナ麻生店に
みんなで食事に行きました。
１２人という人数で、ランチの忙しい時間に,快く素敵な笑顔で迎えてくれたスタッフさんを見て、
とても幸せな気持ちになりました。
大好きな仲間と食べるパスタは、本当に美味しくぺろっと完食しちゃいました。
ランチタイムピークになってもお冷を２回も取り替えにきてくれたり、
サプライズのデザート本当にありがとうございました。
そしてそして・・・・・・
突然スタッフさんから名前を呼ばれて振り返ると、
とても素敵なデザート盛り合わせを頂きました。
メッセージは「S1全国大会顔晴ってください。」
私は、上田店長さんと何度かお話したことはありますが、
S1の話をしたことなんかもちろんありません。
今日、食事に行くことももちろん知らないのに・・・・・
感動の一言です。
私も飲食店で働く者として、これが本当のサプライズだと感動しました。
応援してくれている方たちのためにも絶対優勝します。
こんな素敵なサプライズをしてくださった
スタッフの方たちに本当に感謝します。
北２４条店の詳細はコチラ⇒ http://r.gnavi.co.jp/h20900/
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コメント (1)
■投稿者: 川端 昌樹 | 2008年1月28日 19:24
絶好調ですね。
まさか，クッチーナが，そんな，サプライズをしてくれるなんて。
驚きですね。
しかも，頑張ってが，顔晴ってになっているところが，凄いですね。
クッチーナは，10年くらい行っていませんが，久しぶりに行きたくなりました。