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| 若き女性経営者の成長物語 | 日時: 2007.12.30 (Sun) |
桜CHOPS 北24条店 代表
桑原 沙世
皆さんこんにちは。 2007年もあと1日・・・・・・
皆さんにとって2007年はどんな年でしたか?
私の2007年は、「出会いと感謝の年」でした。
そんな、素敵な出会いの話を1つだけ紹介させていただきます。
24条オープンして、1か月位がたったある日の営業。
予約帳にはなんだか聞き覚えのある名前・・・・
宴会のご予約の方で、人気メニューの〆サバと生ラム希望・・・
「もしかして私が麻生店で働いていた時のお客様かもしれない・・・・」
そんなことを思いながら、予約の時間になりました。
見た瞬間にわかりました!!!!
とても笑顔が素敵な方で忘れるわけがありません。
その方も、私のことを覚えててくれて、すぐに盛り上がってしまいました!
そのまま翌々日の、予約までしていただいてとてもうれしい出会いでした。
今では頻繁に来ていただいてます。
しかも従業員の誕生日や卒業の日には、わざわざ顔を出してくれて・・・・
人を喜ばせるのが私たちの仕事なのに、逆に喜ばされてます!!
しかも、ほとんどの従業員の名前を覚えてくれていて、本当に大好きなお客様です。
今、私たちが毎日楽しく働いていられるのも、そんなお客様たちに支えられているからこそです。
そんな素敵な出会いも偶然ではなく全て必然なんですね!!
2007年ありがとうございました。
この出会いに心から感謝します。
(今回紹介できなかった方のお話も少しづつ紹介していきますね。)
北24条店の詳細はコチラ⇒ http://r.gnavi.co.jp/h20900/
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